6岁儿童营养早餐食谱大全及做法

1、宝宝营养菜谱之

材料：瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克葱、姜末各10克。

2、宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉

材料：牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克。

3、红烧牛肉土豆

原料：牛肉、土豆。

儿童早餐的宜与忌

1、宜

（1）宜番茄。含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量，保护皮肤健康，维护胃液的正常分泌，促进红血球的形成。

（2）宜玉米。含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。

（3）宜土豆。土豆含有人体所需要多种营养物质，在各类食品中，只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。

（4）宜胡萝卜。胡萝卜是营养最全面的天然食物之一，含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。

2、禁忌

（1）忌空腹吃菠萝。菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收，而且饭后吃菠萝还能帮助消化。

（2）忌喝大量冰凉的饮料。早上起床之后，胃还是一个脆弱的状态，如果突然喝大量冰凉的饮料，这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

（3）早上不该空腹吃香蕉。香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉，还很容易反酸。

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儿童喝什么纯牛奶最好

儿童喝什么纯牛奶最好，现在市面上有很多种牛奶，但大部分的牛奶中钙物质是最多的，儿童喝纯牛奶是最好的，我和大家一起来看看儿童喝什么纯牛奶最好的相关资料。

儿童喝什么纯牛奶最好1

牛奶是一种富含很多蛋白质的饮品，而且含有的蛋白质大多数都是优质蛋白质，而且其中还含有钙等人体所需的微量元素。对人体是有很大的好处的。妈妈们在为自己的孩子们选择喝哪种牛奶时，应该参考孩子的身体素质，孩子缺乏那一方面的营养，就为孩子选择富含哪种营养的牛奶。

若是孩子身体发育迟缓，而且身高增长较为缓慢，妈妈们就应该为孩子选择富含高钙的牛奶。若是孩子身体素质较差，妈妈们就得给孩子们选择富含优质蛋白质的牛奶，这样可以增加孩子身体机能的免疫抵抗能力，也可以增强孩子身体的新陈代谢能力，增强身体对其他营养的吸收。

也并不是所有的富含高营养的牛奶都对所有儿童都适用，有部分孩子们的身体是不缺少钙的，但是这时如果补钙过多，就会导致孩子出现肌无力的状况。若是补钙量太多的话，还可能会出现身高发育迟缓的症状。

儿童喝什么纯牛奶最好2

纯牛奶的品牌有很多的，可以选择乳量较高的常温奶。妈妈在给宝宝买纯牛奶的时候，最好要看一看牛奶上面的营养成分表。要是牛奶乳量比较高，而且成分简单。牛奶里面也没有很多食物添加剂，说明这种牛奶还是很值得选择的，也非常适合给宝宝喝。

给宝宝喝纯牛奶的同时，也别忘记其他营养物质的摄入了。一天给宝宝喝一杯纯牛奶就已经足够了，能够给宝宝提供很多营养了。最重要的是宝宝饮食方面，平时要保证宝宝均衡饮食，不要让宝宝养成挑食的毛病。不管是肉类还是蔬菜类，都得要让宝宝吃。

为了能让宝宝更健康的成长，除了必须的营养之外，也要让宝宝多锻炼身体。只是一味补充营养，却不多运动，对宝宝发育也是很不好的。周末的时候妈妈要多跟宝宝出去玩，增加宝宝的户外活动。

牛奶里有一点外加保健成分未必不好，但它所能提供的数量十分有限，很难说在膳食整体上起到重要作用，在某种意义上是宣传点而已。按我国营养标签法规，一 种营养成分必须达到一日参考值的15%以上才能宣传是这种成分的来源，达到30%以上才能宣传是这种成分的丰富来源。牛奶本来不是膳食纤维的来源，也不是 DHA的来源，更不要奢望替代其他种类丰富的天然食物。

水果、蔬菜和谷物都可以从日常膳食中轻易得到，蛋黄、坚果也无需从奶里获得。牛 磺酸、DHA可以从水产品中获取，叶黄素可以从深绿色叶菜里获取，益生元可以从各种豆子和豆制品中获得。孩子养成食用多种天然食物的习惯是最重要的，奶里 添加的保健成分，只是家长的心理安慰而已。

哪种纯牛奶适合儿童喝

儿童奶款式多样，口味众多，生活中常见的AD钙奶，乳娃娃，爽歪歪等都属于儿童奶。很多广告宣传儿童奶富含DHA、ARA等各种营养元素。

但事实上，儿童奶只是一个商家噱头，是在普通牛奶中添加大量的糖、香精、色素等添加剂的'调制乳，营养价值偏低。

而且儿童奶味道甜腻易引起孩子挑食、偏食、食欲差等。如果孩子长期饮用这种调制奶易引起微量元素缺乏，从而影响孩子生长发育。所以建议宝爸宝妈们尽量别给孩子买儿童奶喝。

通俗来讲，复原乳就是把鲜牛奶经过两到三次高温处理，浓缩、干燥后成为浓缩乳或者是奶粉，在旺季时加入适当的水，制作成和原乳相似的乳液奶品。

从营养学角度来说，复原乳经过了多次高温处理，因此营养成分极低。

同时在加工过程中为了保持口感和味道，还会添加大量糖、香精和食品调味剂，孩子多喝无益反而有害。

酸奶是纯牛奶经过巴氏杀菌、添加有益菌发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。

乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵后兑水，然后添加甜味剂、酸味剂、果汁、植物提取液等调制而成的饮料。根据其是否经过杀菌处理而区分为非活性乳酸菌饮料和活性乳酸饮料。

但凡包装上含有小小的饮料两个字的，其实都可以直接剔除我们的选购范围内。因为“饮料”二字意味着这种饮品的第一原料一定是水，而不是我们要给孩子补充的奶。

狡猾的商家有时会把 “饮料”“饮品”以一种非常不醒目的方式放在一个非常不醒目的位置，需要家长仔细观察才能看到。

儿童喝什么纯牛奶最好3

建议大家给孩子买新鲜的纯牛奶喝是比较好的。不过,现在纯牛奶也分为全脂牛奶、低脂牛奶跟脱脂牛奶又或是在纯牛奶的基础上添加了一些成分,像高钙牛奶这种就是增添了钙质的。至于这些细分之下的种类,儿童喝哪种纯牛奶好,那么就可以根据孩子的实际需求去选择了。

伊利或者蒙牛，这种国产的大片牌，纯牛奶的质量比较好，可以给两岁以上的小孩喝。 纯牛奶内含有丰富的蛋白质，并且含有很高的钙的成分，对人体正常发育成长有很好的作用，并且有安神镇定等功效。 纯牛奶的饮用时间最好是饭后1~2小时，这时候胃里面的胃蛋白酶增多，有利于人体的吸收。另外就是晚睡前喝纯牛奶比较好，这样会有利于睡眠。 如果是两岁以下的宝宝尽量是不要喝纯牛奶的，因为宝宝的胃还未完全发育成熟，喝纯牛奶的话容易导致腹胀。

蛋黄。除含有胆碱、氨基酸和维生素A之外,蛋黄中还富含大脑和神经系统发育必需的脂肪、胆固醇,以及多种丰富的维生素和矿物质。

动物肝脏。鸡鸭等家禽肝脏含有丰富的维生素A,它是婴幼儿成长的重要营养素之一。鸡肝鸭肝也是铁和维生素B12的最佳食物来源,还含有益儿童大脑发育的胆碱和胆固醇。刚开始,孩子可能不适应动物肝脏的味道,可将少量鸡肝或鸭肝加入肉泥、肉丸、肉汤或蛋黄中,孩子会更爱吃。

六岁儿童喝什么牛奶

1、这个阶段的孩子可以喝纯牛奶或鲜牛奶。纯牛奶的话找健康安全的牌子最好，生牛奶的话在喝之前一定要煮沸一分钟。不建议儿童喝更多的酸奶或各种口味的牛奶，因为它们含有许多其他物质。另外平时要适当补充钙质，增加整体营养。

2、现在市场上有越来越多的儿童牛奶。儿童牛奶被孩子们广泛喜爱的原因是它添加了很多糖，把牛奶变成了甜牛奶。孩子们被要求购买“儿童牛奶”，因为他们喜欢甜味。儿童在断母乳后应该喝淡味的牛奶，远离所有甜味饮料。所以选择简单的纯牛奶对孩子更有营养，也更健康。

3、当我们为儿童选择牛奶时，我们可以选择成分更少、纯度更高的纯牛奶。永远不要给孩子喝未煮过的鲜牛奶，由于鲜奶中含有大量的细菌，甚至致病菌，直接饮用是非常危险的。巴氏杀菌牛奶和常温牛奶几乎保留了牛奶的所有营养价值，就跟鲜牛奶一样，所以儿童没有必要冒这个风险。

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