破壁机可以把蔬菜打碎吗

破壁机可以把蔬菜打碎吗,第1张

破壁料理机是现在卖得非常火爆的一款料理机,功能非常多,很多妈妈都在使用这款料理机给家人制作食品,很是美味,也很是实用。破壁料理机可以用来打蔬菜,但是很多人其实并不知道破壁料理机打蔬菜的时候是不是需要加水。那么破壁机打蔬菜要加水吗?

破壁机打蔬菜要加水吗

需要加水的。

破壁料理机是通过大功率超高转速(45000转/分以上)的刀片对蔬果击打,来实现对蔬果的破壁效果的。当料理机的刀片在对食品进行搅拌时,需要在杯体空间内形成高速涡流,使杯内的食物能够360度循环撞击、才能使其细腻化融合,达到较高的破壁率。而蔬果本身的水分要形成高速涡流通常是不够的,因此需要再加入一定的水。

加水量要根据不同的蔬果品种和数量来确定,水分多的蔬果如梨、西瓜等加水量要少些,水分少的如胡萝卜、木瓜等则要适量加多些。

破壁机食谱

红萝卜凤梨苹果蜜(蔬果汁)

早餐吃得好,不仅能让一天元气满满,多喝红萝卜苹果汁还可帮助身体提升免疫力、促进肠道蠕动。

材料:红萝卜200g;凤梨200g;苹果1颗;冷开水270毫升。

做法:1)将所有食材清洗干净、切块备用;

2)将切好的食材置入容杯,盖紧盖子,开机3步骤,打40秒钟,完成后,关机3步骤,打开杯盖,倒入容器中,即可完成红萝卜凤梨苹果蜜。

说明:

红萝卜与蕃茄一样是维生素A家族的供应者,但红萝卜比蕃茄有较高纤维量,因此在促进肠道蠕动上效果会较好。

红豆茯苓莲子汤(浓汤)

材料:红豆1杯;茯苓3片;莲子150g;冰糖适量。

做法:1)红豆、茯苓洗净泡水2小时,莲子洗净备用。

2)红豆、茯苓和莲子一起放入锅中加水煮熟。

3)将煮熟的红豆、茯苓和莲子稍作冷却后,捞取月200克放入破壁机,加温水,高速搅打1分钟即可。

注:(带加热破壁机可直接选择米糊完成操作)

说明:

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在排水肿上有很大效果。而茯苓是美白圣品,药性平和,利水渗湿,能有效改善小便不利、水湿停滞的症候。而莲子的利肾功效也有助于排水肿。三者合一,当然就是最佳的排除水肿的“灵丹妙药”了。

以上讲了破壁料理机打蔬菜要加水吗,也讲了破壁料理机打蔬菜的食谱。如果你喜欢破壁料理机,那么你一定要关注一下本文内容,知道破壁料理机的使用方法,也知道破壁料理机的制

多功能料理机

为了满足现代人的多样化料理需求,多功能料理机的搅拌功能可以用于制作 果汁、刨冰、豆浆;干磨功能可用于制作米粉、辣椒粉、芝麻粉;调理功能可用于制作奶昔、果酱、面膜等;另外还可以用于绞肉、蔬菜的切片切丝等。


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