毛霉等微生物产生的蛋白酶等能将豆腐中蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；产生的脂肪酶能将豆腐中脂肪水解为甘油和脂肪酸.
腐乳的制作有多种微生物参与，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸，这些小分子物质有利于人体的消化和吸收．故选：C．
酵母菌。作为大豆制品，其蛋白质的量和性完全可以与动物性食品相媲美，且不含胆固醇，因此豆腐乳是一种含高蛋白的健康食品。腐乳菌可以用酵母菌代替，腐乳菌是由豆腐发酵而成。并且，由于微生物的作用，豆腐乳中的维生素B?、B?、B??、烟酸含量显著提高。腐乳通常是霉菌发酵而成的。在做腐乳腌制的时候，通常会导致腐乳的表面出现一层白毛，而且这些白毛能够有效的促进霉菌的大量繁殖，在霉菌的作用下，能够有效的使腐乳中的蛋白质更容易被人体所吸收。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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个人已经用了欧舒丹家的东西一年多了，白天是橄榄系列，晚上用的是SKIN FOOD的西红柿美白水和乳液（用了一个多月了）。跟你说说体会。价格：单就一瓶水和乳液的组合来比较，欧舒丹的价格至少是SF家的2--25倍。我的橄榄水和乳液去年在专柜买的
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本人系美容顾问，作为一个终生追求美白的”非酋“，我很赞同同样为美白而发狂的大S的狂言：“我就是要白的发光！”。美白更是我们的头等大事，下面推荐5款平价美白护肤品，分别是：玉兰油小白瓶、城野医生VC377美白淡斑精华、肌研白润美白面部精华液、
现在市面上化妆品牌子非常的多，也非常的杂。在网上购买的化妆品有些打着进口的旗号实则是三无产品。对于这样的化妆品我们是可以预先查它们是否在药监局备案，如何查询呢？一起了解下吧。 搜索中国食品药品监督管理局。打开化妆品选项。
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在台湾可能叫娇生，不过在中国大陆统一叫强生，你用的那款是强生美肌恒日倍润润肤乳，是专门针对女性朋友娇嫩润滑的肌肤所出品的，用了感觉挺好的，在超市卖场里的化妆品货架处都有销售，还有红色外包装的强生美肌恒日水嫩润肤乳，紫色外瓶的悠然舒缓润肤乳，
黛莱皙护肤品这个牌子整体是不错的。黛莱皙是一个国产护肤品品牌，隶属于上海黛莱皙生物科技有限公司，这个品牌是一个名副其实的网红品牌，通过网红、明星自身影响力来吸引用户，选的代言人也都是国民度高但年纪偏大的，明显是针对中年消费者。作为网红产品，
