明矾的作用：明矾可以吸附水里悬浮的杂质，并形成沉淀，使水澄清。所以，明矾是一种较好的净水剂。
明矾亦是纺织、印染工业中的媒染剂，制革、皮毛工业中鞣革剂，橡胶工业中的凝结剂，胶片的硬化剂，选矿中的沉淀剂，油漆、颜料中的充填稳定剂。此外，还在食品工业中作腌制蜜饯和发酵粉中添加剂，环保业中的净水剂。
明矾石为碱性硫酸铝钾［KAl3(SO4)2(OH)6]，其中氧化钾（K2O)11.4%，氧化铝（Al2O3)37.0%，三氧化硫（SO3)38.6%，水（H2O)13.O%。
加工技术明矾石矿综合利用方法分为碱法、酸法、酸碱联合法3大类,3种方法具有大致相同的工序：矿石破碎磨细，焙烧，提取氧化钾和分解三氧化硫，铝、铁分离，铝、硅分离。其中，铝硅分离一般采用碱浸或酸浸。
碱浸是将氧化铝转化成可溶性铝酸钠，但也有二氧化硅转化为可溶性硅酸钠，因此，滤液需要进一步脱硅，这不仅工艺复杂，而且导致铝酸钠的损失。酸浸是将氧化铝转化成可溶性铝盐，为了保证氧化铝的浸出率，就必须加过量的酸，这不仅导致铝盐中游离酸含量大，而且对设备材质要求高。
1、明矾性味酸涩，寒；有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等，在我们的生活中常用于净水。国家已经禁止其使用于食品添加剂。
2、十二水硫酸铝钾，又称：明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形，有时以{111}面附于容器壁上而形似六方板状，属于α型明矾类复盐，有玻璃光泽。密度1.757g/cm3，熔点92.5℃。92.5℃时失去9个分子结晶水，200℃时失去12个分子结晶水。溶于水，不溶于乙醇。
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