在面条和米饭同等重量的情况下，米饭的热量比面条会稍微高一些。100克面条的热量基本在107卡左右，而100克米饭的热量在116卡左右。
这也要看在食物烹调的过程中使用的其他食材和烹调用油量等来具体看食物食用前的热量。比如在吃面条时一般会配用肉酱等食材，就比单纯面条的本身热量高出许多。
鲜面条和白米饭哪一个非常容易胖？
白米饭比鲜面条更非常容易胖。
1、就同样份量的稻米与生鲜面条来讲，面条的热量是比稻米要少的，因此吃米饭热量摄取大量，更非常容易发胖。
2、再再加鲜面条中的蛋白质含量略微低一些，碳水化合物化合物也较少，对比白米饭而言更易于消化。
3、吃米饭的情况下，一般全是需要吃许多火锅配菜的，这些菜添加了许多调味品，也是会出现发热量的，而吃面则对火锅配菜没有那么多要求。因而吃面没有吃米饭那麼非常容易发胖。
未经烹煮的四种食物中，米饭热量最高。
同样分量的四种食物，每100g：
1、米线：92大卡
2、粉丝：100大卡左右
3、米饭：116大卡
4、面条：110大卡
但是经过烹煮，添加调料之后，面条的热量会高于米饭和粉丝，这时面条的热量最高。
扩展资料：
热量：
人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。
食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。
热能供给过多时，多余的热量就会变成脂肪贮存起来，时间久了，身体就胖起来了。
参考资料：热量-百度百科
瘦肉主要成分是蛋白质，肥肉主要成分是脂肪，而米面主要成分是淀粉，蛋白质被消化主要变成人体的蛋白质，脂肪被消化主要以脂肪形式存在人得体内，淀粉被消化变成糖，糖不能被人体在运动的时候消耗掉，就转变成脂肪存储在人体内，人胖主要是肥肉多欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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