1、 家里用烤箱烤鸡排,可以用190度的火力烤制15—18分即可。
2、 用料:鸡胸250g、鸡蛋1个、黑胡椒适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、蒜末3-4个、盐2-3g、面包糠适量、食用油5g、玉米/马铃薯。
3、 鸡排,这是超级多的人喜欢吃的,是超级的好吃美味的,也是可以自己在家里做的,鸡排是可以用烤箱烤的,把弄好鸡肉放入烤盘中,并薄薄地刷一层油,为了让口感更好,但不要多。然后把烤盘放入预热好的烤箱中。烤箱要提前做好预热,温度大致在200度,放进去烤制15分钟左右就可以取出来了。
关于鸡排是否可以用烤箱烤内容的介绍就到这了。
用料鸡脯肉
一块
盐
适量(个人斟酌)
黑胡椒粉
适量(个人斟酌)
料酒
适量(个人斟酌)
鸡蛋
一个
小麦淀粉(玉米淀粉)
适量
面包糠
适量
甜味沙拉酱/番茄沙司
适量
烤鸡排的做法
选择一块新鲜的鸡脯肉
从中间一片为二
用家里的菜刀背排松鸡脯肉,放入盐、料酒、黑胡椒粉、进行腌制,腌制时间不低于两小时(我是头天晚上腌制的,第二天早上做的)
把这三种材料准备好
先均匀的裹上淀粉
然后再均匀裹上鸡蛋液
最后裹上面包糠,放在烤盘上,送入烤箱进行烘烤(烤之前请先预热烤箱,上下火200度)烘烤时间为30分钟(每家的烤箱都不一样,火候问题还请亲们自己掌握一下),十五分钟左右翻动一下鸡脯肉,再烤十五分钟就好了
烤好了,拿刀切块,装盘
这是我切的块
准备好宝宝爱吃的沙拉酱、番茄沙司
开始享用吧!
小贴士
以上是为爱吃甜食准备的,还有爱吃咸香的、麻辣的、孜然味的,蘸料,我们可以做点椒盐的,麻辣的,都可以
欢迎分享,转载请注明来源:优选云