绿化芒为什么不能吃
绿化芒的主要作用是用来美化街道、净化环境,为城市增添绿植,不像其他精心培育的水果芒果一样,其本身皮厚、核大、果肉酸涩,不具有食用价值。
绿化芒个头较小,外表呈青色或者青黄色,摸起来较硬,相较于绿化芒,食用芒果的个头比较大,皮薄核小,水分充足,具有一定营养。
绿化芒不可以吃的原因:
1、种在街道两边的绿化芒果树,不仅大量吸收了过往车辆排放的废气、粉尘等对人体有害的物质,而且经常被园林部门喷洒农药灭虫。所以,这些绿化芒的果肉里含有有害物质,根本不适宜食用。
2、此外,路边的绿化芒并非按照食用芒的标准种植,纤维较多,水分较少,口感欠佳,营养价值不高。
因为路边的芒果都是绿化芒果,个头普遍较小,果皮厚,果核较大,并且口感酸涩。并且路边的芒果长期被废气污染,因此会产生大量的有害物质,所以路边的芒果不能食用。芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
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