因为宝宝肠胃本来就还不会吸收全部的,会吸收一部分,没有吸收的就可以排出来了,如果长时间这样的话,就要考虑消化问题。
下面来看一道青菜的做法:
木耳煸花菜做法步骤:
准备:花菜、木耳、肉、油、生抽。花菜有好几种品种,我是买的长枝条,花头比较稀疏的花菜。买花菜的时候注意看颜色,白色,乳白色,并且微黄是正常,颜色过于深、有黑点的就不能买。而且茎部中间不能空,不发黄的就是好的花菜/菜花。肉可以用五花肉或者培根,接着买上其他配菜就开始做菜。
【详细过程】
步骤1:将花菜用清水冲洗一次,然后快速的掰成小块,并且放入水中,加上一点盐,将花菜泡上10分钟,时间一到就捞出,并且放清水中冲洗几次,然后放入碗中。接着起锅,在锅中倒入适量的水,开大火将水烧滚,然后将花菜下锅,焯水上1分钟就捞出,并且放在凉白开中冲一下备用。
步骤2:提前将木耳放在冷水中泡着,等到到木耳变软之后就可以捞出,然后冲洗干净,接着将木耳切成丝,放在一旁备用。大蒜用刀按压一下,剥掉皮之后洗干净,切成碎末备用。肉清洗干净,切成条,如果是培根火腿类的也一样切成条备用。
步骤3:锅内倒入一点点油,下肉炒,炒出香味,煸炒油之后就加上一点辣椒,快速炒匀之后倒入花菜,接着加上盐,用中火炒,在炒的过程中要用花菜按压,微焦吃起来更好吃,炒的差不多了后就倒入木耳,快速炒匀后倒入一点生抽,炒匀就关火出锅开吃。
一份焦香爽脆的干煸花菜就做好了。浸泡花菜是为了泡掉杂质和虫子;其次花菜焯水后过水是为了吃起来更脆,一热一冷就会变脆。不建议吃五花肉的一定要用五花肉,因为猪肉炒出来更香,更好吃。
主料3kg五花肉
5kg青菜
6个鸡蛋
配料
适量油
适量盐
适量生姜
适量味精
制作步骤
1.准备好五花肉,不能太瘦,也不能太肥,这样才好吃,
2.青菜洗净了,剁碎了,然后把用一块纱布把剁碎的青菜裹起来,把水份挤出来,然后倒在盘子里。
3.然后在青菜馅里面放入各种调料,然后再放入两个鸡蛋,再搅拌开来。
4.再放入准备好的猪肉,一起搅拌。
5.为了更加鲜美,再加点鸡蛋里面,将准备好的鸡蛋打匀,放在锅里煎一下。
6.将鸡蛋剁碎了。备用。
7.再将鸡蛋也倒入搅拌均匀
8.这样馄饨馅就制作完成了,下面就是包馄饨了。
9.馄饨包好了。下面就煮馄饨啦。
10.将水先煮开了,再将馄饨放下去,用锅铲抄一下,防止粘锅。盖上锅盖,文火煮十分钟左右。
赵月霞副主任医师普通内科宁夏医科大学总院三甲
腹泻是一种常见症状,俗称“拉肚子”,是指排便次数明显超过平日习惯的频率,粪质稀薄,水分增加,每日排便量超过200g,或含未消化食物或脓血、黏液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。食用了大白菜以后出现拉肚子,可能由于消化不良导致的。建议做一下做腹部热敷,可以把暖宝宝放在腹部,也可以吃一些有助于消化的药物,如果之后还是一直拉的话,建议做大便常规,电解质等检查,诊断明确后在进行下一步的治疗。平时的话尽量多注意饮食习惯。 很多人喜欢吃青菜,因为营养好吃,价格又不高。青菜含有矿物质,含有维生素,常吃可以补充人体所需要营养,增强免疫力,帮助降低血脂,解毒消肿。另外,青菜带有一种粗纤维,可以促进大肠蠕动,将体内毒素排出,从而达到宽肠通便、防癌抗癌的作用。
青菜含有矿物质
二、吃青菜拉肚子的几个原因
1、湿气重、脾虚
从中医的角度来讲,吃青菜拉肚子的主要原因是身体里有湿气,脾虚导致的。脾虚忌吃寒性食物,寒性食物会令脾虚更严重。而青菜属于性寒蔬菜,吃了青菜会加重身体湿气,伤及脾胃,导致拉肚子。
2、肠胃消化不好
青菜含有纤维,能促进肠道消化。但如果吃了含纤维的东西会拉肚子,这是由于自身的消化系统不良,引起脾胃失调,肠胃功能混乱,从而导致拉肚子。
拉肚子 肠胃消化不好
3、青菜没有清洗干净
现在的青菜基本都有喷洒农药,如果没有清洗干净,残留农药,情节轻一点的会拉肚子,严重一点的会中毒。
三、解决办法
1.如果是湿气重,脾虚,建议先调理好身体。在调理身体的同时,建议少吃青菜,可以多吃山药、黄花菜、苦瓜、马铃薯等等。因为这些蔬菜不但营养价值高,还可以帮助去湿气。
湿气重 吃山药
2.如果是肠胃消化不好的,建议把青菜切碎,吃的时候多咀嚼。
3.洗菜时,建议加点盐在水中浸泡,但不要泡太久,最后冲洗一下。盐有杀菌的作用,能够去除残留的农药。
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