不怕麻烦的话 切一点酸黄瓜末 熟蛋黄末 苹果醋和黑胡椒粉进酸奶充分搅拌后 你就会发现了 和西餐店的真塔塔酱完全一个味~~
沙拉酱味道好,口味丰富的沙拉酱我推荐卡夫沙拉酱、好乐门沙拉酱和瓦尔登湖农场沙拉酱这几个知名品牌!
1、Kraft 卡夫沙拉酱
卡夫是全球第二大食品公司,他家最有名的当属卡夫奇妙酱,微酸中带着甜味,吃起来不会有腻味的感觉,并且脂肪含量较低,价格非常适宜,几百克不足50元人民币。
在中国很多城市的西餐厅和高档饭店,使用的都是卡夫的奇妙酱搭配菜式。并且超市货架上常见的趣多多饼干、麦斯威尔咖啡,都是卡夫旗下的品牌。
2、HELLMANN'S 好乐门沙拉酱
如果喜欢口感清淡的沙拉酱,好乐门沙拉酱是首选。好乐门沙拉酱是专业的烹调沙拉酱,他家的沙拉酱都是由精选的大豆油精制而成的,不仅可以广泛地应用于中餐的热烹,而且在冷应用中也很适用,做个水果沙拉,再加上好乐门香甜味的沙拉酱,很美味。
3、Walden farm 瓦尔登湖农场沙拉酱
Walden Farms 这个美国品牌在沙拉酱中可以说是独树一帜,它号称 per serving,卡路里约为0,不过实际上,换算成100g,应该是有热量的,但是计量单位变小,再加上四舍五入后,热量为0了。
他家的沙拉酱相较于其他品牌,对于想要苗条身材又无法抗拒美味的人群是非常好的选择,不过价格稍贵。
市面上的低热量沙拉酱,外包装上都会有标明。也可自己动手做,做法如下:材料:
1、日本豆腐3-4块
2、白醋2勺
3、白沙糖2勺
4、芥末少许
做法:
只要把所有东西一起放入搅拌机,搅拌一分钟左右,成糊状,就可以打开盖子倒出来。
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