春节期间，大家避免不了大鱼大肉，吃吃喝喝，所以，很多人因为控制不好食量，都患上了疾病，而常州一名女子也是因为假期频繁聚餐，诱发急性胰腺炎，这个胰腺炎最怕的就是油腻的东西或是刺激性的食物，所以当我们春节吃了很多油腻食物或是辛辣食物的时候，就会引发胰腺炎，而这个胰腺炎可大可小，如果严重是需要手术的，如果轻症的话也需要吊水。当然在春节假期很多年轻人回了老家，避免不了大鱼大肉，在家吃，朋友同学一大堆，还要各种去聚餐，在外面饭店吃，吃串串吃火锅，各种聚餐的食物都少不了辣和荤腥，这样的食物经连续吃上好几天，肯定会引起急性胰腺炎。
胰腺炎在过节高发，就是因为吃的太油腻了其实，这个过年啊，家庭聚餐、同学聚餐、朋友聚餐都是少不了的，当然我们都知道，聚餐不吃不太好，所以过年我们尽量还是要尽量控制食量的，不要一到餐桌上就吃吃吃，虽然我们是干饭人，但是也应该注意自己的消化系统能不能受得了啊，其实不仅仅是急性胰腺炎，如果连续多天都在吃吃吃，吃烤串吃火锅，那么除了胰腺这个消化器官，还有肝胆胃这些消化器官都会受不了啊，所以，大家在假期也不能大吃特吃，遇到好吃的也要懂得节制，免得引发胰腺炎这样的消化疾病，不仅人要遭罪住院打针，而且也不能再随心所欲的吃吃吃。
胰腺炎如果不重视，就会发展成胰腺癌其实，这个胰腺炎，大家一定要引起重视，因为胰腺炎时间长了不治愈，患者还是大吃特吃，就有演变成胰腺癌的可能性，胰腺既是一个会产生消化酶，助力人体消化的器官，二就是会产生胰岛素，维持身体的血糖平衡，所以，胰腺在人体中是很重要的器官，除了胰腺炎，胰腺癌的发生与喝酒有着非常大的关系，如果人喝酒后出现腹泻或是腹胀甚至黄疸的时候，那么就一定要及时就医了。
喝酒不仅伤肝，还非常伤人体的消化器官，尤其是胰脏，所以尽量少饮酒不饮酒，当喝酒后出现了腹泻，或是腹痛，或是腹胀不止、黄疸的时候，除了怀疑是肝脏的问题，也要当心是胰腺的问题，为什么胰腺癌会在酒后出现腹泻呢，因为胰腺癌会产生消化酶的失常，所以消化系统就会产生障碍，就会出现一系列的腹泻、腹胀的问题。
因出演《步步惊心》而迅速走红的刘诗诗突患胰腺炎，都在片场呕吐了起来。不过，刘诗诗突发胰腺炎不足一周后就开始工作，看来她的病情不会太严重。 据了解，刘诗诗的胰腺炎是“吃”出来，因为她太爱吃零食了。广东省人民医院副院长区金锐教授在接受家庭医生在线有关胰腺炎的专访时也指出，急性胰腺炎的发作跟饮食的关系还是比较大的，暴饮暴食一顿就有可能引发胰腺炎。他提醒我们每一餐的饮食都要注意健康。 为何会“吃”出胰腺炎？ 胰腺炎的诱发病因包括胆囊炎、胆石症等胆道疾病，还有十二指肠乳头部病变，以及流行性腮腺炎，病毒性肝炎等因素。不过，区金锐教授指出，中国的急性胰腺炎大多是由胆道系统疾病引起的。病人如果有胆道系统疾病，再加上饮食不注意，就很容易患上急性胰腺炎。 暴饮暴食是如何引起急性胰腺炎的呢？区金锐教授说：“在暴饮暴食、进食过多高脂高蛋白食物之后，会刺激胰液的过量分泌，并且食物进到十二指肠之后，就会刺激十二指肠乳头水肿，引起Oddi括约肌痉挛，这就是引起胰腺炎的因素。另外还有喝酒的因素，酒精本身就容易刺激Oddi括约肌痉挛。” 一餐不注意，就有可能引发胰腺炎 饮食跟胰腺炎有着关联，但不要侥幸地认为要暴饮暴食多餐后才有可能引发胰腺炎。区金锐教授指出，饮食引发胰腺炎跟饮食的次数没有关系，可能是一餐，也可能是多餐后才发生。这主要看当时胰腺和胆道系统的情况，要看有没有潜在的疾病，例如胆囊结石和高脂血症、高钙血症等。“每一餐都要注意健康，可能有一顿不注意，就会发生急性胰腺炎。” 有些人饱餐或暴饮暴食之后往往容易出现急腹痛，这是急性胰腺炎的一个症状，因此就要警惕是否为急性胰腺炎。很多疾病都会引发急腹痛，但急性胰腺炎引起的“痛”除了会比较急之外，相比还会剧烈一点。疼痛部位一般在上腹部偏左。背部也会痛，因为胰腺在后后腹膜，因此在腹部会出现纽带样的疼痛感觉。此外，胰腺炎还有呕吐、腹部胀痛等明显临床症状。 别自行吃止痛药止痛 区金锐教授提醒，急性胰腺炎发作引发腹痛时，别自行吃止痛药，不要自己擅自处理，应该立即到医院让医生处理。因为吃止痛药会掩盖一些症状，有可能影响医生的诊断。严重的急性胰腺炎患者，会造成血压下降，甚至引起休克，是致死性疾病，更需急送医院救治。 当急性胰腺炎发作时，在饮食上要特别注意。为抑制胰液的分泌，应该完全禁食，以避免食物和酸性胃液到达十二指肠内，引起对胰腺的刺激，造成胰腺持续破坏。胰腺病症患者增多 医生建议健康饮食 经常喝酒当心惹来急性胰腺炎 吃得过饱过油 当心急性胰腺炎 专家提醒：贪杯、暴饮暴食易引起胰腺炎 聚餐畅饮 要提防急性胰腺炎 慢性胰腺炎患者少吃粗粮 节假日暴饮暴食警惕急性胰腺炎 胰腺炎的饮食宜忌欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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