带鱼的规格是多少?

带鱼的规格是多少?,第1张

3-5号带鱼:以每箱八斤为例,每箱40条左右。5-7号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概30条左右。7-9号带鱼:以每箱八斤为例,每箱18至24条左右。8-10号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概15到18条左右。10-12号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概9到15条左右。

带鱼的规格其实表明的带鱼的大小:

3-5号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概40条左右5-7号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概30条左右。

7-9号带鱼:以每箱八斤为例,每箱18至24条左右。

8-10号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概15到18条左右。

10-12号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概9到15条左右。

13-15号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概4到9条左右。

一、按照带鱼的宽度划分为大刀、中刀、小刀三种。

一般来说8厘米以上是大刀,5--8厘米是中刀,5厘米下是小刀。

二、

按照每条带鱼的重量来定带鱼的型号:

“3-5带”的意思是这箱带鱼每条大致重量在3到5两左右;

“4-7带”的意思是这箱带鱼每条大致重量在4到7两左右;

“5-8带”的意思是这箱带鱼每条大致重量在5到8两左右。

“7-9带”的意思是这箱带鱼每条大致重量在7到9两左右。

三、3-5号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概40条左右

5-7号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概30条左右。

7-9号带鱼:以每箱八斤为例,每箱18至24条左右。

8-10号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概15到18条左右。

10-12号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概9到15条左右。

13-15号带鱼:以每箱八斤为例,每箱大概4到9条左右。

四、如果是想要做煎炸带鱼,那么推荐买3-5、5-7、7-9规格的,这几个规格的鱼宽度偏窄、薄,肉质鲜嫩,容易入味,更适合油炸;而如果先要做红烧带鱼、糖醋带鱼或者炖带鱼,那么推荐7-9、8-10、10-12、13-15的,肉质比较厚,油炸的话不容易熟透。


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