一块标准豆腐的大小应该是长120mm
宽90mm
高60mm
→你说的应该就是北豆腐、标准的1块大概有0.8斤、应该是440千卡左右←
●北豆腐
550千卡/斤
●南豆腐
400千卡/斤
●木棉豆腐
400千卡/斤
●烤豆腐
450千卡/斤
●盒装填充豆腐
330千卡/斤
●松豆腐
310千卡/斤
●冻豆腐（干）2700千卡/斤
（1斤=500克）
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1、菜市场一块豆腐应该是长120mm，宽90mm，高60mm，重量在800克左右。2、豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
一块豆腐一般的净重在200克上下，水豆腐是一种营养成分比较丰富的食材，主要是用一些大豆制做而成，它的发热量较为低，每100克水豆腐中带有80卡路里上下的发热量。此外，还带有丰富多彩的大豆卵磷脂、甲基纤维素、维他命e、维他命a、钙离子、铝离子的成份。适当的吃一些水豆腐能够合理的平稳人体内生长激素代谢水准，能够皮肤美白，而且能够提高人体的免疫能力。最先要明确一块豆腐的品质多少钱，100克的嫩豆腐能够造成400大卡上下的发热量，100克南豆腐能够造成250大卡上下的发热量。水豆腐中的蛋白质含量丰富多彩，并且水豆腐中的蛋白归属于彻底蛋白，便于身体消化吸收。水豆腐中带有雌激素食物，能够防止骨质疏松乳、腺癌和前列腺癌。水豆腐中的糖份很低，特别适合糖尿病人及肥胖症的群体服用。
最先要明确一块豆腐的品质多少钱，100克的嫩豆腐能够造成400大卡上下的发热量，100克南豆腐能够造成250大卡上下的发热量。水豆腐中的蛋白质含量丰富多彩，并且水豆腐中的蛋白归属于彻底蛋白，便于身体消化吸收。水豆腐中带有雌激素食物，能够防止骨质疏松乳、腺癌和前列腺癌。水豆腐中的糖份很低，特别适合糖尿病人及肥胖症的群体服用。
豆腐干的营养成分
1、豆腐干中带有丰富多彩蛋白，并且水豆腐蛋白质属彻底蛋白质，不但带有身体必不可少的8种碳水化合物，并且其占比也贴近身体需要，营养成分较高
2、豆干带有的大豆卵磷脂可祛除附在血管内壁的胆固醇，避免动脉硬化，防止心血管疾病，维护心脏
3、带有多种多样矿物，补充优质蛋白质，避免因钙的缺失造成的骨质疏松，推动骨骼生长，对小孩、老人的骨骼生长发育极其有益。
豆腐干适用范围
1、适合体质虚弱，营养不良，血气双亏，年迈赢瘦的人服用适合高脂血症，高胆固醇，胖人及动脉硬化者服用
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