据我所了解，工业用盐有两种，一种亚硝酸钠，剧毒，也咸，吃下嘴唇发紫，呼吸困难，不抢救就送命。腌制腊肉会加入少量亚硝酸钠，用于防腐，这种食物对人无益损肝。
另一种工业用盐，虽是氯化钠，但没提纯，含一些亚硝酸钠，有毒性。冬天能用于化雪。会被无知的穷人当食盐吃，中毒不明显，会得肝癌的可能
咸咸的。[呲牙]
齁咸齁咸的……………缺少食用盐的那种淡淡的幽香跟回味…………
工业盐含有大量的亚硝酸钠，亚硝酸盐有一种破坏作用，它进入体后能使体内携氧的低铁血红蛋白，变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧，就牢固地结合起来，不易分离。这样，人体的全身组织就会缺氧，尤其从大脑缺氧对人体的影响最严重。所以工业盐不可食用。
吃了含有大量亚硝酸钠的工业盐后，症状体征有头痛、头晕、乏力、胸 闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，口唇、指甲及全身皮肤、黏膜紫绀等，甚至抽搐、昏迷，严重时还会危及生命。
因此，切不了误食工业用盐。
风干后保质期长点[机智]
长期食用工业盐对人体的肝脏、肾脏的损伤很大，其最大危害在于含有超量的亚硝酸钠，过量食入亚硝酸钠中毒后，会出现全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹泻、呼吸困难等症状，严重者会出现血压下降、昏迷直至死亡。
另外，由于工业盐杂质极多，且重金属超标，特别是对孕妇和儿童危害非常大，会导致儿童智力下降，孕妇胎儿发育不良等。直接食用工业盐以及用工业盐腌制的鸭蛋、咸鱼等都会引发中毒。
扩展资料
预防买到“假盐”的方法：
1、选购食盐要到正规的售卖场所
购买食盐，请不要到小作坊、小卖店等容易出现假冒伪劣产品的地方，请认准正规的大型超市或者靠谱的农贸市场进行购买。
2、购买咸盐要关注各类标签信息
购买食用盐时要选择正规厂家生产的靠谱食盐，购买时请注意关注食用盐的感官质量和包装上的标识，请选择外观质白且为细砂状的制品，请选择包装上信息标识清晰完整的产品，另外购买时要注意索要购货的相关凭证。
3、拒绝贪图小便宜
不要贪图小便宜购买明显低于市场价格的同等产品，贪图小便宜的后果只能是“吃大亏”。
4、提高自己的“防毒认知”
生活中应该多看相关科普类信息，提高对于有毒物质的防范意识，严禁将工业盐代替食用盐使用，坚决不能将两者进行混放。
参考资料来源：中国小康网-工业盐腌制咸鸭蛋？江苏一加工厂疑用工业盐腌制咸鸭蛋 监管所已介入调查 食用工业盐有何危害？
工业盐中含有大量的亚硝酸盐，吃了工业盐后会出现头晕目眩、呕吐、腹泻、全身无力等症状；由于其内含亚硝酸盐等成分，食用后可发生慢性中毒；一般来说，人只要摄入0.2~0.5克的亚硝酸盐就会导致中毒；而摄取3克亚硝酸盐则会导致死亡。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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