特仑苏纯牛奶是蒙牛集团旗下高端品牌，而金典纯牛奶是伊利伊利集团旗下高端品牌。两者之间的区别主要在口感，蛋白质营养，含钙量和其它营养成分。
营养成分。要区别两种牛奶的营养成分上的差别，首先要从营养成分含量表入手。特仑苏纯牛奶的蛋白质含量为100毫升3.6克，脂肪的含量为100毫升4.4克，碳水化合物的含量为为100毫升5克，钠的含量为100毫升65毫克，钙的含量为为100毫升120毫克。特仑苏纯牛奶和金典有机奶的营养成分是基本相同的。但是金典纯牛奶的营养成分比特仑苏略高一点，主要表现在蛋白质和脂肪方面。金典纯牛奶的蛋白质含量为100毫升4克，脂肪的含量为100毫升3.8克，碳水化合物的含量为为100毫升4.8，钠的含量为100毫升65毫克，钙的含量为为100毫升120毫克。
人们从牛奶中获取的最重要的两种元素分别是蛋白质和钙。金典纯牛奶比特仑苏纯牛奶的蛋白质含量高出了100毫升0.4克，别小看这一点蛋白质含量，蛋白质含量的高低是决定牛奶品质的最重要的指标，也决定了饲养奶牛的成本支出。金典纯牛奶的脂肪和碳水化合物含量都要比特仑苏纯牛奶低，非常适合口感清淡的减肥人群饮用。
口感方面。牛奶的口感的好坏主要来自于其中的脂肪含量，脂肪含量越高牛奶的口感越好。所以从两者的配料表中可以看出，特仑苏纯牛奶的脂肪含量高于金典纯牛奶，所以特仑苏的口感会更好。
不论从哪个方面比较，牛奶的营养价值是无法被替代的，尤其是牛奶中的抗生素含量，非常适合提高人体的抵抗力。大家选择牛奶的时候一定要多关注配料表和生产日期。
金典纯牛奶更好点。金典和特仑苏哪种牛奶好，主要还是看个人的饮用口味，两款纯牛奶的营养成分差不多，但金典的浓稠度上更胜一筹了，奶香味相对也更醇厚一些，我个人会更偏向于选择金典有机纯牛奶。金典牛奶里面的营养价值是比较高的，其中的蛋白质含量会比较高一些，在使用之后主要可以为人体提供比较充足的营养。
特仑苏和金典纯牛奶区别：
1、蛋白质含量：金典和特仑苏的有机纯牛奶，蛋白质含量都是每100ml含有3.6g，比市面上很多普通纯牛奶都高，也超过了灭菌乳的国家标准。
2、钙含量：这两款牛奶的钙含量也是相同的，可以说在营养元素的含量上在行业内也是很有代表性的。
3、口感不一样：金典和特仑苏的有机纯牛奶乳香味比普通纯牛奶更醇厚一些，口感更好。
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