爱吃糖的朋友,有哪些香甜美味的糖果推荐?

爱吃糖的朋友,有哪些香甜美味的糖果推荐?,第1张

爱吃糖的朋友,有哪些香甜美味的糖果推荐?小编总结了以下5种糖果,一起来看看有你喜欢吃的吗?

1.旺仔QQ糖

喜欢吃软糖的人,QQ糖简直是必选之物啊,口味还超多,吃起来口感还贼爽,Q弹Q弹的,每一种口味都是一种不同的美味,好吃,每次去超市简直就是必买之物,一块钱一包,也不贵。

2.秀逗

不知道有没有小伙伴吃过这个糖果的呢?提到这个名字,我的口水已经忍不住地往下流了,因为……它真的很酸啊!吃过的同学看到这两个字都懂的!前一分钟必须忍住!这是酸到飞天呀,很多小伙伴忍不住会吐出来,不过一分钟过后就是水果糖啦,这个就是它的特色,水果糖的味道也很不错的,小编最爱柠檬味,草莓也好吃哦。

3.高梁饴

知道这个糖名字的人应该是北方人多一点,脑子里都是儿时的回忆吧,那时候穷啊,吃不上什么好东西,家长逢年过节时买点这个糖吃了。五颜六色的,看颜色就馋的不行。有几种口味记不太清了,反正是好多种味道。一层纸包裹着一层透明的膜,最里面包裹着白粉的糖。最有感觉的是那层透明的东西,无色无味,入口即化。突然感觉不用纸包裹的糖是没有灵魂的。咬一口糯糯软软的,绝对不粘牙。

4.雀巢水晶糖

雀巢的咖啡很有名,但这个水晶糖不一定有人知道哦,小小水晶糖,颗颗晶莹闪亮,瞬间活跃点燃你的味蕾。琥珀的质地,是它精湛的做工讨喜的颜色,是它自然的原料,糖用铁罐装着,取起来很方便,黑加仑味的,不是单一的甜,还有一股木糖醇的清爽,非常好吃。

5.阿尔卑斯乐嚼Q软糖

家里面小孩子特别想吃的糖,实惠有嚼劲,这款阿尔卑斯软糖真的好适合拿来打发时间,适合一边看电视一边嚼,相比与旺旺的软糖比较有嚼劲!它不仅吃起来果味十足,外形更是软萌可爱!有创意的荷包蛋,可爱的小熊,有趣的可乐瓶,甜蜜的小爱心,还有小编最喜欢的Q萌钻戒!

那么以上呢,这5种香甜美味的糖果,就是小编今天跟大家分享的精彩内容。

糖果的品种繁多,按其性质和特点分为6个品类:

1、硬糖类,按其硬度状态分,有正常硬糖与苏式硬糖两种;

2、硬脂糖类;

3、软脂糖类,还分有奶糖、蛋白糖和奶白糖;

4、软糖类,其中有雪花软糖和苏式软糖;5、夹心糖类;

6巧克力糖。

一、硬糖类

糖果中含水分在3%以下的称为硬糖。按其硬度状态分,有正常硬糖与苏式硬糖两种。

①普通硬糖:品种有橘子、香蕉、柠檬、菠箩、杏仁、奶油、椰子、可可、咖啡、茶叶味等。从外表上看又有烤花、拉白、拌砂、丝光之分,这类糖果,多数包以各种图案的包装纸。硬糖的品质特征是,色泽光亮透明,质地坚挺脆裂,颗粒整齐匀称,基础成分是蔗糖,存在水果香味和纯净的甜味,不带有苦味,焦味,易保存,本钱低,售价廉价。

②苏式硬糖:多配用较大比例的果仁或玫瑰酱等辅料,在色、香、味、形等各方面都有特点。这类糖果有棕子糖、姜汁糖、脆松条、脆松糕、果条、麻条和果板糕等多种。其品质特征是,色泽黄亮透明,内质坚实而带脆性,假如糖中含有果仁,要求果仁污浊无油哈味,颗粒大小平匀,入口酥脆,香甜而油润,嚼时不粘牙。

硬脂糖类

硬脂糖类又名半硬糖。重要有乳脂糖和香脂糖两种,前者配用乳制品制成,后者不必乳制品,而用香味料制成,这类糖果的特色是:组织细腻、光滑,并稍有弹性,和水分在5%~8%,还原糖含量在14%~20%,品种有可可、奶油、椰子、生果等种类。按组织来看,乳脂糖和香脂糖都有胶质跟砂质之分,胶脂糖的特点是:组织较严密,软硬适中,微有弹性,状态整洁,无缺角、胖顶或厚薄不匀等景象,砂质糖的特征是,组织稍松,带有砂性,色泽个别较淡。无论胶质的或砂质的糖,进口应香甜爽口,嚼食时不粘牙,不异味。

软脂糖类

软脂糖又名半软糖,是一种质地柔软、富有弹性的半软性糖果,因配料和操作方式的不同,分有奶糖、蛋白糖和奶白糖。

①奶糖:品种有香草、奶油、可可、薄荷、水果、米老鼠等数十种,成品含水分在10%左右,还原糖(指麦芽糖、葡萄糖、乳糖、果糖等)含量在14%~24%,这种糖果内部含有多量的空气,切面有良多气孔,入口即趋软化而不粘牙,嚼食富有弹性,用手能够牵拉成丝,味道甜润,奶香浓烈,是糖果中之上品。

②蛋白糖:常见的品种有胡桃蛋白糖、花生蛋白糖、杏仁蛋白糖、三色蛋白、巧克力蛋白糖等。其品德特点是,色泽艳美,组织蓬松,富有弹性,切面有密集的气孔,甜润可口,有果仁的特别香味。

③奶白糖:它相似奶糖和蛋白糖,但不够柔松和松散,切面无气孔,并缺少弹性,其起因是油脂用量较少,或不用乳制品,并且不配用明胶。其品种与奶糖相仿,含水分在5%~10%,还原糖含量在24%~30%,色泽要求洁白,但多数品种成型时,在白色的糖体上,用色料配成各种花圈以示美观,食之甜而爽口,但略有粘牙。

软糖类

这是一种柔软粘糯,透明或半透明,有胶体性和微和弹性,含水分10%~20%,含还原糖20%~30%的软性糖果。其品质特征是,轻易消溶、干缩、变形和变质,食时口感疏松,不粘牙,因为甜度较低,合适休息时或饭后食用,食用时不感腻味,更宜夏季食用。这类糖果品种很多,有透明晶亮的雪花软糖,有软似脂肪的棉花软糖,有处所风味的苏式软糖和山东高粱饴糖等。

①雪花软糖:又名琼脂软糖或水晶软糖,为夏令应时品种。口味有橘子、柠檬、香蕉、菠箩、薄荷、留兰香等多种。糖体透明似冻胶,色彩斑斓,非常雅观,名义有拌砂糖和不拌砂糖两种,口嚼时有必定的弹性和韧性,入口有香甜软韧,清凉快滑的特点。

②苏式软糖:这种糖果含有松仁、枕仁、瓜子仁等辅料,一般用量为 35%~45%,食之入口香甜,不粘牙,回味有果仁香。品种有松子软糖、胡桃软糖、松子南枣、松子桂圆、芝麻薄皮等,应用果仁、玫瑰、山楂自然色泽,分辨拼成多种颜色,外用纯白的透明纸包装,显得镶嵌平均,光泽娇艳。

HARIBO果汁软糖

软软糯糯的还有夹心,吃起来好像在嚼果汁,不是纯粹的软,还有一点QQ的口感,带着水果的香气,一共有6种味道,每一种都对应一个水果的形状,很有趣味性,小孩子一定会喜欢。

kabaya葡萄软糖

这个属于是爆浆棉花糖了,酸酸甜甜的葡萄味,吃一口整个嘴里都是葡萄的香味,很方便携带,平时可以装在包里,想吃的时候来一颗。

俄罗斯爆酸流心水果糖

俄罗斯的糖果真的很少有踩雷的,我经常会买混合装的糖果,唯一的缺点就是太甜了,吃多了会齁得慌。但是酸的水果糖不会,超级浓郁的果香味,酸味十足,酸到我都眯眼睛了,爱吃酸的姐妹可以冲啦。

果汁软糖

这个是多种口味的,一包有五种味道,葡萄,芒果,苹果,草莓,橙子。QQ弹弹得很有嚼劲,果汁味道十分浓郁。

生巨峰葡萄糖

这个绝对就是行走的巨峰葡萄,外边是硬的,里边是葡萄软糖,好喜欢,喜欢葡萄味的给我买。

春日井薄荷糖

新年糖果必不可少的薄荷糖,这个是那种硬糖,长得很像小时候吃过的猫眼糖加长版,蓝色的包装搭配白色透明的糖果,说不出来的好看,绝对的提神醒脑,吃的时候喝一口凉水绝了,可以守岁的时候吃,绝对不困。


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