酸性果汁、茄子。
墨鱼+酸性果汁=破坏蛋白质的吸收。脾胃虚寒的人应少吃,高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食,患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食,乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食,它与茄子相克。
相宜的黄金搭配:墨鱼+南瓜=护眼、增进视力;墨鱼+菜花=预防感冒、助消化。
扩展资料
墨鱼生长在外海或海湾与外海的交界处,栖息于有隐蔽物和最少有20米水深以下的环境,如海草或岩石等。墨囊特别发达,遇敌时,能喷出黑褐色的汁液以混乱敌人的视线而逃走。
雌墨鱼寿命很短,只约有一年,终其一生产卵1次,300~500颗,产完卵后随即死亡,由雄墨鱼负责照顾下一代。
雌墨鱼会徘徊在6~7米深的珊瑚礁,寻找安全可靠的产卵地点后,才从嘴里把白色的卵粒吐到头部的触手上,再把触手缩起变小,方便伸进珊瑚孔里,才把受精卵放进去;不过这样的动作,往往会让它们的身体受到伤害。
参考资料来源:百度百科-墨鱼
参考资料来源:百度百科-乌贼
1、墨鱼和果汁:两者同时食用会破坏蛋白质吸收。2、墨鱼和柿子:墨鱼属于高蛋白食物,蛋白质与柿中酸相遇,易凝结,聚于肠胃中,可引起呕吐、腹痛、腹泻等。两者同属于冷药性,确实不适合同时食用。一起吃容易引起霍乱。
墨鱼的营养价值:
墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。
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