食材明细
主料:水鸭1只、鸡骨草适量、陈皮适量
辅料:罗汉果适量
配料:盐适量
鸡骨草陈皮水鸭汤的做法步骤:
1、水鸭洗净,去掉鸭屁股
2、鸡骨草清理掉豆荚
3、陈皮泡透,罗汉果
4、所有材料放进汤煲
5、中火煲至汤色发浊,2小时左右
6、下盐调味即可。
扩展资料鸡骨草:
鸡骨草,味甘、微苦,性凉,入心、肺、肝、胃、肾经。具有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛之功效,在春夏潮湿季节常用来煲汤作食疗,以根粗、茎叶全者为佳。
参考资料:人民网--赶走暑湿 这些药材用起来
你好。鸡骨草主要治疗:清热利湿,散瘀止痛。主黄疸型肝炎,胃痛,风湿骨痛,跌打瘀痛,乳痛。鸡骨草可在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤作食疗。但是虚寒体弱者慎用。在你不能明确孩子是否虚寒体质的时候,暂时不要用鸡骨草煲汤给孩子喝。欢迎分享,转载请注明来源:优选云