这是每个人都有过的经验，当天气寒冷，身上的衣服不够暖和时，不但会感到很冷，全身哆嗦起来。而且皮肤上会起一层鸡皮疙瘩。这是因为人的皮肤除了保护我们内部器官、排泄汗液外，还可以调节和保持体温。当皮肤受到冷刺激时，皮肤下面的感觉细胞会立即通知大脑，使人感觉冷，同时也使汗毛下的竖毛肌收缩，使汗毛竖直起来。这时皮肤表面变得很紧密，形成一层保护墙，阻止体内热量的散失。竖毛肌收缩的时候，会拉动毛根，于是汗毛就直立起来。要把汗毛扳直，就会把皮肤带起一块，于是形成一个个小疙瘩，看上去像去了毛的鸡皮一样，所以起名叫鸡皮疙瘩。起鸡皮疙瘩是皮肤自卫作用的一种表现。它提醒人们“注意保暖，小心受凉”。这时，你就应该马上采取保暖措施，以免引起伤风感冒。
人们不光遇冷会起鸡皮疙瘩，有时听到刺耳的声音，看到恶心怕人的事物，毛发也会竖立起来，身上起一层鸡皮疙瘩。
起鸡疙瘩对满身长毛的动物来说，有明显的自我保护功能。这些动物遇冷软毛竖立起来，使软毛蓬松起来，这样更能保暖防寒。人的祖先古猿也是满身长毛的，人在进化过程中体毛已逐渐退化，但是起鸡皮疙瘩以御寒这一生理功能还是延续保留下来了。
1、身上起鸡皮疙瘩就是医学上的毛囊角化症，就是平常所说的鸡皮肤，多会发生在面部、双大腿以及双上臂外侧，出现小的疙瘩不是很光滑，摸起来很粗糙，就像鸡皮疙瘩一样。
2、它属于遗传性质的疾病，在皮肤疾病中也是很常见的，一般在青春期症状会比较明显，随着年龄的增长，症状也会慢慢的变轻。毛周角化症，最主要的症状就是皮肤的干燥，导致了毛囊堵塞，所以日常生活中，皮肤的保湿至关重要，可以使用去角质的沐浴用品，适当的去角质，多用保湿补水的护肤品，平时不要用手去抓挠，多吃点新鲜蔬菜水果和维生素丰富的食物。
肌肉受刺激收缩。
身上起鸡皮疙瘩是恒温动物为保存一定体温而特有的生理现象。当大脑感知到寒冷、紧张、恐怖或兴奋时，相关的交感神经产生作用，牵动体毛的立毛肌收缩，从而导致鸡皮疙瘩出现。
人起鸡皮疙瘩的情况是皮肤保护身体机能的一种正常生理现象。人的祖先古猿也是满身长毛的，人在进化过程中体毛已逐渐退化，但是起鸡皮疙瘩这一生理功能还是保留了下来。
减少产生鸡皮疙瘩的方法
穿得暖和一些，让自己身处安静的环境中以及避免惊吓，都可以减少产生鸡皮疙瘩。在动物身上我们能够看到类似的情况：猫狗在恐惧和愤怒时，身上的毛发会直立，这样会使自己显得体型较大，从气势上压制对方。
遇到寒冷时，鸡皮疙瘩有利于缩小毛发和皮肤间的间隙，隔绝热量散出。现代人已经不需要用毛发直立来吓跑敌人，也没有浓密的体毛来覆盖身体。所以这个鸡皮疙瘩的作用明显减小，只是由于进化不完全，这个特征还没有消失。
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