结缔组织的细胞种类很多,一般可以分为:
1.疏松结缔组织(多种白细胞和淋巴细胞等)
2.致密结缔组织(肌肉,肌腱,骨膜等)
3.弹性结缔组织(韧带,大动脉,肺壁等)
4.网状结缔组织(肝脏,脾脏,淋巴结等)
5.血组织(血液和淋巴液),
6.脂肪组织
7.软骨(关节面上,外耳,鼻,喉,气管壁,长骨末端,脊椎骨之间,肋骨末端等)
8.硬骨(致密的骨骼)
牛板筋、蹄筋应属于肌腱,因此也算结缔组织.
没什么害处啊,都是动物蛋白嘛,其实我也特爱吃这些东西
特点结缔组织由大量的细胞间质和散在其中的细胞组成。细胞种类较多，数量较少，分散而无极性。细胞间质包括基质、纤维和组织液。基质是无定形的胶体样物质，纤维为细丝状，包埋在基质中。
结缔组织分布广泛，形态多样。如纤维性的肌腱、韧带、筋膜；流体状的血液；固体状的软骨和骨等。在机体内，结缔组织主要起支持、连接、营养、保护等多种功能。
结缔组织由细胞和大量细胞间质构成，结缔组织的细胞间质包括液态、胶体状或固态的基质、细丝状的纤维和不断循环更新的组织液，具有重要功能意义。细胞散居于细胞间质内，分布无极性。
广义的结缔组织，包括血液、淋巴，松软的固有结缔组织和较坚固的软骨与骨；一般所说的结缔组织仅指固有结缔组织而言。结缔组织在体内广泛分布，具有连接、支持、营养、保护等多种功能。
结缔组织是人和高等动物的基本组织之一。由细胞、纤维和细胞外间质组成。细胞有巨噬细胞、成纤维细胞、浆细胞、肥大细胞等。纤维包括胶原纤维、弹性纤维和网状纤维，主要有联系各组织和器官的作用。基质是略带胶粘性的液质，填充于细胞和纤维之间，为物质代谢交换的媒介。纤维和基质又合称“间质”，是结缔组织中最多的成分。结缔组织具有很强的再生能力，创伤的愈合多通过它的增生而完成。结缔组织又分为疏松结缔组织（如皮下组织）、致密结缔组织（如腱）、脂肪组织等。
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