喝小米粥能减肥么？

减肥期间可以喝小米粥。

因为小米粥的热量并不高。小米粥的热量总体上而言并不是很高所以热量比起油炸类食物要低很多。

若是我们以每100克小米粥为标准的话，小米粥的营养成分为：热量46.00大卡、碳水化合物8.40克、脂肪0.70克、蛋白质1.40克、纤维素0.00克。从小米粥的热量表可以看出，小米粥的热量其实并不高。

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扩展资料：

适合喝小米粥的人：

1、容易失眠的人群

很多围绝经期女性都有失眠的问题，如果遍寻无计，不妨试试晚上喝点小米粥。小_有养胃的作用，中医认为“胃和则卧安”，胃里舒服的时候，人也比较容易酣然入睡。 

2、脾胃虚热的人群 

普遍来说，舌苔黄厚、大便粘稠、脸色暗黄，头发易出油，可能是脾胃虚热造成。而小米粥有健脾养胃的功效，正在服药的人群也适合吃些小米粥，可减少对胃的损害。 

3、大便烂的人群 

长期便溏、或易发腹泻的人群，可能是因为脾虚所致。中医认为，五色入五脏，黄色入脾，小米能健脾，可很好地改善这一问题。 

4、口腔易发生溃疡的人群 

小米营养价值较高，经常食用可以有效预防口腔溃疡、口舌生疮等口腔疾病。网<br>著作权归作者所有。

参考资料：/js.people.com.cn/n/2015/0512/c360306-24822691.html"target="_blank"title="减肥的误区--人民网">减肥的误区--人民网

很高兴能回答回答你这个问题！之前我做过早餐营养粥，比如南瓜粥，皮蛋瘦肉粥，鸡丝粥，番茄牛肉粥等等。瘦肉粥一般有，皮蛋瘦肉粥，香菇瘦肉粥，番茄瘦肉粥，青菜瘦肉粥 。今天我就介绍这四种瘦肉粥的做法。 （1）皮蛋瘦肉粥，我们一般都是在家用高压锅压一锅白粥，最好用东北米加一点糯米，压出来的。

然后以自己需要吃多少在用小锅熬制，首先加入一个皮蛋粒，瘦肉，和姜末，在放入一点油，加入少许盐，鸡粉，胡椒粉，熬制五分钟左右出锅前加入一点葱花就好。 （2）香菇瘦肉粥，压好的白粥放入小锅熬制加入香菇瘦肉，姜末。调味料，盐，鸡粉，胡椒粉，油。出锅前放入一点葱花。 （3）番茄瘦肉粥，做法基本上一样，但是出锅前不放葱花。 (4) 青菜瘦肉粥，做法一样，基本上没有什么变化。

【皮蛋瘦肉粥】

【食材：猪肉/鸡肉/姜丝/米/皮蛋一个/麻油/盐/味精/葱花】

NO.1 先将白米洗净，一次性加入适量的水煲粥<根据砂锅的大小自行判断，可以水多，也不能水少，水多的话多熬制一会，因为后续不再添水了>，水开后倒入白米，全程小火熬制米软糯

NO.2 将猪肉/鸡肉切丝<尽量细一点比较有食欲>，在小碗中放入切好的肉丝、清油1小汤匙、玉米淀粉充分抓匀<这样的肉很嫩>

NO.3 在粥熬制差不多浓稠时，将肉丝、姜丝放进一起再熬一会

NO.4 快出锅前，将切好的皮蛋丁放入粥中，熬2分钟，充分凉拌一下粥<皮蛋一定要最后放，因为这样粥就不会腥>

NO.5 最后放调料：盐、味精、3-4滴麻油，与粥搅拌均匀

『如果喜欢吃生菜，还可以将生菜切碎在第4部后放入<这样的生菜就不会变色>』

喝小米粥是能够减肥的，从中医的角度来看小米粥是富含蛋白质的食物，多喝小米粥能够除湿调解身体的内分泌平衡。小米粥当中的物质能够调解肠道胃部的消化能力，提高身体分泌脂肪的能力。身体中的氧化脂减少之后就能够使身体更加的苗条，喝小米粥减肥还不会反弹。因为小米粥能够给减肥者提供足够的营养物质。

【拓展资料】

一、喝小米粥的好处

1、预防和治疗消化不良

小米粥具有预防泛胃的作用。小米具有滋阴养血的功效，可以调节产妇的虚寒体质，帮助他们恢复体力。 小米对腹泻、呕吐、消化不良和有糖尿病的人有帮助。

2、缓解口臭

小米可以缓解口臭并减少口腔细菌的生长。小米含有丰富的氨基酸，可以抗菌和预防女性阴道炎。小米营养成分丰富，色氨酸含量最高，色氨酸具有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可以让人安然入睡。

二、小米粥的最佳搭配

1、小米宜与大豆同食，小米中的类胡萝卜素可转化成维生素A，与大豆的异黄酮作用，对并发眼病的糖尿病患者有益。

2、小米宜与燕麦同食，二者同食可增加各类维生素、矿物质的摄取量，既有利于减肥，有适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用。

3、小米宜与胡萝卜同食，二者都含类胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，有助于保护眼睛、滋养皮肤、延缓衰老。

三、喝小米粥注意事项

1、陈年烂谷子吃不得

我们必须知道，就像吃新鲜的蔬菜和水果一样，我们也必须选择新鲜的小米。因为新鲜谷物具有最旺盛的生命力，而且它们的营养成分也是最丰富的。所以当我们吃东西的时候，我们必须尽可能地尝尝新鲜的小米。与新鲜食品相比，这些陈腐谷子的营养成分大大减少。研究表明，新鲜小米粥胃粘膜具有保护作用，适用于慢性炎症性胃溃疡患者，而长期存放的老小米具有致溃疡作用。 因此，米粥一定要有质量好的新米，否则，小米的滋补效果会大打折扣。

2、虚寒与气滞体质，小米要少吃

因为小米微寒，所以气滞血虚、体寒、小便清长者不宜过量吃。说到气滞，很多人都有这样的体会，生气以后，觉得胸闷难舒。这是因为情志不畅会导致一时“气滞”。如果是因疾病而导致的气滞体质，可能会长期感到胸闷或喜欢叹息，情绪波动的时候容易腹泻女性乳房疼痛，即使异物阻塞咽部，这种人也不适合吃小米粥。

【参考资料】

健康瘦身-百度百科

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