脲酶（Urease，EC ）是一种含镍的寡聚酶，它催化的是尿素水解为二氧化碳和氨的反应。脲酶存在于细菌、酵母和一些高等植物中。1926年，詹姆斯·巴彻勒·萨姆纳得到脲酶的结晶，并用实验证明脲酶为蛋白质。
脲酶，一种含镍的寡聚酶。 Mr约为483000。 pI4.8，最适pH值 7.4，具有绝对专一性，特异性地催化尿素水解释放出氨和二氧化碳。能将尿素（脲）分解为氨和二氧化碳或碳酸铵的酶。
广泛分布于植物的种子中，但以大豆、刀豆中含量丰富。也存在于动物血液和尿中。某些微生物也能分泌脲酶。
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