甲鱼又称鳖、团鱼，南方一些地方称为潭鱼、嘉鱼。其头象龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘呈柔软状裙边，壳要比乌龟的软。
鳖为水生杂食动物，喜食动物性饵料。幼鳖以水生昆虫、水蚯蚓、蝌蚪、小虾等为食。成鳖摄食田螺类,蛤蜊等软体动物、鱼、虾以及动物尸体(因追不到鱼)，也食蔬菜、水果、杂粮等植物性饲料。
从甲鱼的生活习性来说它能功击小鱼，能以小鱼为食。所以说小鱼不易混养，较大的鱼是可行的，大鱼吃剩的食物甲鱼也行 吃食
甲鱼的最佳搭配是虾。
虾和甲鱼混养是利用养虾池塘在养虾的同时混养中华甲鱼，是一种节本高效养殖新技术，该技术的核心是充分利用了池塘养殖空间水体，以及虾与甲鱼两种不同食性的物种间的生存竞争关系，不仅提高了池塘利用率和综合经济效益，也提高了商品虾和甲鱼的品质，得到广大渔民的认可。
这项技术最初起源于在南美白对虾发病严重的池中放养甲鱼种，以尝试挽回养殖损失，结果发现，对虾养殖后期的发病率降低，抗台风等灾害性天气的适应性增强，白对虾养殖抗风险能力明显提高。
养甲鱼的注意事项
1、环境
甲鱼池应建造在阳光充足、环境幽静、避风向阳、排灌方便的池塘作为养殖基地，既交通方便、接近电源，又离水源近而且没有污染。
2、饲料
甲鱼食性杂，对饲料要求不高，小鱼、小虾、蚯蚓、田螺、南瓜、野菜、玉米、动物内脏及尸体和屠宰场的下脚料都可以做饲料，每天投喂两次，清晨和中午各一次。
3、做好防病工作
7-8月是甲鱼易发生病害的时期，应积极采取措施进行防范。
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