一根大葱一般是50g左右，500g葱大概是10根。大葱为葱种下一变种，区别于分葱（小葱）变种与红葱（楼葱）变种，大葱植株地上部的外形很象洋葱。
葱1.5两是1-2根。根据查询相关公开信息，一根葱是35-50克重，1.5两等于75克，则1.5两只有1-2根葱。葱是百合科、葱属鳞茎单生，圆柱状，鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，叶片圆筒状，中空，向顶端渐狭，约与花葶等长，花葶圆柱状，中空，高可达100厘米，中部以下膨大，总苞膜质，伞形花序球状，多花，小花梗纤细，与花被片等长，花白色。近卵形，先端渐尖，花丝锥形，在基部合生并与花被片贴生。子房倒卵状，花柱细长，4-7月开花结果。5-6根。春天长出来的葱个头都比较小，所以质量小。一根大概100g左右。
大葱，为葱种下一变种，区别于分葱（小葱）变种与红葱（楼葱）变种。大葱植株地上部的外形很象洋葱。叶圆筒形而中空，它的叶鞘茎部包含成假茎，若行培土软化，便造成棍状的“葱白”。葱白是主要食用部分。
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