一个蛋黄约为15克。
蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素，单不饱和脂肪酸，磷，铁等微量元素。
蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质，鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大约48%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等。
一个鸡蛋含的蛋白质量
一个鸡蛋主要含有乳清蛋白和卵清蛋白，特别是蛋黄中的蛋白质含量非常高，还含有多种维生素、微量元素和卵磷脂。一个鸡蛋中大概含有6克的蛋白质，而1个普通大小的鸡蛋约为50克左右，所以一个鸡蛋中含6克左右的蛋白质。大一点的鸡蛋中蛋白质含量会更高。鸡蛋蛋清中的蛋白质略低，蛋黄中含有的蛋白质比较低。
一个鸡蛋的蛋白含量还是比较高的，并且鸡蛋的蛋白跟人体的蛋白最接近。所以每天只要吃一个鸡蛋，就能够为患者机体提供6g左右的蛋白质，而且6g的蛋白质基本上都属于优质蛋白质，吸收率和利用率相对比较高。
问题一：这个勺子一勺几克？ 5克左右
问题二：烘焙里面一大勺 1/2小勺都是几克呢 不同的原料是不一样的。
一量杯=16大匙=235C
一大匙=3小匙=15C.C
一小匙锭5C.C
1/2小匙=2.5C.C
材料换算表：
黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小条，1磅=454克
人造黄油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅
沙拉油1大匙=14克 ，1杯=227克=1/2磅
牛奶1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水
奶粉1大匙=6.25克
蛋(带壳) 1个=60克
蛋(不带壳) 1个=55克
蛋黄1个=20克
蛋白1个=35克
细砂糖1杯=200克
糖粉1杯=130克
细砂糖1杯=180~200克
粗砂糖1杯=200~220克
糖浆1大匙=21克
棉白糖(过筛)1杯=130克
面粉1杯=120克
玉米粉1大匙=12.6克
可可粉1大匙=7克
花生酱1大匙=16克
蜂蜜1大匙=21克，1杯=340克
碎干果1杯=114克
葡萄干1杯=170克
干酵母1小匙=3克
盐1小匙=5克
泡打粉1小匙=4克
小苏打1小匙=4.7克
塔塔粉1小勺=3.2克
问题三：正常的铁汤勺一勺多少克 10g 左右，现在勺子大小不一， 家用的一般都是10g
问题四：每天三勺，一勺大约有多少克？ 10克……
问题五：用这种勺 一勺面粉大概是多少 我帮你用天平称了一下，你教我发照片。马上发给你。
问题六：家里用的勺子一勺是几克呀 10克左右
问题七：普通调味盒用的勺子一勺大约可以盛盐多少克 勺子都有不同的规格，一般那些袖珍的小勺子能盛盐5克
问题八：一勺粉末大概有几克？ 要分是什么东西的。比如一勺面粉大概就1克左右，可一勺盐的话就可能3-5克，差别大了
问题九：烹饪一勺是多少克 不用食品用的勺子不同的。
一平勺淀粉（汤勺）=6克
一勺平白糖（汤勺)=10克
一勺平酱油(汤勺）=10克
一勺平食油（汤勺）=10克
一勺平食盐（茶勺）=8克
一勺平香油（茶勺）=4克
希望本次回答能够带给您一定的帮助，并得到采纳。
截止2020年5月，实际上一个鸡蛋最多有四个蛋黄。
据英国《每日邮报》2019年8月10日报道，英国一名63岁的主妇在义务服务的商店发现一枚巨型鸡蛋。该鸡蛋为普通鸡蛋的三倍大，重约4盎司，可能是英国出现的唯一一枚四黄蛋。她说，这枚鸡蛋的味道比一般鸡蛋更加浓烈。
发现这枚鸡蛋的简·朗购买了半打鸡蛋，其中就包含这枚四黄蛋。早晨，她在与丈夫分享这枚蛋时，惊奇地发现了4个蛋黄。据她描述，这枚鸡蛋的蛋味更浓厚。这枚蛋被送到她志愿服务的商店后，顾客们都非常好奇。
英国每年生产约100亿枚鸡蛋，这意味着朗非常幸运。英国上一次有关四黄蛋的报道是在2010年。英国鸡蛋信息服务中心的凯文科尔斯表示，双黄蛋出现的概率也仅仅是0.1%。禽类专家介绍，双黄蛋是家禽生殖系统发生错误所致，因此四黄蛋更是异常罕见。
扩展资料：
蛋黄中胆固醇含量高，因而很多人不敢吃鸡蛋黄，尤其是血脂和血压异常的朋友，吃鸡蛋往往把蛋黄丢弃，只吃蛋清。
事实上，蛋清与蛋黄相比，营养差远了，丢弃蛋黄只吃蛋清是非常浪费的吃法。即使患有高血脂、高胆固醇的人也可以吃蛋黄，适量即可。
蛋黄是蛋类中维生素和矿物质的主要集中部位，并且富含磷脂和胆碱，其脂肪组成以单不饱和脂肪酸为主，蛋黄是鸡蛋的精髓，对健康十分有益。
蛋黄中还含有甜菜碱、叶黄素、叶酸等营养保健成分。适量食用蛋黄，与其他食物营养成分合理搭配，有利于降低心脏病的危险、预防老年人眼睛黄斑变性等病症。
参考资料来源：人民网—英罕见巨蛋内含4个蛋黄 概率仅为110亿分之一
参考资料来源：人民网—血脂高不能吃鸡蛋？蛋白蛋黄都要吃，每周不要超过3个
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
