怎么选牛油果

怎么选牛油果,第1张

牛油果是一种非常营养的水果,食用牛油果对于大多数人而言都是非常合适的。并且对于身体来说也有很大的好处。因为牛油果在我国盛行的时间并不长,因此对于怎么选择好吃的牛油果,可能许多人都并不了解,更不用说掌控牛油果的最佳食用量了。

牛油果怎么挑选 牛油果可以每天吃吗

牛油果怎么挑选

1、看颜色

买的时候别买太青的,中等颜色,然后放几天颜色就会变深,等到变深色了之后就可以吃了。如果买了深色的,那么回家就尽快吃掉,也不能放太长时间。

2、看表皮

虽然牛油果的表皮是坑坑洼洼,有小疙瘩的那种。但是挑选的时候也要注意看,有没有破损,有没有割裂的地方,都要看一些。

3、摸摸看

轻捏牛油果表面,有弹性的为最佳。如果捏进去了没有弹出来,那就是老了的牛油果。不新鲜的不要买,还是买了新鲜的回家放几天。

牛油果怎么挑选 牛油果可以每天吃吗

4、看果柄

牛油果上边有一个柄,如果拨开里面是黑的,那这个果子就不能选了,时间太长不新鲜。如果里面是黄色的,比较新鲜,这样的果子可以选。

5、看整体

最后就是整体的检查了,看表面有没有腐烂变质的位置,轻捏没有大的坑,基本上可以确定是新鲜的牛油果了,可以放心购买。牛油果怎么挑选 牛油果可以每天吃吗

牛油果可以每天吃吗

牛油果可以每天吃,但是每天吃牛油果容易发胖。牛油果以一周吃三次为宜。 牛油果的脂肪含量丰富,每天食用牛油果可能会引起肥胖,而一周平均算下来,食用3次是最为合适的,而且男性每次以一个,女性每次以四分之一或者半个为宜。

牛油果怎么挑选 牛油果可以每天吃吗

牛油果什么时候吃最好

1、季节角度

中国南方,牛油果3月开花,8月到9月间牛油果成熟。所以,夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。不过,我国市场上的牛油果大多属于进口货,主要是中南亚地区进口,这类果子在世界各地都能种植,因此,一年四季其实都能吃到牛油果。

2、具体时间角度

①白天饭前或饭后半小时皆可

一般来说,白天时间段内饭前或饭后半小时皆可。但是,牛油果不要选择晚上吃。因为夜间消耗本来就小,再加上牛油果属高能水果,晚上吃很容易发胖。总之,除了晚上其他的时间都可以吃的。

②购买后放几天再吃

水果当然得新鲜的吃,这绝对是吃水果最正确的方法,不过牛油果不一样,牛油果在购买后还需在家里放几天,就像猕猴桃一样,这类水果需要后熟,后熟的牛油果才带有浓郁的奶酪香味,并且其口感也才是最好,软糯,这时候最适合直接作为水果食用。

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吃牛油果的好处

1、降低胆固醇

牛油果含有大量油酸,这是一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,从而达到降低胆固醇水平的目的。

2、美容护肤

牛油果中含有丰富的维生素A、蛋白质和30%珍贵植物油脂“油酸”,它的组成与天然皮脂膜结构非常相似,亲肤性很好,对于暴露在紫外线下的受损肌肤有瞬间填补、修护作用,能长时间锁住细胞水分,深度滋润肌肤。加之含有丰富的维生素E及胡萝卜素等,因而护肤、防晒与保健的作用十分卓越。牛油果还可以切开作为面膜来消除眼袋。

3、预防婴儿血管畸形

食用牛油果还能很好地补充叶酸。叶酸是一种十分重要的维生素,能够预防胎儿出现先天性神经管缺陷,还能降低成年人患癌症和心脏病的机率。

4、保护消化系统

牛油果的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。

牛油果怎么挑选 牛油果可以每天吃吗

牛油果的挑选是有规律可循的,只要掌握了方法我们就能够选到非常好吃的牛油果。同时牛油果虽然营养丰富,但食用一定要适量,并且要选择合适的食用时间,否则就有可能引起肥胖。

熟了的牛油果可以放在冰箱保存。

成熟的牛油果一般建议放在冰箱中保存,可以在牛油果表面涂上柠檬汁,这样可以在一定程度上延长牛油果的保存时间,成熟牛油果一般可以在冰箱冷藏室保存2-4天。

2

没熟的牛油果切开了怎么保存

常温保存即可。

切开的牛油果果肉暴露在空气中很容易被氧化变黑,如果牛油果没熟切开了要把核保留,然后撒上柠檬汁,再用保鲜膜包好,不建议把没熟的牛油果放在冰箱保存,因为牛油果是后熟型水果,放入冰箱会抑制牛油果成熟,放在常温下直至成熟即可食用。

3

怎么区分牛油果熟没熟

看外观

牛油果顶部有一个果蒂,把果蒂摘下,看牛油果顶部的颜色,如果是浅绿色且牛油果皮也是绿色,说明没牛油果还没熟;若是果蒂下是金黄色,且牛油果皮颜色呈墨黑色,说明成熟得刚刚好;若是棕色且牛油果皮呈黑色,则说明牛油果熟过头了。

轻挤压

用手轻轻挤压牛油果,如果有一点软,表皮微微陷下去,说明是成熟得刚刚好的牛油果;若是很软则说明牛油果熟过头了;若是较硬,牛油果还没成熟。

4

牛油果怎么快速变熟

牛油果如果想快速催熟可以与成熟的香蕉或是苹果,一同放入袋子里,然后密封起来,置于室内通风阴凉处即可,因为苹果和香蕉成熟后会释放一种使水果成熟的催熟剂乙烯,能在一定程度上加快牛油果的成熟进程。

5

牛油果多久吃一次最佳

牛油果一周吃2-3次为宜。

牛油果中含有大量的脂肪,而且80%的脂肪为不饱和脂肪酸,属于高能低糖水果之一,若是每天吃牛油果不仅不易消化,还可能加重胃肠道负担,牛油果一周吃2-3次即可

两个月

据了解,牛油果在我国南方在3月开花,8~9月果成熟,一般栽种3~4年结果。牛油果为肉质核果,成熟时果皮从黄绿色、红棕色到棕色,果长5~20厘米,直径3~14厘米,熟后果皮变成黄绿色、乳黄色、褐色或暗绿色。果肉微软,肉色乳白、淡黄或乳黄,肉质极细腻,具蛋黄味,略甜,单果重150~1500克。

牛油果盛产在几月份呢什么时候吃牛油果最好了呢

什么时候吃牛油果最好了呢

牛油果最好饭后食用。

牛油果深受养生群体的喜爱,主要是牛油果含有大量的不败和脂肪酸,因此,在饭后食用牛油果才是最好的时候,这时候人体的血液都大量的聚集在肠系黏膜的血管中,对食物中的营养成分吸收最强,最成分。

牛油果盛产在几月份呢什么时候吃牛油果最好了呢

牛油果一次吃多少合适呢

对健身来说,牛油果是优质的脂肪和蛋白质来源,对增肌减脂是有很大帮助的,饱腹感也很强。但是从含量中来看,牛油果的热量并不低,且运动期间补充10%~15%的脂肪就足够了。所以建议男性一天吃一个牛油果、女性一天吃半个或者四分之一就足够了。科学家研究发现,每天吃半个牛油果不仅能减肥,还会使患心血管疾病的风险大大降低,延长寿命。牛油果中所含的微量元素和有益的脂肪能够降低人体的胆固醇水平,防止血管中形成胆固醇块,从而预防心血管疾病的发生。

牛油果盛产在几月份呢什么时候吃牛油果最好了呢

牛油果多久吃一次好呢

牛油果以一周吃三次为宜。

牛油果的脂肪含量丰富,每天食用牛油果可能会引起肥胖,而一周平均算下来,食用3次是最为合适的,而且男性每次以一个,女性每次以四分之一或者半个为宜。


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