虾的菜名有哪些呢?

虾的菜名有哪些呢?,第1张

虾的菜名有:

1、芙蓉虾。

2、油焖大虾。

3、白灼虾。

4、清炒虾仁

5、蒜蓉蒸大虾。

6、豌豆炒虾仁。

7、香辣干锅虾。

8、椒盐虾。

9、黑胡椒烤虾。

10、黄金凤尾虾。

11、鲜虾芦笋。

12、虾豆腐。

13、萁菜虾卷。

14、百果虾球。

15、五彩虾松。

16、酒香大虾。

17、凤尾虾。

18、酥脆虾。

19、干炒虾丝。

20、三丁烩虾。

类似寓意好的菜名

1、早生贵子——枣圆莲子羹

在婚礼宴席上,肯定有很多小甜品或者汤品。枣圆莲子羹是非常常见的一种婚宴汤品,从菜名我们就可以看出来,这道菜的命名代表含义,就是祝愿新人能够早生贵子。

子孙延绵在我们的传统文化中一直非常受重视,在婚礼上有不少物件都代表这个含义哦。

2、万紫千红——时令生果盘

饭后甜点水果是婚宴中少不了的东西,水果盘的搭配组合尤其受大家欢迎。各种各样颜色的水果搭配起来,就有了我们看到的这道命名为万紫千红的菜品。

万紫千红代表未来的生活丰富多彩,同样是对新人未来生活的一种美好祝福啦。

3、黄金铺满地——菠罗生炒骨

菠萝的色泽和黄金一样,是金黄的颜色。这个菜名中,就将菠萝比作了黄金,祝愿新人未来能生活富足,黄金铺地。虽然说说法有些夸张,但都是美好的祝愿啦。

4、白头皆老——上汤白果猪肚

对于新婚夫妻来说,其实没有什么比一句白头到老的祝福更加贴心的了。白果本身就是白色,而上汤的汤底也是纯纯的白色。白头到老,彼此陪伴一生,就是对新人较美好的祝愿了。

虾仁适合和西兰花一起炒,具体做法如下:

主要材料:西兰花1颗,鲜虾150g,胡萝卜半个,料酒适量,胡椒粉适量,味极鲜酱油适量,盐适量,油适量,糖一小勺,大蒜2瓣。

1、将鲜虾洗净,拨壳、去虾线;

2、在拨好的虾仁中加入适量胡椒粉,料酒、味极鲜酱油腌制片刻;

3、将西兰花、胡萝卜洗净,切块;

4、准备一锅清水,放入切好的西兰花,加入适量盐,色拉油,开大火煮开(这样能使西兰花保持翠绿颜色);

5、煮至西兰花变色,捞出沥干水分;

6、热锅倒油,加入大蒜末,腌制好的虾仁,煸炒至金黄色;

7、加入切好的胡萝卜片翻炒一下;

8、加入焯熟的西兰花;

9、加入适量盐、糖,翻炒片刻即可出锅;

10、成品。


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