稻谷由外而内分别有稻壳（颖）、糠层（果皮、种皮、糊粉层的总称）、胚及胚乳等部分。
水稻所结子实即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。
二、水稻原产中国，七千年前中国长江流域就种植水稻。按照不同的方法，水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。
稻叶在幼年时，跟杂草非常相似，一样具有长扁型的外观，农人多依赖稻叶特殊的叶耳与叶舌来区分。叶耳就是稻叶叶环的两端长出耳状之物，叶舌则是稻叶叶环内长出的薄膜。稻叶的叶脉是平行的，中央有很明显的中脉，呈绿色，在中肋，边缘或尖端有时也会有紫色色素。
稻子的根呈胡须状，细短而多，随着稻的成长数量会增多，稻株旁也会不断长出小枝来。
稻成为稻穗后，一株稻穗约开200～300朵稻花，一朵稻花会形成一粒稻谷。稻花没有花瓣，也很难看到雄蕊雌蕊，它们都由稻花的内外颖保护着。稻在自体授粉时，雄蕊上的花药会破裂，花粉相当细小，会随风力飘走，稻的摇摆，落到隔壁雌粉上头。与雌粉子房中的胚珠结合，发育而成胚芽，也就是人类食用和摄取营养的主要来源。在胚芽附近，还有浆状的胚乳会不断增加，使子房日渐肥大。外观上则会看到绿色的稻谷上有细毛，称为稻芒。
稻的生长非常快，最久一年，最快则三到四个月，生育期在130-140天左右，就能从发芽、开花、完成结实的过程。稻的种子伸出幼芽的时间仅需两三天，幼芽抽出第一片叶子，又只需要三天，因此在气候温和的地区，一年可种三期稻。农人选稻种时，多会将其泡在水中，轻而浮起的稻种会被淘汰，剩下来的就会培育成稻苗。
米粒 [mǐ lì]生词本
基本释义 详细释义
1.米的颗粒
2.太阳火热光球上小而短暂的光亮斑点，形状不规则
百科释义
米粒，指米的颗粒。亦泛指粮食。
英文翻译
Rice
米粒泥就是胶水和硼砂制作而成的，是制作而成的物体名称，至于米粒是什么，最多只能算物称。
无硼砂无胶水泥怎么做？
首先用到的材料是洗发水，要用那种透明的洗发水。准备一些盐用来替代硼砂，用厨房里烧菜的盐就可以。将适量的洗发水倒入杯子中，不要太多，不好搅拌。然后用手捏一些盐撒到洗发水中，一次不要撒太多，根据洗发水的多少，撒上一点就可以了。
撒了盐之后，需要不停的搅拌直到成型。因为这是无硼砂无胶水的泥，不像胶水和硼砂那样，放到一起马上就会成形。最后就可以得到一个好看的无硼砂无胶水的泥了。
硼砂的功效和作用：硼砂具有清热解毒、清肺化痰的功效；能抑菌、防腐、抗惊厥，对皮肤、黏膜有保护作用。
硼砂为天然矿物硼砂经提炼精制而成的结晶体。中医学认为，硼砂甘、咸，凉；归肺、胃经；具有清热解毒、清肺化痰的功效；可以用于治疗咽喉肿痛，口舌生疮，目赤翳障，痰热咳嗽。本品以外用为主。
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