###【学名】DC雪蛤【又名】狮子头果、蛋果、桃橄榄、桃。
[科]卢库马[特征],常绿小乔木,高7~9m,树冠半圆形或圆锥形;树干和主枝灰褐色,树干坚韧,树皮纵向开裂,嫩枝被褐色短柔毛。
叶互生,螺旋状排列,厚纸,长圆形或倒披针形,长26~35厘米,宽6~7厘米;叶缘稍波状,先端渐尖;中脉在叶表面略凸起,但在叶背面突出。
花聚集于枝顶叶腋,每叶腋1~2朵花;花很小,长约1厘米,4-5月开花。
肉质浆果,形状变化大,果顶突出,常偏向一侧;未熟果绿色,熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,长5~8厘米,果肉橙黄色,富含淀粉,蛋黄状质地,有香味。
【分布】蛋黄原产古巴和热带南美洲,主要分布在中南美洲、印度东北部、缅甸北部、越南、柬埔寨、泰国和中国南部。
30年代引入中国,50年代在广州栽培。
我国在广东、广西、云南南部和海南有零星种植。
【繁殖】蛋黄果喜温暖多湿气候,年均温24-27.5℃适宜。
能耐短期高温及寒冷,40℃或1-2℃短时间植株不致受害。
花期阴雨高温严重落花,果熟期忌低温,冬季低温果实变硬,颇能耐旱,对土壤适应性强,以沙壤土生长最好。
按果实形状可分为圆果形或卵圆形、桃果形和纺锤形3个类型。
用高空压条、芽接及实生繁殖法均可。
种子在播种前必须浸水一天,苗床要遮荫保湿。
以背北向南、阳光充足及风寒害小的地方为宜,株距4-6m。
【用途】热带水果。
果肉含糖29.1-30.5%,淀粉5.6-8.1%,粗脂肪1-1.14%,每100克果肉含维生素C24.3mg。
树姿美丽,适合作庭园栽培。
去了皮就能吃了,肉和蛋黄一样,吃时不要太大口,避免噎着.蛋黄果植株高3至6米,为小型乔木。
树体各部分均可分泌出白色乳汁。
老熟枝条黄褐色,单叶互生,叶片纸质,狭椭圆形,两面平滑有光泽。
花较小,1至4朵聚生于叶腋。
未熟果为绿色,成熟时为橙黄色或橙红色。
果皮光滑,外果皮极薄,不易与果肉分离。
中果皮肉质、肥厚、柔软、蛋黄色,含水量少,味甜,似煮熟的鸡蛋黄。
种子通常1至2粒,近圆形或椭圆形。
果实12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用。
果实主要鲜食,也可制作果汁、果酒、果酱等。
蛋黄果具有早产、稳产的特点,能耐高温干旱,耐湿能力也很强。
在年平均温度20℃左右,年降水量1300毫米左右的地区,生长结果良好。
蛋黄果对土壤要求不严,病虫害极少,通常用种子繁殖。
###乙烯催熟大家都知道,你可以找个塑料袋包住,应为塑料袋含乙烯,当然在里面放点熟的水果可能效果更好###不是的哦,蛋黄果是一种水果,我们家刚好有,我们叫它鸡蛋果-广东。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)