是苏打。
潮州话的词汇与粤语有甚多相似之处,因为两者交流频繁。正如粤语,潮州话有很多单音节的词语,隐约反映出其历史之悠久,因为单音节在中古汉语十分普遍。
自现代标准汉语规范化以来,潮州话吸收了很多普通话词汇,多数是多音节的。而且,由于很多潮州人移居东南亚,潮州话加入了不少来自马来语的词汇。
扩展资料词汇:
1、古老词汇。潮州话保留不少古代汉语词汇,许多用词亦与其他闽南语方言相同,例如目(眼睛)、囥(藏)等。
2、外语词汇。潮州话和广州话一样,借用外来词甚多,但广州方言外来词主要来自英语,而潮汕方言除来自英语外,更多的来自马来语。例如,斟(接吻)、洞角(手杖)、罗山(饼干)、吗淡(警察)等。这是明清以来大批潮汕人到南洋谋生、引入侨居地语言所致。
3、普通话词汇。自现代标准汉语规范化以来,潮州话吸收了很多普通话词汇,多数是多音节的。
参考资料来源:百度百科-潮州话
我个人认为被称为“潮汕毒药”的生腌海鲜可以说是全世界最好吃的“生食”,比那些日式料理好吃多了,当然,肠胃不好的,最好别吃。
怎么说呢,如果全世界所有的美食都有一个评分,十分是满分的话,我愿意给潮汕生腌8分。至于为何不给满分,是因为我第一次吃的时候,急性肠胃炎去医院了。潮汕生腌是真的好吃,但也是真的危险,如果是第一次吃,很容易就拉肚子了。潮汕生腌之所以好吃,其实除了和其使用的食物都是鲜活的之外,还有就是去腌料,这个才是精华,腌料里面是有各种的调味品,这些专门调制的调料,和食材的鲜味融合在一起,真的是极品享受。这种美味,如果你没有尝试过,你是真的不知道有多美味的,比那些所谓的日式料理不知道好多少。
有一说一,潮汕生腌真的就是生食界的王牌,当然,这只是我个人认为的,如果可以,我希望大家都可以试试。但第一次吃这种东西的话,最好吃一些比较“普通”的,也就是吃一些虾,因为这个不容易拉肚子,而且第一次不要吃那么多。很多人第一次吃生腌都是容易出现急性肠胃炎的,因为这玩意说真的,肯定是不够卫生的。毕竟只是用酒和调料来泡而已,而且也不是像很多人说的用烈酒泡,也就是五十多度的米酒来泡而已,压根没办法弄死里面的细菌,只是尽量减少那些细菌而已。所以说,虽然潮汕生腌很美味,但第一次吃一点要控制好量,不然很容易半夜去医院的。
总的来说,潮汕生腌在我个人看来,就是人间极品美味,但这个美味是有危险的,容易拉肚子,所以大家适度品尝。
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