可以的，不用担心食用即可。
介绍几种方法：银耳桂圆莲子百合红枣不见得每次都要在一起，虽然起不了化学反应，但是煮出来的粥，都是一个味道，还每天总是喝一种粥，也会很腻滴。 银耳莲子糯米羹、银耳莲子红枣红小豆沙（冷食味更加）、莲子百合绿豆沙（冷食更加）、银耳莲子百合羹 、银耳桂圆莲子百合羹。
你可以根据自己的喜好及口味选择吧。但是需要注意的是：
1.冰糖要在粥将要熬好的时候放入，不宜早放。
2.蜂蜜一定要等粥冷了之后放入，不然的话破坏蜂蜜中的氨基酸，起不到蜂蜜的作用。
3.还可以加入枸杞，大部分时间都是枸杞+红枣+红小豆=补血养颜。
4.大枣不宜早放，可以先放1~2颗，起到提味的作用，也要在粥将要熬好的时候放入，不让的话大枣会很难吃，还破坏大枣的营养成分。
5.总之需要补血的时候呢，就将枸杞+红枣+红小豆，需要清热的时候呢就将 银耳+莲子+百合+绿豆，掌握这个原则，随便放什么就以你自己的喜好就可以了。
银耳莲子红枣汤味道清甜可口，可清热健胃，美容养颜。银耳有滋阴、润肺、生津、强心之功效；而莲子具有养心安神、清心醒脾，补脾止泻的功效,所以这道汤非常有营养价值哦.今天来学学怎么做银耳莲子红枣汤吧。
扩展资料：
百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。
参考资料：百度百科-百合银耳莲子汤
1、莲子心茶的做法莲子心茶的做法
1.1按掰开壳，露出莲子。
2.2用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。
3.用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心。
4.拔出莲子心。
5.用凉开水清洗掉莲子心上的粘液，阴干，一次取2克泡茶。
2、莲子心能吃吗？权威专家告诉你答案
莲子心能吃吗？权威专家告诉你答案
一、莲子心能吃吗
1、《本草纲目》记载莲子心道：“苦，寒，无毒。”由此可见，莲子心在古代已经得到人们的注意，也承认了它的药效。而今天，也有不少人喜欢把莲子心泡茶喝。
2、由于莲子心的味道甚苦，所以很少人会选择吧莲子心作为药食放在餐桌上，很多人都会选择把莲子心泡茶喝。
3、由于莲子心中含有比较多的生物碱，如：莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱等，都具有很好的药理作用，如，降压作用、强心作用等。正是由于莲子心具有这些药效作用，不少现代人都会选择莲子心作为保健或是治疗疾病的一种药材。
4、莲子心通常内服，选择煎汤，0.5～1钱；或入散剂。用莲心12克，每天代茶饮用，可以起到降脂、清热、安神、强心的作用。
莲子心能吃吗？权威专家告诉你答案
二、莲子心的副作用
1、适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦，遗精者食用；适宜脾气虚，慢性腹泻之人食用；适宜癌症病人及放疗化疗后食用；适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用；
2、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜。从临床应用上看，莲子心适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但长期服用安定对身体有较大伤害。另外，失眠患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。
莲子心能吃吗？权威专家告诉你答案
三、莲子心的功效与作用
莲子心味苦、性寒，归心经、肾经。清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛。
清心去热：
莲芯有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
治便秘：
用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。
养心健脑：
莲子有养心健脑的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。
降压：
莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。
3、莲子心怎么泡水
莲子心怎么泡水
首先，把莲子心从莲子中取出来，将其洗净后，晾干后即可当成茶进行冲泡。或者市面上有成品的莲子心，可以在购买后直接用沸水冲泡饮用，或者也能够放在水中煮沸后晾凉饮用，根据自己的喜好决定，若是无法忍受莲子心的苦味，可以适当加入冰糖调味。
每天适量饮用莲子心茶，对人体起到很好的保健功效。莲子心具有降低人体血压的作用，而且能够预防心脑血管等疾病。特别是晚上容易失眠或者是心烦意乱的朋友，可以通过喝莲子心茶，起到促进睡眠，提高睡眠质量的效果，对于缓解疲劳也起到积极的作用。
同时，莲子心泡水喝还可以治疗人体腹泻，防止因拉肚子而造成的营养成分流失等症状。而且女性朋友常喝莲子心茶，不仅可以改善出现皱纹的情况，而且还能够让皮肤看起来更加富有弹性和有光泽，是一种很好的美容养颜的饮品。
4、莲子心泡水放多少
莲子心泡水放多少
莲子心泡水要掌握用量，可以准备莲子心两克，准备生甘草三克，然后用开水冲泡，代做茶饮，每天可以喝数次，对于肝火旺盛、烦躁不眠都有一定的效果。莲子心里有一种营养物质，叫做异莲心碱，具有清热安神强心、降压的效果，另外还有清热泻火的功能，对心脏有一定的调理和养护的作用，还能够取得降低血压的效果。
莲子心泡水虽然营养很好，但是也要了解莲子心泡水喝的一些禁忌的问题，虽然莲子心没有任何的毒副作用，一般人群都可以适量的喝，但是从中医的角度来说，莲子心性质偏寒，如果喝的过多，容易导致虚寒的情况加重，尤其是体质偏凉的人是应该少喝。
5、莲子心直接泡水喝吗
莲子心直接泡水喝吗
莲子心算是中药材，莲子心性寒味苦，但是无毒，用来泡水有很好的安神作用，另外有清热解毒和强心的功效，能够去除体内的燥热，具有一定的降火的作用，另外能够起到扩张血管的功效，对于预防高血压也有比较明显的效果，如果出现伤热口疮时，可以适量的喝一些莲子心泡水，也能起到很好的治疗作用。
莲子心有一定的补益肾脏和止泻的功效，对男性出现遗精，女性出现月经不调，都有一定的调理的作用，尤其是对于失眠的症状，出现心神不宁、烦躁不安的时候，喝一些莲子心泡水，具有不错的安神的作用，能够促进睡眠，预防出现失眠的状况。
莲子心泡水还有一定的美容的作用，对于平滑肌肤方面确实能取得一定的效果，能够预防长皱纹，能够让皮肤更加的平滑有弹性,对于经常坐办公室用电脑办公的女性来说，适量的喝一些莲子心泡水，在预防紫外线辐射方面也能有一定的功效。
6、莲子心的功效与作用是什么
莲子心的功效与作用是什么
大家在日常饮用莲子心泡水可以帮助自身达到一个很好的养心安神的功效，而且对于自身的心脏健康也非常有好处，经常用莲子心泡茶喝还可以帮助自身达到一个去火的效果，也有助于改善自身出现的心烦意乱等多种症状。同时也可以达到一个很好的缓解抑郁的效果，消除自身的抑郁情绪，对于个人来说非常有好处。
一些青少年朋友也可以适当的喝一些莲子茶泡水，很多青少年朋友正处于学习的关键阶段，长时间用眼会容易出现视力疲劳的问题，还可能会增加自身出现近视问题的几率，适当的饮用莲子心泡水也可以达到一个很好的预防近视的效果，对于自身的视力保健非常有帮助。
女性朋友适当的喝一些莲子心泡水对于改善自身出现了月经不调问题效果也非常不错，很多女性朋友常常因为没有做好经期的护理工作，导致自身出现了不规则子宫出血的问题，适当的喝一些莲子心泡水调理效果非常显著。而且也有助于改善很多患者朋友出现的神志不清的症状。也是一种口感独特的饮品。
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