烤箱多大够用,要看是家用还是店用。家用的话用25升左右的,店用的可以买40升的。
家用烤箱从实际使用来看, 10升以下的烤箱,只能烤少量饼干、2~4片土司、小型披萨、其他薄型食品如肉脯等;15~25升,偏小型家用烤箱,基本勉强能两层同时烤,勉强能烤鸡,能做6升蛋糕,能做450g标准土司;25升~40升,实用型家用烤箱,但是空间上会比较游刃有余。
因此不管家用还是店用,我都建议买容量25升以上的。25升容量也就只能烤只童子鸡,个头稍微大一点的转个圈都费劲,10升以下无论多便宜坚决不要买,挤来挤去,也就只够烤几块饼干了,用途非常有限。
但如果想要用烤箱满足全家人的需要,做出各式垂涎欲滴的美食与点心,那建议买一台容量在40L以上的烤箱,这样能放下一只整鸡。另外更重要的是,大烤箱的内部空间更加充分,烤箱内部的恒温效果更好;而且大容量的烤箱功率最少也要1600瓦,有烤箱中层,带上下管温控功能,这样受热更均匀,还能缩短烤制时间。
以下是参考容量:
1、20L以内:独居人士
2、20-28L :3人以下家庭
3、28-40L :3-5人家庭
4、40L以上:5人以上,经常使用烤箱的家庭
总之,烤箱买多大的合适,容量是其中一个主要的选购因素,好的烤箱一般是升温快、温控准、温度均匀,且更节省能耗。面对相同容量的烤箱,烹饪功能模式越多,意味着我们越省心。
烘焙现在也成了不少女生的家庭娱乐方式之一,而烤箱也渐渐成了家中必备的一种小家电。不少人在初次购买烤箱时,都会为买多大的容量而纠结一番,实际上,烤箱容量的大小也要根据家中实际的使用情况来判断,下面就看看家用烤箱买多大的合适及烤箱大小对比选购,以供大家参考。家用烤箱买多大的合适
1、型号
当面对不同成员数量的家庭时也需要有适合其家庭使用的不同型号家用电烤箱,比如三人幸福之家比较适合的型号电烤箱是15L的,因为15L型号大小的家用电烤箱可使用的容积是为三口之家而专属设计的,您既不用担心电烤箱会太小,也不用担心电烤箱会太大,15L型号的家用电烤箱保证为您的幸福三口之家烘焙出最美味,最适量的美食。
2、容量
现在市面上的家用电烤箱型号有很多,最大型号的家用电烤箱可以在40L以上,小型号的家用电烤箱是10L以下,各种型号满足各种家庭需求,但是适合自己家庭使用的家用电烤箱型号才是最好的。其实为自己家中选择家用电烤箱时从家庭成员数量来考虑、选择家用电烤箱型号是最科学的,最合适的方法,因为这样可以保证您选择的家用电烤箱能物尽其用。
3、家庭成员数量
电烤箱容量大小的选择,是要在购买家用电烤箱前要先了解清楚的事情,如果买大了不但没能完全使用好家用电烤箱,造成了现有资源浪费划不来。如果买小了,那问题就大了,家用电烤箱做出来的食谱家里人都不够吃,肯定后悔死当初没有买大一些的家用电烤箱。
4、食物
电烤箱内部架分上、中、下三层。也许促销人员会告诉你,三层都可以烤食物,家庭用足够了。而实际情况不是这样的。因为,不同的食物,是放在不一样的位置烘烤的。当你烤一种食物时,食物只能左右摆放,而不能上下摆放。横向能放多大尺寸的烤盘,能烤制多少食品才是最重要的。
烤箱大小对比选购
12L容量一般是烤箱的最小容积,虽然12L听起来很多,但除去在工作时箱体内部上下空余的部分,用来烘焙的位置其实非常有限。12L的小型烤箱更加适合1—2人的小家庭中,日常早餐用来烤烤面包、烤点蔬菜,作为烘焙的用途十分有限,但也能满足小型的蛋糕和少量蛋挞、曲奇等的制作。
如果一个烘焙入门者问经验者,购买多大的烤箱比较合适的话,得到的简易一定是买30L以上的大烤箱更好。大烤箱相比小烤箱而言一方面容量更大,一方面内部空间更加充分,食物在其中受热更加均匀,一方面也能烘焙较高的蛋糕和食物,单次预热和加热的时间更长,适合简单使用。
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