一般来说，玛卡更适合成年人食用，而对于未成年和孕妇、哺乳期妇女来说，由于目前没有明确的资料显示，所以最好不要食用。科研人员认为，1-3岁的婴幼儿不适合食用玛卡，这是因为婴幼儿最好食用母乳，玛卡婴幼儿难以消化和吸收哺乳期妇女、孕妇不适合吃玛卡，玛卡可能会对孩子产生影响，虽然目前这种影响没有临床验证，但是哺乳期妇女、孕妇最好不要食用玛卡。
其次，还有甲状腺患者不适宜吃玛卡，这是因为玛卡中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物，由于饮食中或多或少都有一些碘摄入，而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀，这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响。
干玛卡片怎么泡酒才好呢?
方法1、将准备好的玛卡洗净、切片，按1:10泡50-60度纯粮白酒然后加盖密封，2周以后就可以喝了，每天早晚一小杯，约30-50mL，不宜喝太多。当然，泡玛卡的时候可以加入一些其他的补品，比如人参、枸杞、苁蓉之类的。
方法2、玛卡和黑松露一起泡酒，两者是黄金搭配。这两种按1：1的比例泡制效果最佳。泡酒应选用玛卡干果或干片，用45度以上白酒浸泡，玛卡150克和黑松露150克可泡5斤酒。
方法3、玛卡干果或者干片100g、枸杞子70g、熟地黄20g、冰糖80g、白酒2000g。.枸杞子、熟地黄去除杂质、洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口。白酒装入坛内将玛卡、药袋放入酒中，加盖密闭，每日翻动搅拌一次，浸泡15-20日即可。每次15ml，1日2次。
泡配笋的玻璃瓶可以泡酒，只要把玻璃瓶刷洗干净晾干，然后就可以使用了。下面我们来看一道泡酒的做法。风流果泡酒做法
风流果泡酒一般辅以药材效果更佳。
配方：风流果500克、肉苁蓉250克、玛卡500克干片 60度无添加泡酒专用酒4000克
制法：将风流果、肉苁蓉、玛咖干片放容器中；加入无添加泡酒专用酒浸泡45天即可饮用。
功效：补肾壮阳，强腰壮骨，补气血等。
用法：每日1次 每次15~20毫升。
风流果又称壮阳果，据《本草纲目》、《现代中医药》等记载，壮阳果补胃强腰、壮阳生精、滋补肾髓，经现代中医中药研究结果表明，肾虚则体虚，壮阳果对肾虚引起的腰酸、腰痛、腿疼脚凉、体虚、盗汗；女子肾亏引起的面色萎黄，黑皮色斑、皮肤干涩；男子肾虚阳痿、早泄、滑精衰弱有较好的功效。
长期饮用能够增强免疫功能，改善睡眠质量，调节内分泌，肢体有力，皮肤光泽，面色红润，头发有光泽，延缓衰老等。
风流果别名厚鳞柯，别名壮阳果、补肾果、益肾子，马古铎。闻着是鲜木香气，生果干衣味苦味，肉甜。
板栗泡酒的制作方法：
1、准备生板栗100-200克，50度以上的真全粮高梁白酒1000升，以及空玻璃瓶。
2、为所有的生板栗脱壳，将新鲜生板栗洗净后，并将外面的硬壳除去（亦可将板栗拍碎，直接浸泡）。
3、开始进行次浸泡，用600ml白酒，在室温环境下浸泡去皮的板栗7天左右，每天要搅拌一次。7天后过滤，保留清液和板栗残渣，此次清液为一次过滤液。
4、做二次的浸泡工作，将一次浸泡后的板栗残渣，继续用400ml白酒室温下浸泡7天，天搅拌一次。同样在7天后过滤，丢弃其残渣，保留清液，为二次过滤液。
5、合并二次保留的滤液，将2次的过滤液合并完成后，生板栗浸泡酒。用量100ml/日，可分次饮用。
苁蓉泡酒的话,可单独浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如材料(仅供参考):苁蓉30克，巴戟天，枸杞子各18克，韭子12克，谷养康零添加泡酒用酒1000克。
做法:以上材料与白酒同入清洁的容器内，加入白酒密封浸泡，浸泡1个月即可
但是泡酒，得用高品质药材，须认准千龄山无添加药材，同时，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳，浸泡时间还是尽量长久些，如果浸泡时间太短，不出味……还是要有耐心等待的&
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