罗氏虾应该注意些什么呢?它有哪些营养价值?
1.罗虾背上的虾线是虾还没有排泄出来的废物。建议在吃之前去掉,不然会影响食欲,因为虾线吃起来会比较浑浊。罗虾要注意不要与一些水果同食,如富含鞣酸的水果,因为鞣酸与钙结合时会形成不易消化的物质,刺激胃肠道,引起不适。吃罗氏虾时注意不要喝啤酒,因为啤酒和罗氏虾都含有较多的尿酸,会引起尿酸水平升高,加重痛风风险。对虾过敏或患有过敏性疾病的人,如过敏性鼻炎、皮炎、哮喘等,建议谨慎食用。罗虾营养价值丰富。据科学研究,虾肉含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有人体必需的多种维生素和微量元素。是一种高蛋白、营养丰富的水产品。鲜食有油焖大虾、炸白虾、虾片、琵琶虾、炸虾等。可以加工成虾、虾等海产品。
2.罗氏沼虾是一种生长速度快、食谱广、营养丰富的经济虾类。体型较大,最大40cm,重600g,原产于东南亚。池塘养殖的虾大多呈灰黄色,不耐低温。适合生长的水温为20~34℃,对水中溶解氧要求较高。罗氏沼虾是一种杂食性甲壳动物,偏爱动物性食物。人工饲料的粗蛋白含量约为37-38%,其中动物蛋白含量约占20%,植物蛋白含量占17-18%。刚孵化的罗氏沼虾体长1.7 ~ 2.0毫米,两个月后可长到3厘米左右。经过5个月的饲养,3厘米范围内的虾平均重量可达30克左右。
3.罗氏沼虾含有多种镁,具有调节心脏运动的首要功能,能很好地维护心血管系统。它能降低血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,扩张冠状动脉,有助于预防和治疗高血压和心肌梗塞。罗氏沼虾具有很强的泌乳功能,富含磷和钙,尤其适合儿童和孕妇食用。罗氏沼虾含有多种蛋白质,具有很高的营养价值。它的肉或鱼一样软,容易吸收,没有腥味,也没有骨刺。它还含有多种矿物质。海虾还富含碘,对人体剑旱非常有益。
松溉罗氏,始祖罗祥胜,字胜二,安道公次子。元朝仁宗帝皇庆元年壬子(公元1312年),生于江西吉安府吉水县东淘银塘熂下。业儒,以儒学为业,深读儒家经学。
处士,德才兼备,善于自处,德行高,讨厌官场的污浊,而隐居不愿做官。
因元朝朝庭皇族争权,朝纲不振,至正变钞,朝政紊乱,贪官污吏横行,民不聊生,而引发红巾军起义。百姓曰:“平地干戈闹若蛙,红巾赶散各天涯”。元朝文宗天历元年戊辰(公元1328年),为避乱求生存,始祖别吉水迁湖广麻城,娶仙居乡贤淑女李氏生二子:长友忠、次友文。
元朝至正十一年辛卯(公元1351年),始祖携家眷,又别麻城,溯长江、过三峡,来到时为荒林茂草的永川松溉扎根落业,至今近700年。现已繁衍32代,现人口逾30万,遍布云、贵、川、渝、赣、鄂、桂等地。
二世祖友忠,字翰功,娶赵氏生三子:志兴、典、贡。
二世祖友文,字翰成,以墨耕为业,桃李遍乡邻。元朝至顺二年辛未(公元1331年),生于胡广麻城县仙居乡陡阜之阳,殁于明洪武三十年丁丑(公元1397年)渝永川松溉。娶麻城县仙居乡吴氏女生六子:志忠、聪、高、贤、贞、谅。
《松溉罗氏族谱》至今520余年,是始祖之六世孙勋公创修。勋公,明成化甲午(公元1474年)举人,时任湖广罗田县知县,丁未(公元1487年)中进士(省元)。中进士后辞官不做,绝意著书,所做诗文甚富,如:《永川八景》、《秋岭夏池》、《圣水双清》,诗载永志(其书俱散佚),唯有《松溉罗氏族谱》得以承传至今520余年。其中:明朝、清朝、民国、新中国四个朝代。明时曾经九世大章、建川、戬公和十世佑禄、于朝、于庭、茹公等诸公增修,至清康熙丁酉举人奇英公整修,每隔七、八十年循规蹈矩续修,一直传至新中国。族人记之修谱次数为:
罗奇英、奇参二公修之清雍正壬子岁(公元1733年)族谱,为清。雍正谱;
罗好义等修之嘉庆二年丁已岁(公元1797年)族谱,为清。嘉庆谱;
罗好义、豫备等修之道光十七年丁酉岁(公元1837年)族谱,为清。道光谱;
罗章印等修之光绪三年丁丑岁(公元1877年)族谱,为清。光续谱;
罗章辅、泰益、值伦等修之民国十九年庚午岁(公元1930年)族谱,为民国谱;
罗泰雄等修之共和国四十六年乙酉岁(公元2005年)族谱,为共和谱。
现存有族谱:
清。雍正谱一部(残缺不全);清。嘉庆谱一部较好;
清。道光谱数部较完好;清。光绪谱数部较完好;
民国谱近百部完好;共和谱千余部完好。
松溉罗氏人才,自明朝永乐戊子罗志谅开科中举始,有学位者:状元1人、省元1人、解元1人、进士11人、举人13人、贡生20人。著者罗洪载为明·德庚辰任户部主事;罗廷唯明·嘉靖癸丑任都察院御史;罗文思清·乾隆直隶商州知州、黔南太守,贵西巡道;将材罗靖天启朝建昌总兵;罗华天启湖广总兵加升提督;罗贞节任云南提督;罗万英武翼大夫(从三品);民国以前知县15人、民国期间有将校师级4人;新中国省军级3人、地师级10余人、县团级100余人;博士生20余人、硕士生逾百人、学士生数千人;教授、高级教师、工程师、经济师、专家、学者等百余人;政府正科级、军队营级等上千人;千万资产以上企业家近百人;各类名家有:文学家、作家导师、作家、书法家、地质学家、歌唱家、音乐家、科学家…。
历代以来,松溉罗氏在大西南为国、为民、为民族事业有着不可磨灭的贡献,特别是
改革开放后,为国家建设,在各条战线上有更显著业绩。
松溉罗氏礼规,有鲜明严格的宗规。尊重字派世次,以此区分老小的光荣传统,至今有条不紊。只要字世相合,哪怕字辈高者是3岁幼童,百岁高龄也得尊称。不致因地位、贫富、年岁大小而不尊。
松溉罗氏有着祖先遗传品质纯良朴实,仕君忠,爱国忠贞的美德。历代仕者把这一孝忠美德带进国家机关、社会团体组织,促进了同事之间的团结友爱。
松溉罗府祠堂简介:祠堂经清朝政府御批,按国家规定格局,四至七品中级官员的家庙,堂屋三开间,东西庑各一间,台阶三级,围以院墻,开以大门,并开左右侧门。在始祖祥胜公之十四世孙,石阡府知府,贵西巡道,罗文思的倡领下,始竣三秋,建于清朝,乾隆四十三年。
冠名“世德堂”,在落成庆典之日,朝廷兵部上书兼都察院御史、总督四川军务粮管抚事:文 绶,特赠亲笔书写“罗府祠堂”金龙匾额贺仪,并作序一篇。…曰:“罗君领族建祠、续谱两重任,旋于谱牒,见罗氏自始祖由江西迁蜀之永川松溉,登甲地而鹰显,历代有伟人。尤异者洪宗公以理学儒,先为有明嘉靖已丑状元;六世勋公于明成化丁未复登省元;今太守罗君于乾隆戊午年解元,于卿九代三元,最为难得成西蜀之名家也”。
山西巡府蒋兆奎,为此作撰文一篇贺典(撰文载松溉罗氏历次族谱)。
祠堂建成后,分布西南之嗣孙,从各地纷纷前来祭祖朝拜,香火旺盛,享誉大西南。
祠堂历尽苍桑,风雨侵蚀,年久失修,祠貌全非。
譩譆,尧天再现,舜日重辉,在族中志士贤达罗南偶,字树林、罗泰洁,字定发的倡导下,族中仁人志士踊跃响应,献资、垫资、出钱、出力,详见《功德碑》芳名。
从2006年起至2014年,历经九年时间的修复,祠貌焕然一新。
现为重庆影视基地。
历代产业简况
祠堂产业,是族中大忠大孝的人仁志士,献资创置的产业。为尊祖敬宗,热爱家族,敬宗收族,视血缘的族众为一家。宏扬家族文化,无私奉献,建成家族共同家园的伟大壮举!
为祠堂保有日常开支,族中忠孝之士,贡献田产、物资、银钱、购置街坊铺面数十间,经营生活日用品等。
为帮助当地百姓过江难,曾特购置一艘义渡过河船服务乡邻。
民国二十年(公元1931年)十月十日,兴办罗氏“族立职业学校”,除学小学课程外,另设缝纫、织袜、识毛巾、制肥皂等工艺培育人才。其经费在田产出租谷、铺面收入中支付。
公元1949年新中国成立,国制变更,祠堂、祠产全部收归国有。
改革开放,忠孝双全的孝子贤孙罗树林、罗定发等献资、垫资三百余万元,在当地政府支持下,修复4000余平米的祠堂一座。
公元2010年,为确保日常开支所需,大忠大孝的贤孙罗树林、罗定发等九位贤士筹资600余万元注册资金,经重庆市人民政府批准:成立了“重庆罗府贸易有限责任公司”。
公司创利后,投资80余万元,修建了三层近千米的办公大楼一栋。现运营良好,除确保日常开支外,尚有结余。
重庆江津永川
松溉罗府宗祠
2017年11月30日转发分享!
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