1大卡(kcal)=4.1858518千焦(kJ)。大卡和千卡是一样的。
千卡(qiān kǎ)也叫做大卡。热量单位,等于1000 cal(卡),亦即1 kg水温度升高1℃所需的热量(符号kcal)。
卡是卡路里的简称,由英文Calorie音译而来(缩写为cal),其定义为将1 g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里是能量单位,如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳。
扩展资料:
热量之间单位的转换:
1 kcal(千卡)=4186 J(焦耳)=4.186 kJ(千焦)。1 cal(卡)=4.2 J(焦)
1KJ=0.2389kcal
1卡等于4.2焦耳,热量单位换算:1千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克
它与焦耳的关系为:1卡20℃=4.1868J
参考资料:百度百科-千卡
1大卡等于4.18585182085 千焦。
卡是卡路里简称(缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule),1卡=4.1868焦。
低卡食谱:
1、清蒸鲫鱼。
首先要准备好鲫鱼,姜、葱、盐等。先将剖净的鲫鱼和姜葱一同放进锅里,蒸8-10分钟后取出。然后再把蒸鱼时候所得的蒸馏水倒入碗内,备用。接下来再将姜末放入锅,用油爆香。最后将刚才留下的蒸鱼水倒入锅,加上盐、味精和少许麻油、胡椒粉煮至同味,弄好之后淋上鱼身,再撒少许葱花上鱼面即可。
2、黑椒西芹魔芋结。
准备食材:西芹、魔芋结、葱、姜、生抽、蚝油、黑胡椒。
西芹洗净斜切,魔芋洗净,葱切末,姜去皮切末备用。锅中热油爆香葱姜末,放入西芹翻炒断生放入魔芋结翻炒。再加入生抽1勺、蚝油半勺、黑胡椒适量翻炒均匀即可出锅,好吃美味多吃无负担减肥人士必备的一道菜。
1千焦=0.2389千卡(大卡)
千焦和大卡都是热量单位。 1大卡=1000卡,多用于营养计量和健身手册上。
例如:1kg纯水温度升高或降低1摄氏度,所吸收或放出的热量为1千卡。大卡就是千卡(正规说应该是千卡即kcal)。用来评价燃料的品质,一公斤燃料能使X千克水升高1摄氏度就是这种燃料的热值是X大卡。
扩展资料
1卡等于4.2焦耳 热量单位换算:1千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克
它与焦耳的关系为:1卡20℃=4.1868J
卡是卡路里简称(缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule),1卡=4.1868焦。
卡路里由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。
大卡是煤炭行业常用的术语。含热量为1000卡的1千克煤炭相当于0.143千克标准煤。
中国惯用的热量单位卡20℃,即1克纯水从19.5℃升高到20.5℃所需要的热量。
参考资料百度百科-大卡
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