什么南瓜品种好食用

什么南瓜品种好食用,第1张

(1)早生赤栗 北京市农业技术推广站培育出的杂交一代种。早熟,外形整齐美观,品质超群。全生育期80天,生长势强,喜冷凉,耐白粉病,连续坐果性好,果皮金红色,艳丽夺目,果肉橘黄,肉厚质粉,甘甜可口,栗味清香浓郁,单果重1.5千克左右,每株可结瓜2~3个,平均每公顷产量30000千克,市场畅销。适宜南北方露地及保护地多季栽培,露地春作3月播种,每公顷定植9000株,1~2蔓整枝,人工辅助授粉坐果率高。

(2)北京甜栗 北京市农业技术推广站培育出的杂交一代种。早熟,外形整齐美观,品质超群。全生育期80天,生长势强,喜冷凉,耐白粉病,连续坐果性好,果皮绿色,肉厚质粉,甘甜可口,板栗香味,单果重1.5千克左右,每株可结瓜2~3个,平均每公顷产量30000千克,极耐贮运,市场畅销。适宜南北方露地及保护地多季栽培,露地春作3月播种,每公顷定植9000株,1~2蔓整枝,人工辅助授粉坐果率高。

(3)绿星栗 山西省农业科学院蔬菜研究所培育的F1杂交种。植株蔓生,早熟,生长势强。播种至采收85天左右。单果平均重1.2~1.5千克,果形厚扁圆有肩,深绿色带浅绿色散斑,外观漂亮,果肉厚,深黄色,口感甘甜、细面,品质极佳。本品种较抗病毒病,单株可坐果2~3个,产量高。

(4)红星栗 山西省农业科学院蔬菜研究所培育的F1杂交种。植株蔓生,早熟。播种至采收85天左右。叶色浓绿,坐果能力强,单株可坐果2~3个,单果平均重1.2~1.5千克,瓜形厚扁圆,亮丽的橙红色皮带好看的浅黄色条纹,外观漂亮,瓜肉厚,呈橘红黄色,口感甜面,粉质度高,品质极好。

(5)银星栗 山西省农业科学院蔬菜研究所培育的F1杂交种。植株蔓生,早熟。播种至采收85天左右,主侧蔓均可结果,单果平均重1.2~1.5千克,果实扁圆有肩,淡灰绿底带本色斑纹,果形整齐美观,果肉深黄色,肉厚2.8厘米,肉质糯、粉、香甜,味佳,耐贮藏。

(6)罗田 法国CLAUSE种子公司培育出的品种。生长势强,早熟,低温下坐果好,果皮深绿色具浅绿斑点,果实扁圆匀整,商品果率高,果肉浓黄色,果肉厚,香甜味美,可食部位多。适宜于保护地早熟密植栽培,也可用于露地地膜栽培。

(7)丹红1号栗味南瓜 生长势强,早熟,第1雌花8~10节,主侧蔓结瓜。瓜形偏圆,外形美观,皮色橙红有光泽,单果重1~1.5千克,肉厚3厘米,肉质粉甜,具板栗风味,耐贮运,抗病性强。

(8)矮生洪桐南瓜 早熟种。植株簇生,蔓短缩,约20厘米长,第5节开始坐果,果期集中,果面甜可口,品质较好。露地直播50~60天开始结果,比一般品种早熟20~30天,适宜密植,每公顷定植22500株,单株产量约4千克,每公顷产量75000千克以上。

(9)如意板栗南瓜 生长势强,主侧蔓结瓜。坐果性好,每株结果2~4个。果实扁圆,单果重1~1.5千克,皮色墨绿有光泽,条斑相间,肉色金黄,粉、甜,具板栗风味,品质好。早熟,从播种至初收春季90天,秋季80天。适应性广,较耐涝,耐寒耐热性强,适合全国各地春秋露地及大棚设施栽培。

(10)大磨盘 北京地方品种。蔓长3米左右,叶片掌形、五角形或七角形,裂刻浅。深绿色,叶脉交叉处有白色斑点,主蔓第12~15节开始结果。果扁圆形,似磨盘,高13~15厘米,横径26~30厘米,单果重3.5~5千克。果皮深绿或墨绿色,老熟时转为红棕色,有浅色斑纹,表面附有蜡粉。肉橙黄色,厚4~5厘米,瓤小,水分少,味甜,质面。耐热不耐涝。抗病性弱,每公顷产量37500~45000千克。

(11)吉祥1号 由中国农业科学院蔬菜花卉研究所培育的早熟一代杂交种。植株蔓生,生长势强,主侧蔓均可结果。瓜形扁圆,果皮墨绿色,带有浅绿色条纹及少量浅绿色斑点,单果重1~2千克,品质好,口感甜面,营养物质含量丰富,可作特菜供应。

(12)东升南瓜 台湾省农友种苗公司育成一代杂交种。叶色深绿,蔓性,节间短,主、侧蔓均可结果,雌花早,7~8节出现雌花。幼果黄色,膨大后变橙黄色,成熟时黄色,单果重1~1.3千克,皮薄、果肉厚、纤维少、质细糯、味甘甜、品质好。每公顷产量15000千克以上。

(13)栗子南瓜 日本协和种苗公司培育的一代杂交种。中早熟、生长势强,蔓长3米左右,果实扁圆形,单果重1~1.5千克,果皮深绿色,有多条灰纵带,果肉厚,橙黄色,质地硬,蒸煮后变面而甜,干物质含量高,营养丰富,品质特佳。耐贮存,每公顷产量30000千克左右。

(14)锦荣南瓜 日本武藏野种苗公司培育的一代杂交种。中熟,果实扁球形,果皮青黑色,稍带有灰绿斑纹,属大型丰产型品种,单果重1.8千克,大小整齐一致,果肉厚,肉色深黄,味道极佳,口感甜面。坐果容易,膨大速度快,适应性广,低温、高温期均可栽培,每公顷产量37500千克以上。

(15)日本营养南瓜 是日本南瓜中高营养含量品种。水分少,干面可口,煎、炒、蒸、煮均可,是近年欧洲和美、韩、日等国“南瓜热”的主食品种,有明显的食疗保健功能。中熟种,播种后90天可采收,蔓长2~4米,10~15节位坐果,节位低,长势中等。果实扁圆形,皮色深绿,有灰色纵条带。果肉橙黄,香甜,细腻,耐运输、耐贮藏。单果重可达1.5千克,单株可坐果2个左右。

(16)青星栗 山西省农业科学院蔬菜研究所培育的F1杂交种。中熟。全生育期100天左右,易坐果。果实近圆形,皮色墨绿,果肉橘红色,肉厚且味甜甘面,老果商品性好。抗病强,适应性广。

(17)无蔓1号 山西省农业科学院蔬菜研究所培育的F1杂交种。植株无蔓丛生,株高约70厘米,适宜密植,行株距80厘米×80厘米,每公顷种植15000株。果形扁圆,嫩时果皮深绿色,老熟果呈棕黄色,肉质甘绵,含可溶性固形物13.8%,淀粉1.72%。单株可坐果3个,单果平均重1.3千克,每公顷可产老熟果45000~60000千克。有采食嫩果习惯的地方,瓜长至适当大小及时采摘,产量还可增加。耐贮存,到翌年2月瓜不变色,不变质。

(18)无蔓4号 山西省农业科学院蔬菜研究所培育的F1杂交种。植株无蔓丛生,株高约60厘米,叶着生于茎基部,适宜行株距80厘米×80厘米。结果性能好,瓜扁圆形,嫩果皮色深绿,有淡绿色条斑,老熟果皮色深黄,带有黑绿色花斑,一株3~4个老果, 单果重1.2千克,每公顷可产老熟瓜45000~60000千克。有采食嫩果习惯的地方,果长至适当大小及时采摘,产量还可增加。

(19)短蔓银星栗 山西省农业科学院蔬菜研究所培育的F1杂交种。前期为矮生的密植性早熟品种,节间短缩,适合密植。播种至采收90天左右,单果平均重1.2~1.5千克,果形厚扁圆,灰绿底带本色斑纹,外观漂亮,果肉较厚呈深红黄色,口感甘甜,细面,品质好。

(20)红蜜1号 山西省农业科学院蔬菜研究所培育的F1杂交种。中早熟。定植后90天左右收获,成熟后果实为橙红色,果肉细,口感甘甜、细面,品质极佳,商品性好,耐贮运。单果平均重3~3.5千克。

(21)红英南瓜 澳大利亚爱德万斯公司培育。茎蔓生,蔓长3米左右,叶绿色,果皮为橙红色,果肉橙黄,肉质粉甜,口感佳,商品率高。生育期为80~90天,坐果率高,每株可坐果2~3个,单果重1.5千克左右。

(22)癞可丽 泰国正大集团培育。F1果实扁圆形,单果重3~`4千克,嫩果深绿色,老熟果灰绿色,表面瘤状密布突起。成熟瓜肉黄绿色,粉性好,香甜味美,肉质细腻,品质特佳,特耐贮运。在长江流域一般春夏播栽培,南方地区宜做春夏播及早秋播种栽培。如秋冬播栽培,应辅助人工授粉。一般每公顷定植7500株,单株留果3~4个。注意加强肥水管理。忌偏施氮肥,防止徒长,及时去除无效侧枝。

(23)黄狼南瓜 又称小闸南瓜,上海市地方品种。生长势强,分枝多,蔓粗、节间长,叶心脏形,深绿色,第1朵雌花着生于第15~16节。以后雌花间隔1~3节出现。果形为长棒槌形,纵径45厘米,横径15厘米左右。顶端膨大,种子少,果质细致,味甜,品质好。耐贮藏,生长期100~120天。单果重约1.5千克。每公顷产量15000~22500千克,适宜长江中下游地区种植。

(24)密本南瓜 生长旺盛,主蔓15~16节着生第1雌花。果实棒槌形,纵径35厘米左右,横径14厘米,成熟时皮色橙黄,肉厚,肉色橙红,果肉淀粉细腻,味甜,品质优。单果重约3千克,早中熟定植后85~90天收获。耐贮运,播种期2~3月或7~8月。每公顷产量22500~45000千克。

另外还有许多科研院所培育出的新品种,推出速度非常快,种植户可以根据当地情况选择相应品种进行种植。

北瓜,不知道大家有没有听说过,北瓜其实在外形上和南瓜是比较相似的,都是葫芦科的,相信很多人也是分不清北瓜和南瓜的。不急,这里小编要跟大家讲的正是北瓜图片的相关信息以及北瓜和南瓜的区别,相信对大家是很有帮助的。

北瓜图片介绍,别再和南瓜傻傻分不清了

一、北瓜图片基本概述

中文名:北瓜 。

拉丁文名:Cucurbita pepo 。

形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质,三角形或卵状三角形。花雌雄同株,单生,黄色。果实形状因品种而异,种子白色。

生境分布:世界各地均有栽培。

用途:果实作蔬菜用。此种是西葫芦的一个变种,还可作观赏用。

简介:“北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量, 因此,人们不太认识它。

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北瓜形如南瓜而较小,又称为桃南瓜,皮色红黄似金,故又称金瓜。性味甘平,无毒,具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘

据出售北瓜的双城市农民介绍,北瓜属于蔬菜品种中的果菜,由于产量低不宜大面积种植,这些北瓜都是他在自家房屋前小菜园里少量种植的,本想卖菜的时候顺便捎带着卖,没想到却十分受市民欢迎,一元钱一公斤,才卖了不到一周的时间,家里种植的几十斤北瓜就已经卖没了。据他介绍,北瓜既可以生吃,又可以做凉拌菜和炒菜。北瓜与西瓜的不同之处在于北瓜的瓤是黄色的,味道稍甜带有清香。

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二、北瓜的做法

很多人都是熬粥的做法

1、北瓜小米粥:把北瓜洗干净,(皮也可以吃的)然后切成小块,当然不要太小,熬粥时,等米快熟时,把北瓜放入锅里一起煮。煮上10分钟就能熟。你捞一小块尝尝,熟了就可以喝北瓜小米粥了。

2、蒸北瓜:把北瓜洗干净,(皮也可以吃的)然后切成块,放在锅里蒸就可以了,大概20分钟就可以熟了,特别甜。炒的话就是切成丝,再放点瘦肉放里面炒。

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三、北瓜和南瓜的区别

南瓜果大型,一般重4~8公斤(9~18磅)或更多,淡黄至橘黄色,扁

北瓜果梗短,圆筒形,基部不膨大。果实表面平滑,成熟果实无香气,含糖量较少。种皮边缘色泽与中部同,种脐歪斜,种子较大。补中益气,用于脾胃虚弱证调理肠胃,用于肠胃有热所致的食欲不佳等。


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