鹅掌是指家鹅的脚掌，因其肉多，故常为美食佳肴。其蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。
白鹤芋，天南星科、苞叶芋属的多年生常绿草本观叶植物，花为佛苞，微香，呈叶状，即它的花并无花瓣，只是由一块白色的苞片和一条黄白色的肉穗所组成，酷似手掌，故又名白掌；它的花大而显著，花梗长而高出叶面，白色或绿色。花期5～8月。白鹤芋自问世以来，其品种不断增加，目前全世界有近30种。近年我国引进栽培的有5种，即绿巨人、香水白掌、神灯白掌、大叶白掌、梦娜罗亚白掌。
忙碌了一天的打工人又在焦急地写公众号了。纷乱繁忙的世界只有缤纷的鲜花可以治愈疲累的心。中文学名：花烛
拉丁学名：Anthurium andraeanum Linden
别称：红鹅掌、火鹤花、安祖花、红掌
科：天南星科
属：花烛属
原产地：哥斯达黎加、哥伦比亚等热带雨林区
花语：大展宏图、热情关怀
说起花烛大家可能不熟悉，但是说到红掌很多人脑海中就有印象了，没错，红得艳俗的红掌有一个文雅的名字——花烛，矗立的小啾啾像不像蜡烛芯？除了叫作花烛，还经常被称作安祖花、火鹤花。
花烛最常见的是红色，但可不仅仅是红色，除了常见的白色、绿色，还有粉色、紫色、橙色、渐变色、彩色，相应地就叫作白掌、绿掌、粉掌、彩掌……名字非常直白。
我们看到的花烛大大的一片“花”并不是它的花，而是天南星科植物特有的苞叶——佛焰苞，它真正的花其实是我们以为的“花柱”上面的小点点。
花烛形态奇特，佛焰苞平出，对称的形状像一颗平面的心，中间一根柱子峭立，打破了二维的心，直上三维世界，多么具有艺术观念的美感。
最奇特的还是它的质感，鲜花中少有的蜡质，油光亮泽，尤其是红掌，比假花还像假花。现代培育的颜色已经使花烛摆脱了艳俗，“高端显贵”取而代之，可甜可盐，可媚可飒。
正因独特的形态和奇特的质感，花烛在花艺作品中相当抢眼，可以作为重点花材装饰作品，瞬间高大上。
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