1、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。
现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、包心菜
要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
3、莲藕
莲藕其实它本身的味道就十分清甜和可口,中医上面认为它是偏向于凉性一些的,但是它有助于健脾胃,还有清热等等这些不错的功效。
除此之外莲藕里面还有很多大量对人体有益的成分,比如说一些钾和钠还有磷这些微量元素,这些对于对于胃炎还有慢性胃炎都有一定的作用,是胃病非常好的滋补品。
4、红薯
红薯吃多了肚子会胀气,而且还对胃十分不好。但是实际上,红薯已经被著名的本草纲目当中所记载有它的功能了,不仅可以补虚,还可以益气,可以健脾胃等等,是一个对身体不错的食物。
由此可见红薯它的养胃功能是不容小视的。红薯里面含有的一些黏液蛋白还有糖以及维生素等等,都可以保护人体的胃粘膜免于受到伤害。所以说胃病的患者是非常好的!
扩展资料:
调理孩子脾胃禁忌
一忌:硬塞给孩子吃
家庭经济条件好了,家长对孩子的喂养标准也在提高。 “不光要吃饱,还要吃好”,在这一原则指导下,不单燕窝、虫草上了孩子的食谱,各种营养品也是源源不断,目的是让孩子长得更聪明、更强壮。
家长认为孩子多吃点才有营养,却忽略了小孩的承受能力。就好比举重要分等级,小孩能吃多少也是有一定量的。
超过这个量,身体不能承受,不但营养过剩,造成虚胖,还会损伤脾胃的收纳、运化功能。脾胃不好了,营养吸收也会受影响,若是再不让它休息恢复,长期脾胃失调,孩子的抵抗力就会大大减弱。
所以,孩子吃饭最好是七分饱。具体来说,每顿的量比育儿书上说的量减少 1/4 较合适,尤其是刚接触的新食物,如果孩子不想吃,千万不要硬塞。 孩子饿了, 自然会吃得又多又好。
二忌:给孩子喝凉茶
有的父母看到孩子便秘、 口气重,就以为是“上火”,喜欢给小孩喝凉茶。其实,7 岁以内的小孩发生便秘,大多数是因为脾胃功能没发育好,平时又不节制饮食,从而造成“食滞”,并不是真正的“上火”。
正确的治疗方法应该是消食导滞;如果喝凉茶清热,只会越喝越伤脾胃。舌苔厚、晚上睡觉不安稳、大便不定时、口气大均提示孩子“食滞”,这时应以健脾理气、助消化为主,一方面要多喝水,另一方面可服用保济丸、健胃消食片、藿香正气丸等助消化的药物,用药时尽量吃素食。
此外,孩子越小,寒凉的食物越要少吃。雪梨、香蕉、西瓜、火龙果、山竹、 奇异果、 草莓、 西红柿、 胡萝卜、白萝卜、马蹄、白菜、生菜、油麦菜、菠菜、螃蟹等食物,吃多了对脾胃有损伤。
最好改成平性食物,如苹果、橙、榴_、龙眼、荔枝、水蜜桃、樱桃、葡萄、杨梅、西梅、红枣、青枣、花椰菜、芥蓝、洋葱、大蒜、白瓜、节瓜、南瓜等,猪肉、牛肉、鱼、虾也比较合适。
三忌:晚上吃东西
半岁以前的婴儿,一天睡眠时间要十几到二十个小时。 为了保证营养,什么时候醒来就什么时候吃,深更半夜喂奶很正常。可到了半岁以后,孩子白天清醒、活动的时间越来越多,生活作息也越来越正常,如果晚上还给他们吃东西,脾胃就得不到休息,也会导致脾胃虚弱。
不少孩子因为偏食、挑食或者吃东西的习惯不好,家长总要在晚上给他们加餐,睡前还得喝牛奶,这种做法在 1 岁以后是很不恰当的。
白天只要孩子是清醒或在运动状态,就可以少吃多餐,但一顿饭不要吃吃停停,拉得时间太长会影响消化。晚饭后则要少吃或不吃,即使晚上要加餐,也要提早在睡前1小时吃完。
参考资料来源:人民网-清晨千万不要吃3类食物 4种食物超级养胃
参考资料来源:人民网-调理孩子好脾胃 四条禁忌不要碰
儿童养胃食谱?给孩子养胃首先要养成健康饮食的习惯,然后,需要给孩子多吃一些营养与养胃的食物。那儿童养胃食谱有哪些?
1、小米粥
材料:小米半碗,水适量。
做法:小米用清水浸泡15分钟,淘洗干净,加入凉水,大火烧开,小火煮十五分钟,关火即可。
功效:进食后可以在孩子的胃黏膜上形成一层保护膜,养胃效果十分出色。
2、蛋黄南瓜小米粥
材料:熟蛋黄,南瓜泥,小米粥。
做法:小奶锅煮上小米粥。再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。
功效:南瓜和小米都有增补益脾胃的功能。中医认为小米能“和胃温中”,是养胃佳品。
3、鹅胸肉粥
材料:白粥、鹅胸肉、干百合、姜、葱、白胡椒。
做法:
1、鹅胸肉切丝,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味;干百合用水泡好;姜切丝;葱切碎;
2、将泡好的百合和白粥一起一起放沙锅中,煮到滚;然后转文火再煮40分钟;下鹅肉,煮沸后,转文火10分钟;最后加姜丝、葱碎、白胡椒调味即可。
3、番茄鱼茸汤
材料:番茄、洋葱、 鳙鱼、大蒜、水、姜
做法:
(1)鳙鱼肉洗净,上碟隔水蒸熟,拆骨取肉;番茄洗净、切丁;大蒜去衣、切片;洋葱洗净、切小块;
(2)热锅放2汤匙油,下大蒜和姜片爆香;先下洋葱炒1分钟,再下番茄炒软出汁,倒入6碗水烧开,滚5分钟,放入鱼茸,煮开,放盐调味即可。
4、西兰花鲜虾意面
材料:西兰花250g,鲜虾100g,意大利面200g,黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶适量。
做法:
1、鲜虾去虾线,西兰花清洗干净摘成小朵备用。将意大利面煮熟后放入冷水中浸泡。
2、将虾仁和西兰花分别炒熟后,加入淡奶油(或牛奶),没过食材一半的量即可,调入胡椒粉,拌匀后,盖上锅盖小火煮1分钟左右。
3、最后汤汁稍收浓后,加入煮熟的意大利面,调入盐,用筷子拌炒均匀,汤汁收稠后,关火,盛出。
功效:西兰花可以增强身体抵抗力,而虾有补钙、镁的作用。
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