每100克的豆腐干所含有的热量为140大卡。
而一块豆腐干的重量一般为30克，所以一块豆腐干所含有的热量为42大卡。这就意味着，我们吃一块豆腐干，需要散步半个小时才能将这些热量消耗掉。从这个数字来看，豆腐干的热量并不是特别的高。
豆腐干的密度要比豆腐的密度大很多，豆腐所含有的水分占了很大比例，所以在按照每100克来计算热量的时候，豆腐的热量肯定是要比豆腐干的热量低很多了。
豆干可以放冰箱保鲜2-3天左右。
包装正常且未拆封包装的豆干放冰箱，可以保鲜至保质期前。拆封的豆干放冰箱，一般可以保鲜2-3天左右。豆干含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪等，易于滋生细菌。冰箱的低温环境只能适量抑制细菌生长，因此吃剩的豆干应置于冰箱保鲜，并尽快吃完。
大约300克，豆腐200克为524大卡热量，高蛋白、高脂肪的豆制品，钙含量很高，但热量不低。干豆腐是东北特产，也叫东北干豆腐，是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿，也不同于腐竹和豆腐干。希望对你有帮助、一块标准豆腐的大小应该是长120mm 宽90mm 高60mm
→你说的应该就是北豆腐、标准的1块大概有0.8斤、应该是440千卡左右←
●北豆腐 550千卡/斤
●南豆腐 400千卡/斤
●木棉豆腐 400千卡/斤
●烤豆腐 450千卡/斤
●盒装填充豆腐 330千卡/斤
●松豆腐 310千卡/斤
●冻豆腐（干）2700千卡/斤
（1斤=500克）
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