蛋白质是由α-氨基酸按一定顺序结合形成一条多肽链，再由一条或一条以上的多肽链按照其特定方式结合而成的高分子化合物。
旧称“朊（ruǎn)”。
氨基酸是组成蛋白质的基本单位，氨基酸通过脱水缩合连成肽链。蛋白质是由一条或多条多肽链组成的生物大分子，每一条多肽链有二十至数百个氨基酸残基（-R）不等；各种氨基酸残基按一定的顺序排列。
蛋白质的氨基酸序列是由对应基因所编码。
二、蛋白质的重要性：1、蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。
2、氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。
3、蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。
人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20种氨基酸（Amino acid）按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。
4、食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后，合成人体所需蛋白质，同时新的蛋白质又在不断代谢与分解，时刻处于动态平衡中。
因此，食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体蛋白质合成的量，尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿，都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。
人血白蛋白医院为何不卖？药房卖的人血白蛋白，来自哪里？医保为什么没有？一瓶四五百，人血不都是大家无偿献的吗？人血白蛋白
顾名思义，是从人血中提取出来的白蛋白。纵观任何一个人血白蛋白厂家的说明书，都无非下列几个适应症：失血创伤、烧伤引起的休克，.脑水肿及损伤引起的颅压升高，肝硬化及肾病引起的水肿或腹水，低蛋白血症的防治，新生儿高胆红素血症，用于心肺分流术、烧伤的辅助治疗、血液透析的辅助治疗和成人呼吸窘迫综合征。
其实，白蛋白对于人体而言的作用，主要有三个：增加血容量和维持血浆胶体渗透压
运输功能
营养供给
在一些手术或者创伤时，较容易出现低蛋白血症，这个时候医生会给输注一定量的人血白蛋白，用于维持血浆渗透压，减少术后组织水肿，促进伤口愈合。这可以认为是有指征的用药。
人血白蛋白是处方药，正常情况下，应该就是在医院里才能卖的。可能凭处方在药店里买，但现实生活中的药店，多数是不需要真实处方的就能买到的。药店里卖的人血白蛋白理论上也是正常渠道来的，至于医保为什么没有就不多说了。
一瓶药四五百的价格，要知道这些可不是来自于无偿献血的人血，而是有偿采集
国家批准企业通过自建的采血站进行血浆采集，会付给献血者一定的费用作为补偿。而且国家允许的血浆站很少，采集不到那么多人血，所以产量也受到了限制。再加上临床上的滥用，和一些人对人血白蛋白的盲目追捧，就导致了价格的居高不下。
当然，给献血者的那一点补偿占比非常少，人血白蛋白价格高的原因主要是血液采集、检验、分离、储存、运输、使用等环节所需成本的总和，所以各个环节的费用加起来，再加上企业还得盈利，就是患者最终用血的费用。
医生很冤枉
医生对于这个的事情也冤枉，首先并不是所有的患者在手术结束之后都会让病人用人血白蛋白。因为人血白蛋白属于临床急救的特殊药，一般医院都规定患者白蛋白少于30g/100ml情况下才可以向医院进行申领。也就是说，人血白蛋白在医院是是受到严格的管控的。所以医生让患者从院外购买人血白蛋白，也就是为了病人考虑。
人血白蛋白，一点也不神奇，奉劝各位不要再滥用了，把它留给真正需要的患者，也算是救死扶伤，功德无量了！
【不药博士】简介此博士哥哥药学出身，却也立志做一名优秀的营养师，人帅不帅不知道，但内容一定很帅！
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
