初中化学常量元素和微量元素及缺少会出现什么症状

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Fe,影响血红蛋白的合成,贫血,

I,引起甲状腺肿大,也就是大脖子病

这是生物书上的,

氮是构成蛋白质的重要元素，占蛋白质分子重量的16％～18％。蛋白质是构成细胞膜、细胞核、各种细胞器的主要成分。动植物体内的酶也是由蛋白质组成。此外，氮也是构成核酸、脑磷脂、卵磷脂、叶绿素、植物激素、维生素的重要成分。由于氮在植物生命活动中占有极重要的地位，因此人们将氮称之为生命元素。植物缺氮时，老器官首先受害，随之整个植株生长受到严重阻碍，株形矮瘦，分枝少、叶色淡黄、结实少，子粒不饱满，产量也降低。蛋白质是生物体的主要组成物质，有多种蛋白质的参加才使生物得以存在和延续。例如，有血红蛋白；有生物体内化学变化不可缺少的催化剂——酶（一大类很复杂的蛋白质）；有承担运动作用的肌肉蛋白；有起免疫作用的抗体蛋白等等。各种蛋白质都是由多种氨基酸结合而成的。氮是各种氨基酸的一种主要组成元素。

钠和氯在人体中是以氯化钠的形式出现的，起调节细胞内外的渗透压和维持体液平衡的作用。人体每天必须补充4～10g食盐。

钙是一种生命必需元素，也是人体中含量最丰富的大量金属元素，含量仅次于C、H、O、N，正常人体内含钙大约1～1.25kg。每千克无脂肪组织中平均含20～25g。钙是人体骨骼和牙齿的重要成分，它参与人体的许多酶反应、血液凝固，维持心肌的正常收缩，抑制神经肌肉的兴奋，巩固和保持细胞膜的完整性。缺钙会引起软骨病，神经松弛，抽搐，骨质疏松，凝血机制差，腰腿酸痛。人体每天应补充0.6～1.0g钙。

铁是构成血红蛋白的主要成分，铁的摄入不足会引起缺铁性贫血症。

磷是人体的常量元素，约占体重的1％，是体内重要化合物ATP、DNA等的组成元素。人体每天需补充0.7g左右的磷。

碘是合成甲状腺激素的原料。缺碘，会影响儿童的生长和智力发育，造成呆小症；会引起成人甲状腺肿大。

为了人体的健康，在我们的日常生活中，要注意饮食的平衡，特别是要注意上述元素和其它一些微量元素（如铜、钾、镁、氟、硒、锌等）的补充，以保证某些生理功能的正常。

下面是各种元素与其生理功能及日常来源的对照表：

元素

生理功能

来源

钠

维持血浆的酸碱平衡

食盐。

钾

酶的激活剂

蔬菜（植物生长需要钾，在植物中含有较多的钾）。

钙

骨骼等硬组织不可缺少的元素，还与肌肉的收缩有密切的关系，它参与人体的许多酶反应、血液凝固，维持心肌的正常收缩，抑制神经肌肉的兴奋，巩固和保持细胞膜的完整性

食物中含有较丰富的钙（但要注意不要与会与钙生成不溶于水的物质一起食用）：动物骨、鸡蛋、鱼虾和豆类等含钙丰富。

镁

酶的激活剂

绿色蔬菜（叶绿素中含有较丰富的镁），豆类，虾蟹

锌

缺锌会引起营养不良，生殖系统失调，还对酶有一定的活性作用和对蛋白质有一定的稳定作用。

豆类、瘦肉、米、面

铜

铜是很多酶的活性元素，可促进细胞成熟、催化体内氧化还原反应，促进铁的吸收和利用，并协同造血，缺铜会引起贫血和发育不良。铜的另外一个更重要的作用是协助DNA的复制。

动物肝脏、绿叶蔬菜、软体动物等都含有较丰富的铜

铁

铁是构成血红素的主要成分，主要功能是把氧气输送到全身各个细胞并把CO2排出体外，缺铁会引起贫血症。

动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜、菠菜（吃含铁高的物质忌饮茶）。

磷

磷在人体内主要分布于骨骼、牙齿、血液、脑、三磷酸腺苷中，其中三磷酸腺苷是人体能量仓库。

肉、虾、鱼、奶、豆等。

碘

甲状腺素的组成成分，缺碘会引起粗脖子病。

海带、紫菜、海参。

氟

存在于骨骼和牙齿中，缺氟会引起龋齿，但氟过量会引起“氟骨病”和“斑釉病”

含氟牙膏

硒

是某些酶的成分，有一定的抗癌作用，缺硒会导致心血管病，还会导致溶血性贫血和克山病。

海米、肉类、动物肝脏、大米、大蒜、芥菜等。

这是我网上找的

碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、钼、硼和氯是作物生长发育的16种必需营养元素。前六种在农作物中比较丰富，我们称之为常量元素，中间是钙、镁、硫

在农作物的正常生长发育中，16种营养元素中的每一种都发挥着不可替代的作用，任何一种的缺乏都会导致农作物的异常生长发育。但是，在农作物的实际种植和管理过程中，我们的农民朋友过去重视大量元素的使用，而忽视了中微量元素的使用，从而诱发了农作物生长过程中各种元素缺乏症的频繁发生，导致农作物产量和质量的下降。

今天，农业科技篮子想告诉你的是土壤和作物中容易缺乏的铁营养元素。那么，铁对作物的正常生长发育有什么影响呢？哪些地块的作物容易缺铁？作物缺铁，会出现什么症状？铁肥料有哪些常见的种类和使用方法？如何使用铁肥料预防作物和土壤缺乏铁？以下农业技术篮针对以上问题，我们将详细介绍。

一、铁元素对作物有什么影响？

一方面，铁是作物叶绿素合成的必需元素。众所周知，作物的生长发育需要叶片光合作用产生有机养分，而铁主要储存在作物的叶绿体中。虽然铁不是叶绿素的直接成分，铁是作物叶绿素合成不可缺少的营养元素。如果作物缺乏铁，叶绿体的结构会被破坏，叶绿素不能正常合成。如果作物缺乏铁，也会导致作物中叶绿体变小解体。同时，由于作物中铁的流动性相对较差，作物中铁的缺失会引起叶绿体合成，因此铁缺失后的作物中下部叶片中的铁不再能顺利疏松成作物顶部新的微幼叶，导致新的微幼叶的缺素病状变绿变黄变白。

一方面，铁是作物呼吸、氧化还原反应、多重代谢等生理过程中不可缺少的元素，也是作物中各种功能蛋白发挥功能不可缺少的因素。作物的呼吸作用需要细胞色素氧化酶、过氧化氢酶等酶的参与，而铁是这些酶结构中的活性位点。如果作物缺乏铁，作物呼吸所需的酶活性和各种氧化还原作用会降低，从而抑制作物呼吸。作物需要铁在氧化还原和各种蛋白质中，如铁氧化还原蛋白、钼铁蛋白质、非血红素铁蛋白质等。如果作物缺乏铁，就会发生固氮、氧化还原、光合电子转移、蛋白质合成等生理过程

二、哪些土壤和作物容易缺乏铁？

我国土地面积比较大，不同地区土壤差异比较大。一般来说，浅色地质缺少土铁比较严重，重土缺少土铁比较轻。

一般情况下，碱性土壤比酸性土壤更容易缺少铁，因为碱性强，氧化还原作用强，而且铁，在土壤中的溶解度甚至是滴下的。对于酸性土壤，如果土壤中锰含量比较高，也会抑制作物根系对锰的吸收，导致作物缺锰铁；对于碳酸钙含量高、pH值高的石灰性土壤，碳酸钙可以提高土壤的PH值，使铁和碳酸盐合成不溶性化合物，导致作物吸收的有效铁较少，因此容易缺乏铁；土壤质量方面，土质较轻，沙土，透水性、透气性较强的地块，土壤干旱或湿度过大的地块也会抑制作物根系对铁的吸收，从而诱发铁缺乏的症状。此外，有机质含量较低的土壤，过量使用磷肥、锌肥、锰肥也会抑制作物对铁的有效吸收，导致作物对铁的缺乏。

此外，对于果园中的果树，铁经常出现不足。一般情况下，树龄大、树势弱、果树数量过多、春季长期低温也容易诱发铁果树缺额。

虽然作物中铁的含量很少，而且我们大多数常见作物中铁的干重一般在100-300 mgkg左右，但不同类型作物和类似作物的不同部位铁的含量却有很大差异。一般来说，豆科作物中铁的含量相对较高，禾本科作物中的含量相对较低。作物秸秆中的铁含量高于谷物和块茎，而菠菜、甘蓝、莴苣等作物中的铁含量相对较高，玉米、水稻等作物中的含量相对较高。就作物类型而言，苹果、樱桃、核桃、柑橘、梨、桃、花生、大豆、玉米、甜菜、马铃薯、菠菜和黄瓜等作物对铁敏感。如果不注意补充铁肥料，很容易出现铁缺乏的症状。

三、作物缺乏铁会表现出哪些症状？

铁在作物生长发育过程中的十六种必需营养元素中，它是一种含量相对较少的微量元素。虽然作物中作物的含量很少，铁在作物生长发育过程中仍然是不可缺少的，否则会出现生长异常，如嫩叶绿色、嫩而微黄而白、生长点死、坐果率差、穗较小、落花落果、口感差等。

一般来说，种植在盐碱地、石灰性土壤和PH值较高的土壤中的作物更容易出现铁缺乏。作物缺钾铁的症状在植株上部和顶部最为明显，主要特征是新的和稍年轻的叶片失去绿色、黄色和白色。当铁 initial或铁缺失时，作物的叶片会从深绿色逐渐变为淡绿色，但叶脉仍然是绿色的。随着铁，叶片的颜色会逐渐由淡绿色发展为灰绿色或黄色。如果铁非常严重或/kloc-不足，

四、常见的铁肥料有哪些种类？如何选择和使用铁肥料？

对于对铁敏感的作物和土壤易缺铁的地块，在作物种植和管理过程中应注意补充铁，特别是作物出现铁缺乏症状后，应及时补充铁肥料，以消除元素缺乏症。农作物补充铁主要有两种方式，一种是用铁肥料覆盖土壤，另一种是喷含铁的叶面肥。市场上常用的铁肥料有很多种，但不同种类的铁肥料有不同的肥料特性和使用方法，所以人们在使用铁肥料时要注意，以达到最佳的补充效果。

1.硫酸铁

硫酸铁属于市场上最常见的无机铁肥料类型，被农民广泛使用。其主要成分为可溶性铁盐和一些不溶性铁化合物，可用作播种或种植作物前的底肥或种肥，也可用作作物生长期的追肥和叶面肥喷施。此外，应注意亚硫酸盐铁不适合在强碱性土壤中使用。在强碱性土壤中使用后，铁 in肥料容易反应沉淀成不溶性铁化合物，无法获得良好的补充效果。同时，喷洒叶面肥时，要注意不要随意与其他肥料药物混用，否则容易造成作物中毒和烧叶。一般情况下，亚硫酸盐铁土壤的使用量为每亩3-5公斤左右，喷洒浓度为0.3-0.5%左右，安全使用间隔期为7-10天。

2.螯合铁

与无机亚硫酸盐铁相比，螯合型铁主要是通过与对铁和三价铁离子有良好亲和力的有机酸螯合而产生的，而与EDTA 铁螯合型的EDDHA铁contained铁或从相容性和安全性来说，使用EDDHA螯合型铁往往可以达到更显著的补充铁的效果，但螯合型铁的市场价格相对较高同时，螯合铁虽然可以作为作物的底肥、种肥和追肥，但叶面喷施的吸收利用效果最好。一般螯合铁可以1000倍左右的浓度喷洒在农作物上。

3.腐植酸铁

腐殖酸铁属于有机化合物类型，主要由有机质和铁组成。可用作基肥或叶面肥。同时由于腐植酸铁肥效期相对较长，如果是土壤补充剂铁，建议使用。

除了在作物出现铁症状后及时喷施含铁 2-3次的叶面肥外，作物施肥时应尽可能增加腐熟有机肥和微生物肥料的用量，不仅能为作物根系创造良好的根际土壤环境，还能提高铁肥料的使用效果，从而促进作物对铁的更好吸收

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