牛奶当中含有大量的钙和蛋白质。一天中的任何时候都是可以喝的。但如果想发挥牛奶的最大功效，则建议在一天中的“3大黄金时段”喝，早餐后1-2小时、下午4点前、晚上临睡前半小时。
随着人们生活水平的提高，许多人在饮食上满足了基本的口感、饱腹等需求外，还会讲究营养、养生。每天一杯牛奶，也逐渐成为了人们的饮食习惯。虽然牛奶在任何时候都可以喝，但如果想发挥牛奶的最大功效，则建议在一天中的“3大黄金时段”喝。
1、早餐后1-2小时左右喝牛奶
牛奶富含蛋白质、维生素、钙等营养物质，是一种比较容易消化的饮料，早上喝牛奶不仅能滋润肠胃，而且还能及时为人体提供能量，使人们能够以充沛的精力迎接新一天的工作与学习。不过，由于牛奶是流质食物，如果空腹喝牛奶很容易使蛋白质分解为能量消化掉，也会加剧乳糖不耐症状，因此我们最好在吃早餐后1-2小时左右再喝牛奶，以便能更充分地吸收牛奶的营养。
2、下午4点前
下午4点，由于人们经历了接近一天的工作与学习，因此人体普遍会感到疲惫、困倦，此时我们最需要为身体补充营养物质。牛奶富含蛋白质、乳脂，能帮助人体迅速吸收能量，缓解困倦现象。另外，由于工作压力大，人们无暇享受下午茶，而喝牛奶既方便又经济，是作为下午茶的不错之选。
3、临睡半小时
人们都说喝牛奶有助于睡眠，这主要是因为牛奶中含有的物质能使人产生疲倦欲睡的L色氨酸。再者，牛奶中含有的微量咖啡因具有镇静的作用，能帮助人们快速入眠。此外，由于人在睡着之后，血液中的钙会下降，若在临睡半小时喝点牛奶，有助于补充血液中流失的钙质，维持血液中的钙质平衡。
牛奶中含有丰富蛋白质、乳脂肪和矿物质成分，平时养成喝牛年的习惯有助于促进大脑发育，而且具有美容养颜、镇静安神、抑制肿瘤等作用，如果掌握了喝牛奶最佳的3个时间，更是能将牛奶的功效发挥到最好。不过，如果你是消化道溃疡患者、缺铁性贫血患者、腹部手术后患者、乳糖酸缺乏患者、铅作业人员、肾结石患者、牛奶过敏者等，建议慎喝牛奶。
建议早晚喝牛奶是有助长高的最佳时机，早餐能给一天的活力提供充分的营养，晚上喝牛奶不仅能有助宝宝睡眠，还可以促进人体对钙质的吸收。钙是人体正常生长发育所需的微量元素，儿童缺钙会引起的全身钙磷代谢异常，钙不能正常沉着于骨骼的生长部分，导致骨骼发育畸形。而牛奶中就含有丰富的钙。所以说，小孩子多喝点牛奶有助于长高。
夜间是人体集中长个子的时间段，尤其对于青少年而言，好好利用夜间的时段，能够很好地帮助孩子长个子。每天晚上睡觉之前喝一杯牛奶，一方面可以起到促进睡眠的作用，让孩子睡得好，睡眠质量更高，不容易做噩梦和惊醒。另一方面，能够补充长高所必须的蛋白质、维生素d、钙质和各种维生素，加速孩子身高的增长，让他的骨骼在抽条的同时，还不会产生缺钙引起的肌肉痉挛。
但是，如果骨垢线已经闭合了，就无法再长高了，这个时候喝再多的牛奶也是无济于事的了。所以说，要想通过喝牛奶帮助长高，需要在青少年时期骨垢线还没有闭合的时候进行。
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