把燕麦片加到面粉内部，疏松暄软，口感更好，本日就给朋友们共享一道燕麦发面饼的细致做法，稀饭本人着手做菜的同事就一路来尝尝吧。
详细做法请看咱们的操纵：锅内添入一碗净水，等水烧开后，倒入燕麦片50克摆布，用勺子一直的搅拌，熬至面糊呈稠密状便了。
而后倒入一个盆中放凉，进入酵母粉3克，白糖20克，进入面粉100克，先用筷子搅成面絮，再进入少少植物油，用手揉成软一点的面团，盖上保鲜膜，放在一壁，醒发1个小时。
1个小时事后，先在案板上撒上适量的干面粉，再掏出醒好的面团，用手揉搓几下，排挤内部的气体，盖上保鲜膜，二次醒发5分钟。
5分钟事后，把面团擀成薄少少的面皮，刷上一层植物油，撒上少少椒盐提味，先从一壁逐步卷起来，卷发展条状，而后从另一端卷起，把另一端压在底下，用手按成圆饼，再擀成圆形的面皮，盖上保鲜膜，以免面饼风干。
电饼铛烧热，刷上一层植物油，再把面饼摊在锅中，撒上少少白芝麻，盖上锅盖，半分钟往后翻面，煎至一壁微黄色时，再翻过来煎另一壁，再淋入少少植物油，连续翻面煎制，煎至面饼两面金黄酥脆时，即可掏出，放在案板上，食用的时分，能够用刀切成四半。
不知道你是什么勺子..没个大概，一般10克左右燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦；西北地区称为玉麦；西南地区称为燕麦，有时也称莜麦；东北地区称为铃铛麦。
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