2、蜂蜜冰糖山药：准备话梅，山药，清水，蜂蜜及冰糖，把山药的皮去除切成段状，蒸锅中加入适量的水，用大火烧开，山药放进去，再用大火蒸8分钟到10分钟，一直到筷子可以轻松插透山药就可以了，汤锅中加一些蜂蜜清水，冰糖，话梅，用中火加热，然后再改成小火到完全融化成粘稠状，山药蒸好以后摆盘，把蜂蜜糖汁浇在上面，再摆上话梅就可以了。
3、冰糖枸杞炖山药:准备冰糖，枸杞以及山药，把山药的皮去除清洗干净，浸泡在凉水当中，枸杞清洗干净，把适量的水倒进锅中，煮开以后就把山药切成小薄片，放进锅里面，用小火煮半个小时，然后再添加枸杞冰糖，煮10分钟左右就可以吃了。
4、冰糖蒸山药:备一些凉水，冰糖以及山药，先把山药的皮去除切成滚刀块，然后放进一个大碗里面，冰糖均匀的铺在山药上，加入适量的水，放到蒸笼里面蒸40分钟左右，搭配玫瑰酱或者桂花酱来吃就很好。
1、冰糖蒸山药是一道以山药、糖、百合桂花等为主要食材制作的美食。材料：山药，冰糖，百合桂花。
2、做法：山药去皮切成块，与冰糖和凉水泡好的百合，一杯水，在大火上清蒸30分钟，然后撒上桂花，搅匀，盖上盖子至凉。吃的时候放入一些碎冰，搅匀，就可以了。
食材明细主料
铁棍山药
一根辅料
白糖
适量
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
白糖山药的做法步骤
白糖山药的做法步骤：1 1把山药洗干净，但不要去皮（不去皮是为了保存在蒸的过程中山药的营养成分）切成均匀的段。
白糖山药的做法步骤：2 2上蒸锅30分钟，山药必须25分钟以上才能真正的把山药汁蒸出来。
白糖山药的做法步骤：3 330分钟后，取出，去皮，切条（注意刚取出的山药很热，小心烫手~）
白糖山药的做法步骤：4 4最后装盘，撒上适量的白糖。大功告成，大家可以开始品尝美食了~~
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