不过,每一种蛋白质都有自己的特色和优势,即便是乳清蛋白和酪蛋白占据主要领导地位,但是也无法替代其他的蛋白质。
所以,很多人有「哪种蛋白粉最好?哪种口味最好喝?哪种添加物最少?」等问题。下面对比一下常见的6种蛋白粉的优势和特色,看看你适合哪一种?
全能代表:乳清蛋白
奶类以及奶制品中都富含乳清蛋白,而乳清蛋白是完全蛋白,所以能更好地为人体服务。而且乳清蛋白质中含有最多的白氨酸,它能在训练后最大程度地刺激肌肉蛋白的修复合成。这是其他蛋白所不能比的。
而且,乳清蛋白质的“可塑性”很高,它可以用很多人都东西混合在一起,然后调味出不同的风味,比如做奶昔,和燕麦、香蕉等等混合调味增加口味。
当然,它也有弱点,比如一些乳糖不耐受的人群,摄入乳清蛋白质一定量后会造成肠胃不适。
适合睡前摄入:酪蛋白
和乳清蛋白质一样,酪蛋白也来源于奶制品。比如牛奶中,含有近80%的酪蛋白,而20%是乳清蛋白。
酪蛋白也是完全蛋白,但不同于乳清蛋白的是,酪蛋白的吸收更慢。所以,在很多研究中,在入睡之前摄入酪蛋白,更容易增加睡眠期间的蛋白质合成。
比如2015年,马斯特里赫特大学的Tim Snijders博士通过研究发现,一些在睡前摄入27.5克的酪蛋白的人,其肌肉的大小,以及其力量都有明显增加。
最适合素食者:豌豆蛋白
乳清蛋白和酪蛋白虽然在市场上和欢迎程度上有绝对的位置,但是对于素食主义者来说,豌豆蛋白是主要选择之一。
如果准备练的很棒的话就这样做首先肌酸:肌酸有个冲击量问题。最开始的5天,每天20克 分四次补充
5天冲击以后,每天5克,主要是训练后半小时喝
前五天饮食安排:
早上 5g肌酸 3个鸡蛋清一个鸡蛋黄 一杯豆浆或者燕麦片 一个土豆(或者馒头包子等根据自己喜爱)
10:00 吃一根香蕉两个鸡蛋清一个蛋黄(或一个鸡蛋清)
中午米或者面 一个鸡腿 一些土豆
训练前半个小时 5g肌酸 20g蛋白粉 60-80g燕麦片(燕麦片超市买有很便宜)
训练后半小时5g肌酸 40g蛋白粉 60-80g葡萄糖(或者两根香蕉,或2勺蜂蜜)
晚饭 和中饭一样
睡觉前半小时5g肌酸 30g蛋白粉(如果有经济能力买酪蛋白的话,就可以不用吃蛋白粉和奶粉,吃30-40克酪蛋白更有效果) 20g奶粉(也可以不喝)
前五天过后 以后每天只在训练后补充5g肌酸 剩下的不变,然后吃15天,过后停止补充肌酸10天,剩下的不变(也就是肌酸一个月补充20天就够了,补充20天,停止10天) 以后每个月照这样吃就可以了
上面是训练日的安排,另外前5天过后,在非训练日 把下午训练前后的两次补充改为一次就好 (5g肌酸 60-80g燕麦片 40g蛋白粉)剩下的不变
训练安排:
第一天:胸部和三头 一组8RM-10RM 每个动作四组
胸部:动作次序:杠铃卧推 哑铃卧推 上斜杠铃卧推 上斜哑铃卧推. 上斜哑铃飞鸟 十字拉里夹胸
三头:动作次序:仰卧臂屈伸 坐姿哑铃臂屈伸 绳索下拉 窄握平板卧推
第二天:肩部和腹肌 一组8-10RM 每个动作四组
三角肌:动作次序:头上杠铃推举 头上哑铃推举 站姿直立哑铃划船
斜方肌:动作次序:杠铃耸肩 哑铃耸肩 杠铃背后耸肩 站姿直立杠铃上拉
腹肌:腹肌:抱一个10公斤杠铃片 仰卧起坐(仰卧板):一组40个3组 最后一组不抱杠铃片做40个 抱10公斤杠铃片做仰卧板侧拉 一边一组50个 4组
第三天:背部和二头 一组8-10RM 每个动作四组
背部:动作次序:杠铃划船 宽握引体向上(现在一组做2个,5组) 坐姿绳索下拉 器械划船
二头:动作次序:杠铃弯举 哑铃弯举 绳索上提 杠铃坐姿弯举
这些里面的动作很多如果不懂可以请教教练或者在网上搜索
如果你以前没训练过那么 在头一两个月 没块肌肉只做3—4个动作就可以了
RM:就是你最多能完成的次数
上面每天练的部位可以随意组合 另外腹部可以天天做 一开始 你做简单的仰卧起坐一天200个,没四组做,我上面写的腹肌,是练到后面的方法
如果你有决心,就这样坚持1个月绝对有效果,关键是不要懒惰,不要找借口坚持下去! 采纳啊 根据你的情况定制的,我健身房的
区别如下:
1、乳清蛋白其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点,是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。
2、一种大型、坚硬、致密、极困难消化分解的凝乳(curds)。酪蛋白的特点:不易吸收。
扩展资料:1、乳清蛋白是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质,以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。
2、乳清蛋白不但容易消化,而且还具有高生物价、高消化率、高蛋白质功效比和高利用率,是蛋白质中的精品等特点,是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。
3、牛奶的组成中87%是水,13%是乳固体。而在乳固体中27%是乳蛋白质,乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%。
4、酪蛋白是哺乳动物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白质。牛奶的蛋白质,主要以酪蛋白(Casein)为主,人奶以白蛋白为主。酪蛋白是一种大型、坚硬、致密、极困难消化分解的凝乳(curds)。
参考资料:百度百科-乳清蛋白百度百科-酪蛋白
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