淡盐水是指浓度较低的食盐水，哺乳动物需要的生理盐水浓度为0.9%，鸟类需要的生理盐水浓度为0.75%，两栖类需要的生理盐水浓度为0.65%。
一般吃过晚饭后食物的残渣在肠道里停留很长时间，再加上一晚上没有喝水，肠道中的细菌、霉菌就会发酵，产生有害物质。有些人常常觉得反胃或早晨起床后嘴里有异味，就是由于胃内产生的腐食残渣所致。
而清晨起床后，空腹饮用一杯温开的淡盐水，可以清洗残渣、消毒杀菌，防止因结肠过度吸收水分而导致便秘，还可以预防慢性胃炎，提高自身免疫功能，是一举多得的办法。
1、温度。
喝淡盐水的时候，水温应该保持在20℃～30℃之间，这主要是因为温热的水可以加速食盐的融化，这样食盐可以更加充分的溶解在温水里，保证人体充分吸收。不建议用冷水溶解食盐，因为冷水会刺激肠胃，而且冷水和食盐不易融合。
2、摄入量。
建议每次喝淡盐水的时候，加入1、5g左右的食盐就可以了。一般来说500ml的淡盐水以0.2%～0.3%的浓度为最佳，如果浓度过高也不利于人体健康，而且人体摄入过多的盐分会加重心脏和肾脏的负担，因此要控制摄入量。
3、时间。
喝淡盐水最适合的时间其实就是早上起床的时候，因为人体经过一晚睡眠后会处于缺水状态，而此时补充淡盐水不仅可以补充水分，而且还可以消灭口腔中的细菌和微生物。饭后也可以喝适量的淡盐水，可以清除口腔内的杂质。
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