生韭菜籽10~20元一斤
韭菜籽为百合科植物韭菜的干燥成熟种子。在不同的地区,韭菜又有不同的叫法,如扁菜、草钟乳、懒人菜、起阳草等,如今还有人称韭菜为蔬菜中的“伟哥”,人们食用的是韭菜的嫩叶、花莲、花和嫩籽。药材性状: 成熟种子呈扁卵形或半卵形,长2~4毫米,宽1。5~3毫米,表面呈黑色,一面突起,粗糙,有细密网状皱纹,另一面微凹,皱纹不显。顶端钝,基部略尖,可见一点状突起的种脐。质硬,气特异,味微辛。以黑色、子粒饱满、无杂质者为佳。
韭菜籽主要成分包括生物碱类、核苷类、甾体皂苷、挥发油类、不饱和脂肪酸类等多种有效成分。韭菜籽中脂肪、膳食纤维、粗蛋白、维生素 B1、维生素 B2 和烟酸的含量都很高,其中脂肪占15.8% ,膳食纤维占 18.2% ,粗蛋白占 12.3% 。韭菜籽中还含有大量人体必需的矿物质元素和氨基酸,如矿物质元素中的铁、钙、锌和氨基酸中异亮氨酸、色氨 酸、蛋 氨 酸 等,其中蛋氨酸的含量比较高。
市场丰盈。根据相关资料查询显示:因为市场丰盈的原因今年韭菜籽价格持续低迷。韭菜籽为百合科植物韭菜的干燥成熟种子。在不同的地区,韭菜又有不同的叫法,如扁菜、草钟乳、懒人菜、起阳草等,如今还有人称韭菜为蔬菜中的伟哥,人们食用的是韭菜的嫩叶、花莲、花和嫩籽。韭菜子有一定的壮阳功效。根据《中华人民共和国药典》,韭菜子是韭菜干燥成熟的种子,具有温补肝肾,壮阳固精的功效。可用于肝肾亏虚,腰膝酸痛,阳痿遗精,遗尿尿频,白浊带下。因此,韭菜子有一定的壮阳功效。
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