原材料：鸡1/2只、姜4片、紫洋葱3个、小米椒1只、大蒜5瓣、香辣牛肉酱2汤勺、耗油1汤勺、麻椒碎1茶勺、油适当、冷水150mL、心灵鸡汤150mL、香菜适当、生抽酱油2汤勺、老抽王1汤勺、白砂糖1茶勺、绍兴花雕2汤勺、香油1茶勺、水淀粉1茶勺作法：Step1.小米椒去籽，剁碎；紫洋葱切片；大蒜瓣略拍。Step2.鸡清洗抹干，切件，用生抽酱油、老抽王、白砂糖、绍兴花雕、水淀粉和香油腌至少1钟头。Step3.凉锅油热，放进姜、蒜及紫洋葱以中火炒出香味。Step4.放进鸡，小火煎金黄。Step5.放进麻椒碎、耗油和香辣牛肉酱翻拌。Step6.倒进心灵鸡汤和冷水，盖上，文火煮约10min。Step7.待鸡煲的料汁越来越粘稠后，放进小米椒碎。Step8.最终放进香菜翻拌就可以。健康小常识：鸡脯肉归属于肥肉，富含蛋白质、维生素A、B和糖原，很容易被人体和吸收消化吸收，合适补充维生素。
【酸辣虾味浓炒面】原材料：养着泡面1包、牛筋丸3粒、小白菜3颗、大葱1根作法：1.提前准备食物。2.大葱除根清洗放石板上切割成段儿预留。3.锅里放进一大碗冷水和三粒牛筋丸走红烧开，煮面水要要适度多加一点，那样蒸出来的鲜面条才好吃。4.锅里放进调味油包走红烧开。5.将调味料包放进锅里。6.放进混沌皮走红煮一分钟。7.锅里放进小白菜烫30秒熄火，假如你喜欢吃烂面条得话，你能多煮30秒。8.撒进葱段拌匀就可以出锅了，大胃能够加上海产品、西红柿、青瓜等火锅配菜，那样一碗泰式冬阴功汤面比外面饭馆还好吃。美味可口的酸辣虾味浓炒面就做好。
手撕包菜小炒肉。材料：五花肉、卷心菜、食盐、蒜、花椒、干辣椒、料酒、蚝油、植物油做法：1.包菜洗净后用手撕成小片，大蒜切碎，干辣椒切成两段2.五花肉洗净后切成薄片3.锅中放入适量油，放入五花肉小火炸出油后放入少许盐后盛出4.锅中留底油，将辣椒和大蒜，花椒放入，小火炸出香味后放入包菜，翻炒至半熟后，放入五花肉翻炒，烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅好吃的东西很多，但是每个人的口味不同，所以不能一概而论。至于又麻又辣的食物也不少，在这里可以推荐几个本人认为不错的麻辣食品：重庆火锅、正宗的香辣鸡、香辣牛肉等等。不知道这些你是否满意，如果感兴趣不妨一试。以上仅代表个人意见和口味。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
