2、地瓜粉团：采用地瓜粉及各种调料加水混合搅拌后，在锅中煮熟形成一锅美味的地瓜粉团。搭配清鲜的汤汁给人留下深刻的印象。
3、炸粿：里面包着海蛎和韭菜，外层裹着地瓜粉米饭的六角星形食物，油炸至金黄而成。口感香脆，可蘸甜辣酱食用，与惠安面线糊或地瓜粉团搭配着吃更好。
4、萝卜糕：白萝卜捣成泥，拌上少量的糯米粉，蒸熟切块，放入沸油锅中炸至橙黄色起锅。炸出的萝卜糕外焦里嫩，香脆可口，味道好极了。
5、猪仔粿：正宗崇武风味小吃，因其外形像小猪而得名。刚出笼的猪仔粿，嫩滑而不腻，香甜适口，其独特的番薯外皮加香味十足的花生馅，历来深受人们的喜爱。
惠安是个朴素的，美丽的，正在发展的好地方。本土工薪白领推荐三家好吃的地方。
1 周麻婆， 最喜欢那的口水鸡，和同事聚会，人均80，环境不错，挺多家连锁的，不过味道偏辣。
2 绿蓝白，这个比较适合一个人吃，是个高级食堂，干净，可以喝粥，可以吃饭，最爱那的小鱼干配白稀饭。人均20吧。
3 盖色烧腊铺，盖色这个牌子其实算是惠安的老牌了，开了有快十年，之前主要是卖扁食、拌面、卤面这些，味道非常好，也很真材实料，是夫妻店，老板娘特别好，小时候比较常去，就是店里看起来不太高级，（店铺小，有些乱，如果请客吃饭，有些跌份），现在发现终于开了这家新的店，还是同一个老板娘，很亲切，店铺的装修升级了，是TVB的老式经典风格，原来店里卖的扁食和水饺也都还有，还惊喜地添加的叉烧饭、烤鸭饭这些，现在也有盖色街饮，还贴心设置了很舒服的休闲单座，嗯，觉得感动，这个店挺有一类店的代表性，很多味道很好的小店开了好多年，之所以没办法做开，常常就是输在包装上，现在看到老板娘的盖色烧腊铺弄得这么不错，价格和从前比，也没有多加，暖暖的。适合同事的小聚，也适合自己一个吃午饭。人均15到25
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