1. 因身体不适，消化力弱，食欲不振而挑食（这属于正常现象，家长无须过虑，只要注意在孩子病好后及时恢复正常的饮食习惯即可）；
2. 家长忽视了对孩子正常饮食习惯的培养，或对孩子过于迁就与放任，助长了孩子挑食的坏习惯；
3. 家长有意无意地在孩子面前表现出对某种食物的偏好，孩子受了偏食意识的影响而自然地加以模仿；
4. 家长对孩子的身体过于关注，经常强迫孩子进食某些营养食品，从而引起孩子对这些食物的反感。
5.在添加辅食阶段，父母没有注意给孩子吃各种食品，使得孩子的味觉对好多食物不适应、不接受。
6.没有养成好的进食习惯，缺乏进食的兴趣。
7.进餐气氛不好，父母给孩子的压力太大，过分强调孩子多吃。
8.食物的种类、制作方法单一。
9.平时零食吃得比较多并因此对饭菜不感兴趣
有些孩子由于食欲不振、偏食、甚至厌食，导致体格发育达不到正常的平均值，智力发育也受到影响，引起孩子食欲不好的常见原因有：甜食影晌食欲甜食是大多数孩子喜爱的，有些高热量的食物虽好吃，却不能补充必需的蛋白质，而且严重地影响了孩子的食欲。此外，食欲不振的孩子中，大多数很少喝白开水，他们只喝各种饮料，如桔子汁、果汁、糖水、蜂蜜水等。这样使大量的糖分摄入体内，无疑使糖浓度升高，血糖达到一定的水平，会兴奋饱食中枢，抑制摄食中枢，因此，这些孩子难得有饥饿感，也就没有进食的欲望了。此外，夏季各种冷饮上市，同样会造成孩子缺乏饥饿感。这里面有两个原因：第一是冷饮中含糖量颇高，使孩子甜食过量；第二是孩子的胃肠道功能还比较薄弱，冷饮易造成胃肠道功能紊乱，孩子食欲自然就下降了。缺锌引起味觉改变临床发现，厌食、异嗜癖与体内缺锌有关，通过检查，头发中锌含量低于正常值的孩子，其味觉，即对酸甜苦辣等味道的敏感度也比健康儿童差，而味觉敏感度的下降会造成食欲减退。锌对食欲的影响，主要体现在以下几个方面：1、唾液中的味觉素的组成成分之一是锌，所以锌缺乏时，会影响味觉和食欲；2、锌缺乏可影响味蕾的功能，使味觉功能减退；3、缺锌会导致粘膜增生和角化不全，使大量脱落的上皮细胞堵塞了舌乳头上的味蕾小孔，使食物难以接触到味蕾，味觉变得不敏感。肉眼观察一些缺锌孩子的舌象，可以发现舌面上一颗颗小小的突起即舌乳头与正常孩子的舌乳头相比，前者多呈扁平状，或呈萎缩状态，有的缺锌孩子明显口腔粘膜剥脱形成地图舌。心理因素不容忽视正常情况下，孩子在就餐前，胃内空虚，血糖下降，开始有饥饿感，食欲很好。但是，如果某种原因(如吃了点心)，会干扰了这一规律。此外，父母应当允许孩子的胃肠功能有自行调节机会，可是许多父母往往不懂这个道理，总是勉强孩子吃，甚至有的采取惩罚手段强迫孩子吃，长此以往，这种强迫进食带来的病态心理，也是影响孩子食欲的原因之一。另外，有些父母爱挑选那些他们认为最好的最有营养的食品给孩子吃，这种挑挑拣拣的做法给孩子留下深刻的印象，孩子自然就会趋向于那些所谓好的食品，而对所谓不好吃的，就少吃，甚至不吃。一般来讲，小儿没有器质性疾病的话，如果及时改变不良的生活习惯，如控制零食的摄入，饮食有节制，不偏食，不挑食，合理搭配摄入的食物等，厌食逐渐会好转。另外，小儿食欲与神经精神状态密切相关，小儿在进餐时不应责骂或训斥，进餐应在轻松愉快中进行。在注意以上几点后，再适当服用一些助消化的中西药物，对提高小儿的食欲会有较好的疗效。你好，我是芋芋，一个爱笑的80后二胎宝妈。很高兴回答你的问题，关于孩子挑食，每天不知道吃什么菜，该怎么办的问题，我有以下几点看法及经验分享：
1、孩子挑食是很多妈妈遇到的老大难问题，我觉得要从家长和孩子两个方面找原因，然后做出相应改变。
2、家长方面：家长做饭可以征询孩子的意见，多学习，一个菜品做不同的花样，多变通，家长以身作则。或者借助故事教育孩子不挑食，我家大宝自从听了蔬菜超人给花菜剃头发之后，就爱上了花菜西蓝花。平时少吃零食，口味重的食物不吃。或者从餐具方面做一点改变，不责骂孩子，吃饭要有规律，有良好的进食习惯。让孩子熟悉、参与到食物制作过程中来。注重搭配，菜品量少类多，引导孩子积极尝试。
3、孩子方面：身体原因：积食，缺锌，可以做补锌，调理肠胃。对孩子还有个狠招，饿一顿两顿，不强迫进食，几次下来，饿了啥都吃了。我试过这个，偶尔用一下，效果很好。哈哈……
孩子挑食可能在任何年龄，可观察有无环境改变等影响小孩的情绪和食欲，应适当的处理。再一个是否有喂食不当，喂食太频繁零乱，进食的气氛不愉快，太强迫等，只要耐心地喂，一段时间就会恢复，也可以服用一些开胃助消化或加用益生菌制剂，以改善消化功能
伊佳根据个人经验告诉你，“孩子挑食，每天不知道吃什么菜，该怎么办？”
1、改变蔬菜的以往做法，让孩子不知道这到底是什么菜！
女儿没上幼儿园之前也是各种挑食，担心她营养的摄入，又怕她上幼儿园吃饭问题，所以我就想法把这坏习惯给改掉。比如豆腐，单纯炖、炒都不吃，我就给她加到肉丸里，弄碎了，熊孩子吃的不亦乐乎。再比如西红柿，给她做成汤，弄的碎一点，也就喝了。
网上都有一些菜谱，可以尝试新花样，让孩子吃出新鲜劲。
2、告诉孩子挑食的坏处和不挑食的好处！
通过视频也好，或者绘本，给孩子传达一个挑食会造成营养不良，不长个，玩 游戏 没力气，不漂亮了等等，孩子心里比较在意的形象问题！
女儿有个公主梦，我告诉她公主从来不挑食，什么都要尝一尝，都要吃，才能像公主一样美丽漂亮，孩子越小越好引导，大一点就会说一些反驳你的话了。
3、多看儿童菜谱、多去菜市场转一转！
网络信息发达，上面又很多菜谱，也有很多 美食 达人录制一些制作菜的过程，都可以学着做，看多了也就知道要做什么菜了！
然后去菜市场多转一转，看看都有哪些蔬菜，看到就有了灵感，回家就给孩子做着吃了！
4、让孩子加入饭菜的制作过程中！
做饭炒菜的时候，完全可以让孩子帮忙，摘菜、洗菜，大一点的孩子还可以给根茎类蔬菜削皮。当孩子经历了食物的整个制作过程，自己动手，成品后会非常有成就感，吃着也特别的香。
5、个别孩子确实是吃不上来的菜，不要强迫勉强！
女儿还是不吃一种蘑菇，但大部分菌类是吃的，她就是吃不上来那个味道，所以不用管，也不用焦虑，大人还有很多自己从小不吃的蔬菜，何况孩子！
以上就是我的个人经验，希望可以帮到你！
首先，找到挑食的原因：生活太好了，各种各样五花八门的食物，无节制的提供给孩子，导致孩子的不知珍惜。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，现在的孩子怎么有机会体会的到呢？又怎么会珍惜呢？ 其次，对症下药：饮食营养均衡，注意搭配，但一定控制适量，绝不再过量供应。最后，舍得：若孩子到了饭点挑三拣四，不吃，可以，父母舍得饿孩子一两顿。而且餐桌收拾后，不到下一餐饭点，绝不给孩子任何吃的。 需要 提醒的是，孩子不是生病导致的厌食，使用上述方法，一般有效。
你好，很高兴为您解答，孩子挑食需要做到以下几点，一，菜品种类多样化，合理搭配烹调制作的质量，包括色香味及造型，多下功夫，使小孩子保持能够旺盛的食欲，2，家长要以身作则，尽量不在小儿面前挑食，防止造成不当诱导。3,控制吃零食的量次数，吃的品种既有经济的也有粗茶淡饭的。
孩子挑食，建议多试试几种蔬菜给孩子，看看孩子反应在对症下药。 孩子挑食的原因很多的，每个情况都不一样，处理方法也是不一样。具体可分为以下几种；
一、孩子有不喜欢的蔬菜
我的孩子小的时候，每次做饭都不好好吃，我迟疑了很久，每次凑合喂一点点，有次发现，给炒的西蓝花孩子吃完了，我才意识到孩子也很聪明的，每次我做饭都爱放西红柿，但是他不爱吃，所以就每次都不吃，现在3岁半了，还是不喜欢西红柿，每次的西红柿炒鸡蛋，只吃鸡蛋，之后我就多试着几种蔬菜，换着样子给他做，慢慢 你就知道你的孩子爱吃啥，不爱吃啥，不爱吃的就尽量减少一些，或者少放一点，你就知道自己该做啥饭了。
二、孩子身体不舒服（积食）
孩子身体不舒服的时候也不愿意吃饭，如果孩子很小，不太会说，就需要妈妈观察，比如孩子好几天没拉，或者孩子口臭，肚子硬硬的，舌苔比较白，这种情况下，首先给孩子要消掉积食，才能恢复正常饮食的，积食的状况下，宝妈可以清淡饮食，或者给孩子吃一些消食的药，帮助消食，有的情况比较轻的，就给孩子这几天喂一些粥或者是小米稀饭，孩子不吃也不要强求，一般需要一周食疗才有效果，如果服用药的话，基本三天就好了。等孩子积食消了就会恢复正常的，宝妈不用太担心。
三、孩子口腔不舒服
有的孩子在长牙期间也会不好好吃饭，因为她的牙齿不舒服，所以就拒绝吃饭，甚至在龋齿的时候也是拒绝吃饭的，比如我的宝宝，小的时候奶瓶龋，我给她吃西红柿她就不吃，因为龋齿本来就是牙齿有洞洞，吃着西红柿就更酸了牙齿，所以她就不吃，后面给她补了牙齿，她就正常饮食了。所以，孩子在牙齿不舒服的时候，也是拒绝吃饭的。
四、孩子吃饭使用的用具、以及穿的衣服不舒服
还有宝贝因为使用的餐具不舒服，所以拒绝吃饭，之前有个宝贝来到我们店里，妈妈说是孩子不爱吃饭，想给换套餐具，在我们店里买了一套新的，拿回家她真的开始吃饭了，也有吃饭的饭兜孩子不想要，也是拒绝吃饭的，给孩子取了，孩子也愿意吃了，所以，孩子不吃饭情况都不是一样的。
每个孩子不吃饭情况都不一定一样，宝妈可以多试试几种，如果孩子比较大，直接问孩子就行，如果孩子还不会说话，建议宝妈多多观察，之后在采取方法来决定。
我是二胎妈妈，有着丰富的 育儿 经验和 育儿 知识，欢迎关注留言发表不同意见。
孩子挑食，应该是很多家长都头疼的问题，好像无计可施，但是我想在解决孩子挑食这个问题之前，首先我们需要搞清楚，孩子为什么挑食？
其实孩子是个视觉动物，同时也是一个胆小鬼，很多孩子之所以会有挑食的现象发生，一是因为孩子更喜欢颜色鲜艳的东西，形状可爱的东西，此处可以对比各种花花绿绿的零食，二是因为孩子害怕尝试新东西，他对于他吃过的觉得好吃的东西，就会选择一直吃，觉得好吃，而对于他没有吃过的东西，本能性的选择拒绝，保护自己。
面对以上两种原因，家长应该怎么办呢？
1.针对孩子喜欢颜色鲜艳的东西的现象，我觉得可能需要家长去花更多的心思了，比如很多孩子不喜欢蔬菜，那家长可以把蔬菜打成泥，做成蔬菜饼，孩子不喜欢哪种水果，可以做成果汁等等。孩子吃东西，更喜欢可爱的，形状可可爱爱的，家长花更多心思给他做，他就会爱上吃这种东西，虽然可能短时间内，他还是没办法接受这种东西的正常形状，但是只要给他补充了必要的营养，换种形状也是可以的。
2.针对孩子害怕尝试新东西的现象，没有办法，这是孩子天生的自我保护功能启用。在他不了解外界新的东西的好与不好时，他可能会本能地选择避让它。面对这种情况，家长需要给孩子做表率，因为对于孩子来说，父母应该是他最信任的人了，父母用自己的行动告诉他，这个东西是好吃的，那他可能就会选择去尝试一下，如果这种东西确实好吃，那孩子就正常的接受了一样东西。此处请切记，一定不要用这种形式去逗孩子，因为孩子对父母的信任也是有限的，如果第一次你喂给孩子的东西他不喜欢，第二次，第三次，他对你的怀疑会慢慢加大的，这样是很不利于孩子 健康 成长的。
孩子挑食厌食有两种原因。
1:积食滞留，引起积食滞留主要问题在脾胃虚弱，脾功能障碍就会导致食物残留、堆积于胃、肠道，从而影响胃肠道功能，孩子就会出现一系列不适症状。脾胃的调理需要十分细心。
2:任性，娇生惯养，在农村老百姓家里，绝对不存在孩子挑食毛病。
建议改变溺爱孩子的毛病，小孩子从小可以给它最好的，但是不能惯着他。
3:如果（如上）是第一种情况
可以给孩子补充点锌，可以促进食欲，缓解孩子偏食，厌食。平时也可以多给孩子吃点蛋黄，牡蛎以及猪肝，羊肝，瘦肉等都可以补充锌，缓解孩子偏食，厌食。也许是由于孩子消化不良，也会引起还是偏食，挑食，可以给孩子口服些益生菌，或者是斯维诺调理孩子的肠胃，平时尽量要多给孩子吃点容易消化的食物，要禁食生冷油腻的食物。
1换着花样做吧！每个孩子都有挑食的毛病。
2然后你在吃东西的时候，不断的用语言和夸张的动作做出这个食物好好吃的样子。 孩子都有好奇心都会去吃的。
3然后观察孩子爱吃的哪些可以根据他爱吃的蔬菜多做，然后搭配一些不爱吃的蔬菜一起做。
4还有就是了解孩子吃东西的口感偏好。比如我的儿子爱吃硬的，纯的蔬菜。不喜欢大锅杂，什么都有。
我们就是把菜做简单点，不要把两样三样混在一起。
现在他又不喜欢辣椒，那就是把辣椒也戒了。
然后在他吃饭前除了水果，不要吃其他零食。
孩子挑食别紧张，我们先来找一找孩子挑食的原因，第一、是不是家庭成员中有挑食的？如果有，那就是您给孩子做了挑食的榜样，赶紧改过来吧！您吃的很香的样子，会无声的纠正孩子挑食。第2、是不是家长总是重复告诉别人，我家宝宝挑食，不爱吃这个，不爱吃那个？那就是您在给孩子打标签，加深了挑食的记忆。从现在开始，不要再重复孩子的错误。我们试着这样做：1、按时吃饭，少吃零食。2、烹饪菜品注意色香味，刺激孩子的食欲。3、专心吃饭，不要看边电视边吃饭，更不要在吃饭时批评孩子，营造轻松的就餐氛围。4、直接告诉孩子不同食物的营养，对长身体的好处，孩子吃了一点点就给他表扬和鼓励。5、间接传递给孩子挑食的坏处的信息，比如您可以这样说：听说张宝宝昨天腿疼，去看医生了，医生说他缺钙啦，再偏食下去会长不高的！我们可不挑食，我们要长大个，是吧？等等类似话题，让孩子辨别是非，可以鼓励孩子逐渐改掉挑食习惯。6、经常和孩子一起制定菜谱，和孩子一起上网查查各种食物的营养价值，加深孩子对食物的认识和理解，制定营养均衡的食谱。7、还可以跟幼儿园老师联系一下，幼儿园的食谱是保健医制定的带量食谱，各种营养元素搭配均衡，值得借鉴！8、另外，春天是孩子长高的最好的季节，推荐几种有助长高的蔬菜给您：豆角，是蔬菜中的肉类，营养丰富。菜花，含有一般蔬菜中没有的维生素K，并且钙的含量不输牛奶。茼蒿，含有丰富的粗纤维，能消食健胃增强食欲。豌豆，有利于骨骼和大脑的发育。西红柿，含有丰富的维生素，能提高免疫力。西兰花，补铁补钙，促进生长发育。
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