枣是营养价值非常高的一种食物，古人有云，日食三枣，长生不老的说法，由此可见，枣对于人体来说，好处真的是非常多的。那么你平时爱不爱吃枣呢？其实枣的品种是非常多的，有冬枣，青枣等等。那么你知道脆冬枣和脆灰枣有什么区别吗？接下来就一起来详细了解，学习一下这二者的区别吧。
脆冬枣和脆灰枣有什么区别
首先是二者的产地不同，脆冬枣是优质晚熟鲜食的枣类品种，一般分布于河北、山西、山东等地。而脆灰枣也称为新郑灰枣，原产地为河南新郑，后引种于全国各地，现多分布在新疆维吾尔族自治区巴州地区若羌县等地：其次是成熟期不同，脆冬枣的成熟期比一般枣子要晚，大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟，当然如果是大棚种植技术的早熟产品，在8月便逐渐成熟上市。脆灰枣一般秋季时期果实开始成熟，9月中旬便逐渐成熟开始采收。
综上所述，相信看到这，大家对于脆冬枣和脆灰枣有什么区别这个问题的答案就都基本能做到心中有数了。总体而言，脆冬枣和脆灰枣的产地以及成熟期都是不同的。
脆冬枣是哪里的特产
脆冬枣是哪里的特产，脆冬枣是由新鲜冬枣制作而成的，不少人都非常喜欢它酥脆香甜的口感，但许多人不了解它是哪里的特产。下面我为大家介绍脆冬枣是哪里的特产！
脆冬枣是哪里的特产1脆冬枣是河北黄骅的特产，黄骅冬枣距今已经有三千年的历史了，黄骅冬枣的肉质细嫩酥脆，口感酸甜适口，属于极品的冬枣品种，非常适合用来制作脆冬枣。
黄骅脆冬枣充分保留了鲜冬枣的营养，与新鲜冬枣相比，口感更加酥脆香甜。
脆冬枣是经过低温真空油炸制成的，在常温的环境下可以保存一个星期左右，放入冰箱冷藏保存的话，则可以保存一个星期到半个月的时间。
脆冬枣和脆灰枣的区别
脆冬枣和脆灰枣从外形上来看有些许相似，不过两者的区别还是很大的，脆冬枣和脆灰枣的区别如下：
原料不同： 脆冬枣使用的是冬枣为原料，冬枣一般分布于山东、陕西等地，而脆灰枣使用的是灰枣，属于红枣的一种，灰枣原产于河南新郑，后来遍布全国
形状不同： 脆冬枣近似圆形，状如苹果，脆灰枣为长倒卵形
口感不同： 脆冬枣口感香甜酥脆，脆灰枣香甜可口，枣香味更浓
制作方法不同： 脆冬枣是采用低温真空技术制成的，脆灰枣是晒干制成的
吃法不同： 脆冬枣一般被当作零食来吃，脆灰枣多用于煮粥、煲汤等。
脆冬枣是哪里的特产2全国哪里的冬枣最好吃
全国各地都有地方种植有冬枣，因为不同地方种植出的冬枣口感都各有千秋，所以全国哪里的冬枣最好吃是不固定的，国内具体有以下几个地区冬枣品质较好：
河北黄骅市： 河北黄骅市是国内的冬枣之乡，种植冬枣已经有三千年的历史了，这一地区的冬枣肉质细嫩酥脆，口感酸甜适口，属于极品的冬枣品种，可食率高达96.1%
陕西大荔县： 陕西大荔县的冬枣属于早熟品种，口感香甜、细嫩酥脆，虽然是早熟品种，但品质和味道都属于上等，这一品种的.冬枣肉厚皮薄，果核较小，可食率达到了95%
山东沾化县： 山东沾化县的冬枣是非常出名的，不仅品质较好，而且味道也十分的不错，虽然成熟较晚，但是皮薄肉脆，口感清香甘甜，这一品种的冬枣果核也较小，可食率达到了93.8%
宁夏回族自治区灵武市： 灵武市的冬枣品种优良，果实为长椭圆形或圆柱形，口感酥脆，味道酸甜适口，可食率达94.6%
山西： 山西运城、临猗等地的梨枣，为优良的中熟品种，果实为倒卵状梨形或椭圆形，是目前国内单果最大的品种，平均果重35克，最重可达55克，果实味甜，口感细嫩酥脆，可食率达97.3%。
最甜最脆的冬枣品种
最甜最脆的冬枣品种如下：
大荔冬枣： 属于早熟冬枣品种，单个果实的重量为20克左右，肉厚皮薄，果实口感香甜，入口细嫩酥脆，可食用率可达95%
沾化冬枣： 十月上旬成熟，单个果实的重量为20克左右，果实皮薄肉脆，口感甘甜清香、细嫩多汁
灵武冬枣： 果实较大，为长椭圆形或圆柱形，单个果实的重量为25克左右，果实果肉较厚，入口细脆，口感酸甜，可食用率达到了94.6%
成武冬枣： 果皮较厚，单个果实的重量为25克左右，果肉细脆，口感较硬，甜味较浓，可食率97.8%
沧州冬枣： 为晚熟品种，单个果实的重量为25克左右，皮薄肉脆，口感细嫩多汁，味道甘甜清香，可食率达93.81%
黄骅冬枣： 皮薄肉厚、果核小，单个果实的重量为11克左右，口感细嫩酥脆，味道酸甜适口，可食率高达96.1%。
什么是脆冬枣
脆冬枣由冬枣制成的，如果说冬枣是水果的话，脆冬枣就有点零食的意思了。
脆冬枣是油炸的吗
的确是油炸的，去核后在一个真空炉里面用棕榈油油炸而成，他们说这种方式是真空油浴，然后炸完后放在漏斗里面把油漏。
脆冬枣的营养价值
脆冬枣的最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克)，是苹果的70倍，柑橘的16倍，连以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。
冬枣所含营养元素：
脆冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富。
冬枣含糖20%～36%含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g
冬枣含蛋白质1.65%，膳食纤维2.3%，总黄酮0.26%，烟酸0.87mg/100g，胡萝卜素1.1mg/kg，维生素B10.1mg/kg，维生素B22.2mg/kg。
孕妇可以吃脆冬枣吗
可以吃，冬枣是北方的一种特产水果，是我们大家十分常见的一种水果，果实饱满，吃起来干脆爽口，所以这种水果深受大家的欢迎，但是冬枣虽然好吃，但是不能多吃，食用的禁忌有很多！
孕妇吃冬枣注意事项
1、淘米水净泡四十分钟 无论从哪个渠道买到的冬枣，孕妈妈在吃之前，一定要用水洗干净，最好用淘米水浸泡四十分钟.
这样可以最大限度地去掉水果上的农药残物，然后再用清水洗干净，当然，在这基础上，也可以用热水稍微冲洗一下再吃。
2、可以选择蒸熟食用对于肠胃不好的孕妈妈，可以将生鲜的冬枣清洗干净后，用电饭锅热蒸或者热水清煮二十分钟，这样也可以让冬枣的甜味更容易吸收。
3、控制冬枣食用量适量的食用冬枣，可以有效的缓解孕吐，促进食欲，对于防治便秘(带皮吃)也有一定的效果，还可以改善贫血的状况，孕妈妈可以适当吃一些。不过，再好的东西，也要适量，建议孕妈咪们每次食冬枣不超过5颗。
脆冬枣食用相关提醒
1、注意冬枣的食用量
冬枣营养丰富，果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。
因此，孕妇可以吃冬枣的，食用冬枣不仅对孕妇本身有很多好处，也有利于胎儿的生长发育。冬枣虽好，但不能贪吃，尤其是患有孕期糖尿病的孕妇最好不吃冬枣，建议孕妈咪们每次食冬枣不超过20颗。
2、注意冬枣的清洗
a、先选择一下没有破的枣，枣进了水肯定就不好吃了。
b、用清水将枣浸泡10-20分钟，如果担心残留物质，可以在水中倒入一点点玉米淀粉。
c、用手在水里搅搅过几次水就干净了，或者直接清水多冲几次就行。
d、枣上面的提千万不要拔掉，否则会渗水，洗干净要吃的时候就可以摘掉了。
3、注意冬枣的储存
如果冬枣已经洗过了，可以先晾一下，让枣表面的水蒸发干，然后放入冰箱中冷藏。
无论怎么存储，为了营养和好的口感，建议三天内吃完。百果王冬枣一般采用“保温箱+塑封盒+冰袋的包装。
如果孕妈妈买到百果王大荔冬枣，最好将冬枣及时从保温箱中取出，将冬枣连带塑封盒一起放进冷藏柜中即可。
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